Retiisin kasvatus kasvihuoneessa ei ole erityisen vaikeaa, mutta laadukkaan sadon saamiseksi kannattaa tutkia tietoa sopivista lajikkeista ja niiden viljelyn ominaisuuksista. Tietoja retiisien kasvattamisesta kasvihuoneessa, lue alla.
Kulttuurin alkuperä ja kuvaus
Venäjällä retiisi ilmestyi XVIII vuosisadalla. Pietari I. esitteli vihannekset. Hän oli maan asukkaista niin rakastunut, että kasvattajat alkoivat kehittää uusia lajikkeita, jotka sopivat pohjoisten alueiden ankariin ilmasto-olosuhteisiin. Suurimman panoksen uusien lajikkeiden kehittämiseen antoi Grachev-perhe: Pariisissa pidetyssä maailmannäyttelyssä vuonna 1878 niiden kasvihuonelajikkeet saivat 1. sijan.
Tiedätkö Retiisin lähimmät biologiset sukulaiset eivät ole vain retiisi ja nauri, vaan myös kaali ja sinappi.
Kasvihuonevaatimukset
Jos retiisiä on tarkoitus kasvattaa talvella, on parempi antaa etusija polykarbonaattikasvihuoneelle. Tällä materiaalilla on riittävä lujuus ja se pystyy pitämään lämpöä. Kausikasvihuoneissa sopivat polykarbonaattilevyt, joiden paksuus on 5-10 mm, ympäri vuoden - 15 mm.Kasvihuoneen rakennusvaiheessa telineet olisi laskettava huoneen mittojen mukaisesti, jotka määritetään riippuen retiikan viljelytarkoituksesta - henkilökohtaiseen käyttöön tai myytäväksi.
Perusvaatimukset kasvihuoneelle:
- elementtisen ilmanvaihtojärjestelmän läsnäolo;
- kyky hallita lämpötilaa ja kosteutta;
- Riittävä alue istutusten hoitoon;
- kyky toimittaa vettä;
- käytettyjen materiaalien kestävyys ja lujuus;
- mahdollisuus järjestää lisävalaistus.
Parhaat lajikkeet retiisistä kasvihuoneelle
Kasvihuoneolosuhteissa viljelyyn on parempi valita aikaiset retiisin lajikkeet - ne ovat kestävämpiä lämpötilojen ääriolosuhteita ja ovat vähemmän vaativat ylläpidossa.
Kasvihuoneen parhaat lajikkeet:
- Erittäin varhainen punainen - kypsyy 20 päivässä, juurikasvien lisäksi myös lehtiä voidaan käyttää ruoassa.
- esikoinen - kypsyy 18 päivässä, jolle on ominaista korkea tuottavuus ja hedelmien kestävyys halkeilulle.
- vauva - kypsyy 16 päivässä, sen hedelmät ovat mehukkaita ja makuisia, melkein puutteettomia.
- Alex - kypsyminen kestää 16–18 päivää, lajike ei ole alttiina sikiön tikkaamiselle ja rinnastumiselle.
Tiedätkö Maailman suurin retiisi painoi 10 kg, kun taas juurikasteen paino ei perinteisesti ylittänyt 30 g. Israelin maanviljelijä Nissan Tamir onnistui kasvattamaan tällaisen hedelmän, eikä kukaan ole vielä voittanut tätä ennätystä.
Retiisien kasvatusominaisuudet kasvihuoneessa
Ennen retiisin istutusta kasvihuoneessa, sinun ei tarvitse vain valita sopiva lajike, vaan myös valmistella se asianmukaisesti kylvämiseen. Siementen valmistelu tätä menettelyä varten vaihtelee niiden tyypistä riippuen.
Päivämäärä istutus retiisi kasvihuoneessa
Milloin retiisiä istutetaan kasvihuoneessa, riippuu lämmityksen saatavuudesta: jos sellaisia on, voit kylvää siemeniä milloin tahansa vuoden aikana. Jos tilaa ei ole mahdollista lämmittää, istutus polykarbonaattikasvihuoneessa tehdään maaliskuussa, kun sen lämpötila vaihtelee päivän aikana +15 ... + 18 ° С ja yöllä se nousee + 10 ° С. Retiisit kylvetään korkealaatuisen paksun kalvon kylvösänteisiin maaliskuun lopussa.
Siementen valinta ja valmistelu
Nykyään retiisinsiemeniä on 4 tyyppiä:
- kuoret puu;
- hybridi;
- sokeri-päällystetyt;
- lajikkeisiin.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1324/image_2T8d3d6oal8Mnp.jpg)
Kuoret
Siemenet käsitellään kasvun kiihdyttäjillä ennen myyntiä ja ne ovat suojakuoressa. Ne eivät tarvitse lisäkäsittelyä. Näiden siementen liottaminen johtaa suojakerroksen tuhoutumiseen, joten ne kylvetään kuiviksi.
Hybridi
Tämän tyyppinen siemen on myös kylvetty kuivana. Niitä on jo käsitelty hyönteisten ja sienitautien torjunta-aineilla, mikä tekee niistä vastustuskykyisiä tauteille ja tuholaisille.
Tärkeää! Hybridit eivät säilytä laatuindikaattoreitaan toisen sukupolven aikana, joten itse kerättyjä siemeniä toissijaiseen kylvöön ei käytetä.
Päällystetty
Tämäntyyppiset siemenet ovat turve-kivennäisainekuoressa, mikä tarjoaa lisäsuojaa ja ravintoa. Nämä siemenet eivät myöskään vaadi lisäkäsittelyä ennen kylvöä.
Lajikkeisiin
Ne voidaan koota itse tai ostaa kaupoista. Tällaisia siemeniä ei käytetä lisäkäsittelyyn tuotannon aikana, ja siksi ne on valmistettava.Käsittelyyn voit käyttää lääkettä "Epin". Se suojaa tehokkaasti tauteilta, tuholaisilta, auttaa lisäämään kasvien immuunisuutta negatiivisille ympäristötekijöille. 2 tippaa liuosta lisätään 100 ml: aan vettä ja siemeniä kastetaan 18 tuntia. Tämän lääkkeen sijasta voit käyttää tuhkaliuosta: 1 rkl lisätään 100 ml vettä. l. jauhe ja liota siemeniä 24 tuntia.
Maaperän valmistelu istutusta varten
Istutusmaaperä valmistellaan etukäteen. Sadonkorjuun jälkeen syksyllä maaperän ylemmät 20 cm poistetaan ja korvataan ravintoalustalla, joka koostuu:
- komposti;
- turve;
- hiekka;
- puutarhan maaperä.
- 50 g superfosfaattia;
- 10 g kaliumsuolaa.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1324/image_lcX21pLPahWk.jpg)
Lannoitteet, jotka on tuotu maahan syksy-kevätvalmisteluaikana, ovat riittäviä koko retiikan kasvukaudeksi. Jos aiot kasvattaa satoa jatkuvasti, niin ennen seuraavan erän istuttamista on parempi lannoittaa maaperä lannaliuoksella (1:10) ja käsitellä se Fitosporinilla (suojaus tuholaisilta, parantaa maaperän laatua).
Istutus siemenet
Ennen siementen istutusta tonttiin tehdään vakoja 7 cm etäisyydelle toisistaan, 2 cm syvyydestä. Siemenet asetetaan 3 cm etäisyydelle toisistaan ja peitetään maakerroksella. Top ruiskutus istutus ruiskutin.
Retiikan hoidon ominaisuudet kasvihuoneissa
Ilmestymisen jälkeen on tärkeää huolehtia valaistuksesta. Retiisit eivät tarvitse liian pitkiä päivänvaloa, 12 tuntia riittää. Runsaasti valaistus on tärkeämpää: jos huone on melko kevyt, niin 12 tunnin kuluttua retiisi on oltava pritenit.
Tärkeää! Voimakas varjostus useita päiviä provosoi retiisien poistumisen nuolessa.
Kasteluhinnat
Retiisit tarvitsevat paljon maaperän kosteutta, muuten hedelmät ovat katkeraa ja niihin muodostuu nopeasti onteloita, mikä heikentää merkittävästi tuotteiden laatua. Kastelu tapahtuu keskimäärin 3-4 päivän välein, kun maaperä kuivuu. Juurikasvien esiintymistä kuivassa maassa on mahdotonta edes pari tuntia: niiden maku heikkenee tästä. Kosteutta ei kuitenkaan saisi olla liian paljon, muuten juurikasvit alkavat lahoutua. Maaperän kosteus tulisi pitää 50-60%: n, ilman - 60-70%.Esiintymisen jälkeisenä ajanjaksona, 1-2 viikon ajan, tehdään maltillista kastelua. Keskimäärin 1 litra nestettä kulutetaan neliömetriltä. Ensimmäisen todellisen lehden muodostumisen jälkeen kasteluintensiteetti on lisääntynyt suorittamalla vesimenettelyjä useammin ja nesteen määrä jätetään samalle tasolle.
Lämpötilatila
Ennen kuin taimet ilmestyvät, kasvihuoneen lämpötila on pidettävä +20 ... + 25 ° С. Sitten lämpötila laskee jyrkästi + 6 ° C: seen. Läpinäkyvän levylevyn avaamishetkestä ja ensimmäisen esineen ilmestymiseen asti lämpötila nostetaan +8 ... + 10 ° С. Ensimmäisen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen vakiolämpötilan osoitin on asetettu - +12 ... + 16 ° C.Maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle + 14 ° C, muuten juurikasvit jäätyvät.
Tiedätkö Retiisit voidaan kuluttaa paitsi raaka. Ranskassa valmistetaan gourmet-keittoa tällä vihanneksella, ja siitä valmistetaan erilaisia liharuokia varten tarkoitettuja lisukkeita.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Sairauksien ja tuholaisten esiintymisen ehkäisemiseksi käytetään luonnollisia yhdisteitä ja biologisia tuotteita, jotka parantavat maaperän kuntoa ja samalla rikastuttavat sitä mikroelementeillä. Yksi hoito koko kasvukaudeksi riittää. Tuhkaliuos, joka on jäähdytetty + 15 ° C: seen, on tässä suhteessa täydellinen. Sitä käytetään kastelun sijasta viikon kuluttua esiintymisestä. Tuhkaa voidaan käyttää kuivassa muodossa suihkuttamalla sitä kasvien maaperään ja käytäviin.Voit käyttää myös lääkettä "Emochka tuoreus". Levitä sitä silloin, kun sirkkalehdet ilmestyvät. Lisää liuos 2 litraan vettä lisäämällä yksi tippa ainetta ja suihkuttamalla arkkiin. Samalla lääkkeellä hoidetaan kasvihuoneen seinät sienen ja tuholaisten leviämisen estämiseksi.
Jokaisen kastelun jälkeen rivivälien maaperä irrallistuu siististi 10 cm: n syvyyteen. On järkevää mullata rivivälit kompostilla - tämä estää tuholaisia ja auttaa pitämään kosteutta maaperässä. Välittömästi kastelun jälkeen sinun on järjestettävä tuuletus 15-25 minuutin ajaksi.
Sadonkorjuu- ja varastointimenetelmät
Sadonkorjuu sadon kanssa ei ole sen arvoista. Valmistajan määrittämän kypsymisjakson jälkeen on ensin revittävä yksi juurikasvi ja tarkistettava, onko se kypsynyt. Jos hedelmät eivät ole tarpeeksi kypsiä, sinun pitäisi odottaa vielä 3–4 päivää. Retiisi kypsyy yleensä yhdessä, joten se korjataan kerralla.Ennen sadonkorjuuta aamulla retiisit juotetaan runsaasti, ja iltapäivällä ne revitään käsin. Lisävarastointia varten hedelmät on käsiteltävä oikein. Ensin heidät on vapautettava yläosista. Leikkaus on parasta tehdä 1 cm korkeammalla kuin itse juurikasve. Sen jälkeen yläosat jätetään multaamaan, ja hedelmät upotetaan veteen 2 tunniksi ja pestään lialta. Sen jälkeen retiisi kuivataan ja pakataan pusseihin. Tässä muodossa, jääkaapissa, hedelmät säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa kuukauden ajan.
Tärkeää! Retiisin varastointimäärä on likimääräinen ja riippuu enemmän lajikkeesta.
Hyödyllisiä vinkkejä puutarhurit
Joitakin vinkkejä retiisien kasvattamiseksi kasvihuoneessa:
- Hedelmien tekninen kypsyysaste kestää 1,5–2 viikkoa, jonka jälkeen kasvi heittää rypän. Juurikasvit on korjattava ennen kuin nuoli tulee näkyviin.
- Lajikkeiden retiisin siemenellä on kyky itää 4–5 vuotta.
- Juurikasvien muodostuminen viivästyy kasvatettaessa raskaassa maaperässä. Tilanteen korjaamiseksi peitä maaperä turpeen ja hiekan seoksella (20 kg / m²).
- Sisätiloissa kasvatettu retiisi on hyvä edeltävä, välituote- ja satokasvi.
- Viljelmä kantaa hedelmää hyvin maaperässä, jota vuosi ennen kylvöä lannoitettiin runsaasti lannalla.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1324/image_NqfIf63gNo.jpg)