Nykyään Ukrainassa on 80–100 tuhatta mehiläishoitajaa. Tällaisen arvion kauppa- ja teollisuuskamarissa pidetyssä kokouksessa antoi hunajan ”Askania-pack” -yrityksen viejä Viktor Ivanchenko.

Mehiläishoitajien lukumäärästä hän toteaa, että spekulointia on paljon. Soitetut numerot 200 - 400 tuhatta. "Saadaksemme realistisemman luvun analysoimme vientirakennetta useiden vuosien ajan ja päättelimme ostomme keskimääräisen erän (nykyään se on 900 kg). Kun otetaan huomioon keskimääräinen hunajakeräys 80 tuhatta tonnia, päätelimme, että Ukrainan mehiläishoitajien lukumäärä ei ylitä 100: aa. tuhat ", asiantuntija jakaa tiedot.

Ukrainan mehiläishoidon rakenne on erittäin värikäs. Noin 60% kaikesta hunajasta tuotetaan amatööri mehiläishoitoissa, mehiläispesäkkeitä on enintään 50. Yli 200 mehiläisperhettä palvelevat ammattituottajat tuottavat jopa 5% kaikesta hunajasta. Keskimäärin mehiläishoitajat vastaavat 25 prosentista.

Tämän vuoksi Ukraina voi nopeasti menettää saavutetun hunajaviennin tason. Ensinnäkin mikään linkkeistä, mehiläishoitaja mukaan lukien, ei ole tyytyväinen taloudelliseen osaan. Hunajan nykyiset tuotantokustannukset eivät anna mehiläishoidolle mahdollisuuden olla omavaraisia, jos sen laajuus on enintään 200 mehiläisperhettä.

Toisin sanoen pieni ja keskisuuri mehiläishoitaja ei voi hoitaa itseään. Toisaalta sillä ei ole tarpeeksi varoja laajentumiseen. Enemmän tai myöhemmin tämä luokka herättää kysymyksen jatkamisesta. Toiseksi, hunaja on nykyään mehiläishoitajan ainoa tulolähde, ja hän on hyvin riippuvainen hunajamarkkinoiden rakenteesta, ja nyt se ei ole kovin suotuisa.

Kolmanneksi mehiläishoitajien ikä on usein kriittinen. Mehiläishoitajien, etenkin pienten, keskimääräinen ikäluokka on eläkeikä. Ennemmin tai myöhemmin nämä ihmiset kohtaavat kysymyksen, mutta jatkamiseen on voimaa. Ja jatkavatko heidän lapsensa tai lastenlastensa työtään.