Ukrainan omenantuottajista on omenalajikkeiden valinnassa maailmanlaajuisia suuntauksia jäljessä 10–15 vuoden ajan, kertoo hedelmäviejäyhtiö Vinaigrette LLC: n konsultti Maxim Kulik.
Suora puhe: ”Ja nyt se on tällainen kanssamme: Gala on myytävänä - kaikki istuttavat joukkojuhla-gaalia. Sanon, toverit, älä kiirehdi, nyt Galin vienti vie meiltä 80 prosenttia, mutta jos meillä olisi nyt uusia klubilajikkeita, myyisimme ne erittäin kalliiksi. Ja myymällä 10 Gala-autoa, ansaitsen vähemmän kuin myymällä klubiluokan autoja ”, Maxim Kulik sanoi.
Hänen mukaansa italialaiset, joita pidetään maailman omenamuotin lainsäätäjinä, ovat juurtuneet Juutaan useita vuosia. Suora puhe: ”Jo nyt sinun täytyy nähdä, kuinka markkinat käyttäytyvät ja seurata. Ja siksi olemme kehityksessä 10–15 vuotta jäljessä ”, asiantuntija sanoi.
Jotta voit kokeilla kutakin yli 7 tuhatta omenaluokkaa, sinun täytyy syödä yksi omena päivittäin 20 vuoden ajan.
Asiantuntija valitti, että ukrainalaiset viljelijät eivät näe uusia suuntauksia, joista tärkein asia omenamarkkinoilla: lajikkeet on muutettava. Club-lajikkeet ovat nyt käytössä - Pink Lady, Kiko, Jazz.
Nämä ovat saman Gala-mielenkiintoisempia lajikkeita, mutta niitä myydään monta kertaa kalliimpana ja todennäköisemmin. Asiakkaat ympäri maailmaa etsivät uutuutta, he ovat kyllästyneitä perinteisiin lajikkeisiin, kuten Idared, Golden ja Gala. Millenniaalit, jotka haluavat nähdä epätavallisia tuotteita hyllyillä, asettavat markkinoiden vauhtia. Lajikkeita luodaan erityisesti tälle ikäluokalle.
- Aiemmin ilmoitimme, että "yllätyksenä" omenat kasvatettiin Italiassa.
- Ukrainan ennätyksellisen alhaiset omenanhinnat.
- Kirjoitimme myös, että USA: n ”Super Apple” valloittaa maailman.
- Samaran puutarhurit lisäsivät omenantuotantoa.
- Lue lisää siitä, että Moskovan alueen viranomaiset pelastavat kesäasukkaita ylimääräisistä omenoista.