Raskaana olevan naisen vartalo toimii kaksinkertaisena, joten hänen ravintonsa tulisi olla korkealaatuista, ravitsevaa ja monipuolista. Erinomainen vitamiinien ja mineraalien lähde on päärynä. Tämä mehukas, hunajainen hedelmä kyllästyttää odottavaa äitiä voimakkaasti ja helpottaa vauvan kantoaikaa.
Päärynien kemiallinen koostumus
Päärynä - hedelmä, jolla on rikas vitamiini- ja mineraalikoostumus, joka liittyy hypoallergeenisiin tuotteisiin.
100 g tuoreita hedelmiä sisältää:
Kaloripitoisuus | 47 kcal |
proteiineja | 0,4 g |
rasvat | 0,3 g |
hiilihydraatit | 10,3 g |
Orgaaniset hapot | 0,5 g |
Ruokakuitu | 2,8 g |
vesi | 85,0 g |
tuhka | 0,7 g |
A-vitamiini | 2 mikrogrammaa |
Beetakaroteeni | 0,01 mg |
B1-vitamiini | 0,02 mg |
B2-vitamiini | 0,03 mg |
B4-vitamiini | 5,1 mg |
B5-vitamiini | 0,05 mg |
B6-vitamiini | 0,03 mg |
B9-vitamiini | 2 mikrogrammaa |
C-vitamiini | 5 mg |
E-vitamiini | 0,4 mg |
H-vitamiini | 0,1 mcg |
K-vitamiini | 4,5 mcg |
PP-vitamiini | 0,2 mg |
niasiinia | 0,1 mg |
macronutrients:
kalium | 155 mg |
kalsium | 19 mg |
fosfori | 16 mg |
natrium | 14 mg |
magnesium | 12 mg |
pii | 6 mg |
rikki | 6 mg |
kloori | 1 mg |
Hivenaineet:
rauta | 2,3 mg |
sinkki | 0,19 mg |
boori | 130 mcg |
kupari | 120 mcg |
alumiini | 110 mcg |
strontium | 69 mcg |
rubidium | 44 mcg |
nikkeli | 17 mcg |
koboltti | 10 mikrogrammaa |
fluori | 10 mikrogrammaa |
vanadiinia | 5 mikrogrammaa |
molybdeeni | 5 mikrogrammaa |
zirkonium | 4,4 mcg |
litium | 3 mikrogrammaa |
kromi | 1,8 mcg |
jodi | 1 mikrog |
seleeni | 0,1 mcg |
mangaani | 0,065 mg |
Se sisältää myös tärkkelystä, glukoosia, sakkaroosia, fruktoosia, aminohappoja ja tyydyttyneitä rasvahappoja.
Voinko käyttää raskauden aikana?
Jos naisella ei ole allerginen reaktio päärynöistä, voit syödä ne ottaen huomioon raskauskolmanneksen.
Tiedätkö Päärynäpuu on erittäin kestävä, joten muinaisessa Kiinassa sitä pidettiin kuolemattomuuden symbolina.
Varhaisessa vaiheessa
Raskauden alkaminen on hyvä aika syödä päärynöitä. Ne kyllästävät naisen ja sikiön ruumiin arvokkaista elementeillä, auttavat luurankoa ja vauvan keskushermostoa ja estävät myös sikiön hermostoputken muodostumisen virheitä. Päärynöiden säännöllinen kulutus normalisoi hormonitasoja, kilpirauhasen toimintaa ja vähentää abortin riskiä.
Jos naisella on vaikea toksikoosi, on parempi hylätä tuoreet hedelmät ja korvata ne kuivatulla, kuivatulla tai paistetulla hedelmällä. Lievä toksikoosi 30 minuutissa. Ennen syömistä on hyvä juoda päärynämehua, mikä auttaa vähentämään epämiellyttäviä oireita. Lisäksi nektari auttaa ensimmäisissä kylmäoireissa.
Toisella kolmanneksella
Tänä aikana päärynöiden käyttö on vielä hyödyllisempää, koska vauvan kasvun myötä äidin kaikkien elinten kuormitus kasvaa.
- Tuote auttaa vahvistamaan naisen vartaloa, nimittäin:
- parantaa sydämen, munuaisten ja ruuansulatuksen toimintaa;
- lievittää turvotusta, poistaa ylimääräinen vesi kehosta;
- puhdista suolet varovasti;
- lisää kehon raudasisältöä, vältä anemiaa;
- ylläpitää kohtu normaalissa fysiologisessa tilassa.
Tärkeää! Älä syö tuoreita päärynöitä tyhjään vatsaan, äläkä juo niitä vedellä, jotta ruuansulatushäiriöt eivät aiheutuisi.
Myöhässä
Raskauden viimeisinä viikkoina monilla naisilla on edeema ja mahalaukun vaivat. Päärynien arvokas kemiallinen koostumus auttaa parantamaan ruuansulatuksellisuutta; tukevat sydämen, maksan ja munuaisten toimintaa, poista ylimääräinen vesi ja poista ummetus. Lisäksi hedelmät estävät anemiaa, sillä on antiseptinen vaikutus, se antaa voimaa ja energiaa, auttaa päästä eroon unettomuudesta, parantaa immuunisuutta ja vastustuskykyä vilustumiselle.
Mikä päärynä on hyödyllinen raskaana olevalle naiselle?
- Päärynien hyödylliset ominaisuudet johtuvat niiden koostumuksesta:
- B9-vitamiini on välttämätön sikiön neuraaliputken oikealle kasvulle ja patologioiden ehkäisylle;
- C-vitamiinia tarvitaan elimistöön imemään rautaa, vahvistamaan verisuonia ja ylläpitämään kehon puolustuskykyä;
- kuitu parantaa ruoansulatuskanavaa, lievittää ummetusta ja puhdistaa suolen seinämän;
- Rauta auttaa ylläpitämään normaalia hemoglobiinitasoa ja välttää anemiaa
- kalium edistää sydänlihaksen, aivojen ja hermoston hyvää toimintaa;
- magnesium estää kohdun hypertonisuutta ja sillä on rauhoittava vaikutus;
- kalsiumia ja fosforia tarvitaan luiden, lihaksien ja hammaskiilon vahvistamiseen;
- glutationi-antioksidantti stabiloi verenpainetta, normalisoi aineenvaihduntaa ja vähentää toksikoosia;
- pektiinit auttavat poistamaan haitallisia ja myrkyllisiä aineita kehosta.
- fruktoosilla on positiivinen vaikutus maha-suolikanavan toimintaan.
Lisäksi päärynällä on selkeä diureettinen vaikutus, mikä on tärkeää raskaana oleville naisille, jotka kärsivät turvotuksesta. Yleinen ongelma odottaville äideille on ummetus, jolla hedelmät myös selviytyvät menestyksekkäästi. Matalakalorinen sisältö on lisäbonus niille, jotka pelkäävät liiallisen painon nousua.
Kuinka käyttää?
Päärynän kohtuullinen kulutus raskauden aikana ei saisi vahingoittaa kehoa. Poikkeuksena on vain heidän yksilöllinen suvaitsemattomuutensa. Jos naisella on aiemmin ollut mahahaava tai gastriitti, nämä hedelmät voidaan syödä vain hoitavan lääkärin luvalla. Eikä se ole parempi kuin tuore, vaan keitetty, paistettu tai höyrytetty. Lisäksi kaksi viimeistä keittomenetelmää säilytä vitamiineja hedelmissä.
Lisäksi päärynästä voit valmistaa hedelmäsekoituksen, maustettuna pehmeällä raejuustolla tai jogurtilla. Sitä käytetään jälkiruokiaksi ja mausteellisena täyteaineena piirakoille, piirakoille ja pannukakkuille kompottien, mehujen, säilöntäaineiden tai hillojen valmistukseen. Hedelmät yhdistetään moniin muihin hedelmiin, samoin kuin kana- ja kalkkunanlihaan.
Tiedätkö Päärynäpuuta käytetään huonekalujen, soittimien ja keittiövälineiden valmistukseen. Tuotteet ovat niin vahvoja eikä alttiita muodonmuutoksille, että puulevyt ja lasit voidaan lähettää turvallisesti astianpesukoneeseen.
Liialliset päärynät ruokavaliossa voivat lisätä kaasun muodostumista, häiritä ulosteta ja johtaa kohonnutun kohdun. Hedelmien optimaalinen päiväannos on 3 pientä tai 2 suurta hedelmää.
Monia lääkäreitä ja ravitsemusterapeutteja suositellaan syömään vain tuoreita hedelmiä ja välttämään sesongin ulkopuolella ostettuja hedelmiä. Lisäksi tuoreet hedelmät tulisi syödä erikseen, ei tyhjään vatsaan, 1–1,5 tuntia syömisen jälkeen. Raskaana olevien naisten tulisi ostaa Red, Komis tai Bosk. Kemiallisesti käsittelemättömät korkealaatuiset "maa" päärynät voidaan syödä myös kuorimattomina, ja talonpoikien on parempi kuori ja sydän.
Kuinka valita laadukkaat päärynät ja miten ne säilytetään?
Jos haluat ostaa todella kypsiä ja maukkaita päärynöitä, sinun tulee harkita huolellisesti valintaprosessia. Valitettavasti markkinoilla ja supermarketeissa myydään usein hedelmiä, jotka on kerätty etukäteen ja kypsytetty matkalla tiskille.
Luonnollisesti kypsyneet hedelmät voidaan määrittää massan rakeisuuden mukaan. On kuitenkin mahdotonta arvioida, ennen kuin osto, siksi valinnassa huomioitava seuraavat oireet:Tärkeää! Päärynä on pilaantuva tuote, joten on parasta syödä hyvin kypsiä näytteitä mahdollisimman pian.
- voimakas ominainen tuoksu;
- keskikovuus;
- pisteiden ja vaurioiden puute;
- poskipuna (monissa lajikkeissa).
Kypsät hedelmät voidaan säilyttää jääkaapissa enintään viikon ajan. Kypsät hedelmät voivat kestää jopa 2 kuukautta, ja noin 0 ° C: n lämpötilassa ja paperipakkauksissa varastointiaika kasvaa. Jotkin lajikkeet voidaan säilyttää jopa 6 kuukautta.
Haitat ja mahdolliset vasta-aiheet
- Päärynäjen liiallinen kulutus voi aiheuttaa seuraavia ongelmia:
- lisääntynyt kaasun muodostuminen suolistossa, ripuli;
- ruuansulatuksen ongelmat;
- allergiset oireet;
- kohonnut verensokeri;
- maha-suolikanavan kroonisten vaivojen paheneminen;
- endokriinisten toimintahäiriöiden riski.
Kulutussääntöjen mukaisesti päärynä tuo vain hyötyä raskaana olevan naisen ruumiille. Hedelmät tyydyttävät äidin ja vauvan kehon arvokkaiilla vitamiineilla ja mineraaleilla, auttavat raskauden ajan kuljettamista helpommin ja estävät mahdolliset komplikaatiot.