Trans-Karpaattien alueen Beregovskyn alueen rajakylää pidetään persikkaparatiisina. Tänä vuonna paikalliset tuottajat ovat tyytymättömiä sadonkorjuuseen: säämielisyyksien vuoksi sitä on liian niukasti.
Benein Pak-perhe on kasvattanut persikoita 30 vuoden ajan. Tänä vuonna puutarhurit haluavat kerätä vähintään 1,5 tonnia hedelmiä 300 puusta, mikä on 2 kertaa vähemmän kuin satovuosina.
Ferenc Pak kertoo, että sää vaikutti tuottavuuteen, erityisesti rakeisuus pilasi voimakkaasti persikoita. Sadon vajavuudesta huolimatta hedelmien hinnat eivät nousseet, mutta jopa laskivat. Tämän ansaitsevat vain jälleenmyyjät, jotka ostavat persikoita puutarhureilta 18-20 UAH / kg ja myyvät 35-40 UAH / kg.
Persikan satokausi Benissa alkaa kesäkuussa ja kestää myöhään syksyyn. Perhe valmistaa talviksi erilaisia makeisia makeista hedelmistä. Zhuzhanna Pak kertoo, että persikoiden kasvattaminen on perheyritys, jossa puolisot luottavat poikansa apuun.
Lähes kaikki paikalliset harjoittavat persikoiden viljelyä kylässä. He myyvät sadonsa tien varrella kotiensa lähellä. Useimmiten turistit ostavat persikoita. Joskus on mahdollista myydä jopa 100 kg päivässä, Marta Birov sanoo. Lisäksi hedelmät lähetetään irtotavarana Lutsk, Lviv, Kharkov ja Kherson.
He jopa tekevät vodkaa Beniksen persikoista ja johtavat myös teemafestivaaleja, joissa he valitsevat persikkikuningas.