Ukrainassa kansallinen hunajakilpailu päättyi kesäkuussa, ja sen järjesti hunajaviejien ja jalostajien liitto yhdessä Ukrainan mehiläishoitajien liiton kanssa.

Tämä ilmoitettiin yhdistyksen verkkosivuilla Facebookissa. Kilpailu järjestettiin valmistautuessa osallistumiseen kansainväliseen erikoistuneeseen kongressiin ja näyttelyyn Apimondia & ApiExpo 2019, joka pidetään 8. – 12. Syyskuuta Montrealissa (Kanada).

On huomattava, että useita satoja ukrainalaisia ​​mehiläishoitajia melkein kaikilta Ukrainan alueilta osallistui kilpailuun. Näytteiden suuren määrän vuoksi kilpailu tapahtui useissa vaiheissa, ja edellisten vaiheiden tulosten perusteella lopulliseen kilpailuun valittiin 27 parasta hunajanäytettä.

Maailman mehiläishoitopalkintojen vuoden 2019 virallisten sääntöjen ja asetusten vaatimusten mukaisesti kaikki näytteet jaettiin useisiin luokkiin: nestemäinen hunaja - läpinäkyvä, vaalea, tumma; kiteinen hunaja.

Hyvänmaineisen tarjouskomitean jäsenille esitetyt hunajanäytteet poistettiin henkilöistä ja heille annettiin yhtenäiset koodit. Komission jäsenet arvioivat jokaisen hunajanäytteen 4 kriteerin perusteella - aromi, väri, rakenne ja maku 10 pisteen asteikolla.

Raportissa todettiin siis vasta, kun yhteenvedot ja parhaiden joukosta päättäminen parhaimmista olivat komission jäsenet.

Todetaan, että maailman mehiläishoitajapalkintokilpailun tulosten mukaan seuraavien mehiläishoitajien hunajanäytteet lähetetään: Stretovich V.M., Krasnoshchek N.V., Andoniev M.V., Shitrya V.G., Kovalenko Yu.A.

Lisäksi komission jäsenet huomauttivat erikseen hunajahunajan, jonka I. Dumchak tarjosi kilpailulle Tämä ainutlaatuinen hunaja lähetetään myös osallistumaan kansainväliseen kilpailuun Kanadassa.