Persimmon kasvattaja-lajiketesteri asuu Kholmovetsin kylässä, Karpaattien alueella. Kokeellisella paikalla hän harjoittaa yli sata Ukrainan ilmasto-olosuhteisiin mukautettua kakilajiketta.
Kasvattajan kokoelmassa on valikoima, joka kestää pakkasia jopa -40 ° С asti. Kun harrastaja perusti liiketoimintansa Transkarpaatissa, he eivät tienneet mitään kakiosta, nyt hän antaa neuvoja naapureille ja jakaa oman valintansa taimia koko maassa.
Michael on rakastanut kakiotuolia yli 30 vuotta. Tätä työtä varten hän kirjoitti ulkomaisia lajikkeita, teki yhteistyötä ulkomaisten ja ukrainalaisten instituuttien kanssa. Harrastajan ensimmäiset persimmonin taimet kuolivat pakkasesta ja hän halusi jo luopua tapauksesta, mutta tapasi Valeri Platonovich Chernyaevin, joka oli harjoittanut persimonien lisäämistä 53 vuotta.
Hän lähetti taimet Mikhailille, jonka joukossa oli amerikkalainen pakkaskestävä lajike Meader. Siitä lähtien, 24 vuotta, Mikhail Zeldi on jalostanut, myynyt taimia ja hedelmiä.
Puutarhuri myy kakihedelmiä markkinahintaan, taimet maksavat 450 UAH, mutta on myös halvempia. Michael toteaa kunkin nuoren puun ostamisen yksityiskohtaisilla ohjeilla ja haluaa tehdä persimonista suositun koko Ukrainassa.
Mihhail Zeldyn mukaan kaki elää kauan. Persimmonipuut, jotka ovat jo viisisataa vuotta vanhoja, kasvavat Kiinassa.
