Äidin ruokinnan aikana äidin ruokavalion tulisi olla suunnattu oman ja vauvan terveyden ylläpitämiseen. Yksi parhaimmista luonnollisten proteiinien, monien vitamiinien ja mineraalikomponenttien lähteistä on hasselpähkinä. Tämän tyyppisille pähkinöille on kuitenkin ominaista lisääntynyt allergeenisuus ja ne voivat aiheuttaa kehon haittavaikutuksia. Saavatko imettävät äidit kuluttaa hasselpähkinää, ja missä muodossa sitä on parempi käyttää, jotta ei vahingoiteta vauvaa - artikkelissa tarkemmin.
Voidaanko hasselpähkinöitä imettää
Kysymykseen: "Onko sallittu kuluttaa hasselpähkinöitä, kun syötät lasta?" Yksittäistä vastausta ei ole, koska kaikki riippuu naisen kehon yksilöllisistä ominaisuuksista ja vauvan kunnosta. Tämän tyyppiselle pähkinälle on tietenkin ominaista korkea ravintoarvo, se sisältää suuren määrän proteiineja, rasvoja, välttämättömiä happoja, aktiivisia biologisia komponentteja, jotka edistävät vauvan normaalia kehitystä, vahvistavat hänen immuunijärjestelmäänsä, normalisoivat lapsen kehon kaikkien järjestelmien toimintaa.
Lisäksi kuvatun tuotteen kulutus lisää äidinmaidon rasvapitoisuutta, stimuloi imetysprosessia, auttaa naista pääsemään synnytyksen muotoon nopeammin. Samaan aikaan hasselpähkinät ovat maapähkinöiden jälkeen toinen pähkinä, joka voi aiheuttaa allergisia reaktioita. Siksi käytön aikana on noudatettava tiettyjä sääntöjä ja annoksia.
Koska allergiariski on korkea, imettäville äideille on ehdottomasti kiellettyä syödä hasselpähkinöitä ensimmäisten 3-4 viikon aikana syntymän jälkeen. Seuraavaksi valmistetta tulee antaa huolellisesti pieninä erinä seuraamalla huolellisesti vauvan reaktiota. Jos vauva ei aiheuta kielteisiä reaktioita, vuorokausiannosta voidaan lisätä.
Tärkeää! Ennen hasselpähkinöiden lisäämistä ruokavalioon on ehdottomasti otettava yhteys lääkäriin.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Hasselpähkinät - herkullinen, ravitseva ja erittäin terveellinen pähkinä, jolla on tasapainoinen, monikomponenttinen kemiallinen koostumus, jota edustavat C-, A-, E- ja B-vitamiinit, mineraalit - kalsium, kalium, fosfori, magnesium, sinkki, rauta, orgaaniset hapot, rasvat, eteeriset öljyt, tanniinit, kasviproteiini. Tällainen arvokkaiden aineiden kompleksi määrää tuotteen hyödylliset ominaisuudet.
- Hasselpähkinöiden säännöllinen kulutus antaa sinulle mahdollisuuden:
- vahvistaa immuunijärjestelmää, suojaa äidin ja lapsen vartaloa viruksilta ja infektioilta;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa, parantaa aineenvaihduntaa, palauttaa siten kehon nopeasti synnytyksen jälkeen ja menettää raskauden aikana keräämät ylimääräiset kilogrammat;
- estää maidon stagnaatio rauhasissa, jolloin siitä tulee mastiitin ehkäisy;
- stimuloida maidontuotantoa;
- lisätä maitotuotteen ravintoarvoa ja rasvapitoisuutta;
- palauttaa voima, parantaa mielialaa, estää masennuksen ja masennuksen ilmenemistä;
- parantaa hiusten, ihon ja kynsien tilaa;
- puhdistaa toksiinien ja haitallisten aineiden vartalo, torjua vapaiden radikaalien kielteisiä vaikutuksia;
- vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuoni- ja hermostojärjestelmien toimintaan;
- varmistaa lapsen täydellinen ja asianmukainen kehitys.
Tiedätkö Yllättäen on, että maailmassa on jopa Hazelnut Institute, joka sijaitsee Turkin Trabzonin kaupungissa. Tällaisen laitoksen sijainti on melko looginen, koska Turkin tasavalta on maailman johtava pähkinänviljelyssä.
Vasta
Huolimatta hasselhedelmien hyödyllisistä ominaisuuksista, jos niitä käytetään hallitsemattomasti, ne voivat vahingoittaa äidin ja lapsen terveyttä, aiheuttaa tiettyjä terveysongelmia.
Erityisesti:
- Kaloripitoisuus. Pähkinä on korkeakalorinen tuote, jonka 704 kcal / 100 g raaka-ainetta. Siksi hasselpähkinöiden suuri käyttö voi provosoida äidin painonnousua ja vauvan ruuansulatuksellisten ongelmien ilmenemistä - koliikkia, ummetusta tai ripulia, turvotusta.
- allergeenisuus. Kuten jo todettiin, pähkinänruskeaa pidetään yhtenä allergisimmista ruuista. Saksanpähkinät, mantelit ovat "turvallisempia", joten lääkärit suosittelevat niiden sisällyttämistä ensin ruokavalioon. Hasselpähkinöiden kulutus aiheuttaa usein kutinaa, ihottumaa, nenää, ruoansulatushäiriöitä ja joskus oksentelua ja yskää imeväisillä.
Jos on ainakin yksi negatiivinen oire, lopeta heti pähkinöiden syöminen ja ota yhteys allergologiin. Yleensä ruoka-allergioiden oireet häviävät vauvassa 2–3 viikkoa sen jälkeen, kun tuote on jätetty äidin ruokavalion ulkopuolelle. Mutta jos lapsella on vahva immuniteetti ja allergeeniannos oli pieni, negatiiviset oireet saattavat kadota 3–5 päivänä.
Norma syö pähkinöitä imettävälle äidille
Jotta imettämisellä äidillä ja vauvalla ei olisi terveysongelmia, hasselpähkinöiden käyttö tulisi annostella. Ensinnäkin, muista, että pähkinöiden syöminen ensimmäisen kuukauden aikana synnytyksestä on kielletty. Seuraavaksi sinun on esiteltävä tuote vähitellen lisäämällä vähitellen päivittäistä annosta.
Tärkeää! Jos lapsella on geneettinen taipumus allergioihin, hasselpähkinän käyttöä tulisi lykätä, kunnes vauva on 6 kuukauden ikäistä.
Aluksi riittää, että syödään vain yksi pähkinäydin päivässä, jolloin annos saadaan vähitellen kahdeksaan hedelmään (enimmäismäärä). Tärkein asia kulutettaessa tuotetta on pitää kiinni mitasta. Hasselpähkinöiden käyttöönoton yhteydessä ruokavalioon suositellaan tarkkailla huolellisesti lapsen kehon tilaa. Jos ilmenee luonnottomia reaktioita - ihottumaa, kutinaa, oksentelua, ripulia, lisääntynyttä kaasun muodostumista, sinun on heti lopetettava pähkinöiden syöminen.
Kuukautta myöhemmin, kun allergian oireet katoavat, on sallittua yrittää ottaa pähkinät uudelleen ruokavalioon. Hasselpähkinöiden enimmäisannos yhden kuukauden ikäiselle äidille on 15–20 g tai 2–3 sikiötä, kolmen kuukauden äidille –– 20–25 g tai 5–7 ydintä ja viiden– kuuden kuukauden – 6–8 tai 25–30 g.
Säännökset hasselpähkinöiden käytöstä imetyksessä
Tiettyjen hasselpähkinöiden käyttöä koskevien sääntöjen noudattaminen aikana, kun äiti ruokkii vauvaa rintamaitoa, antaa sekä hänelle että lapselle mahdollisuuden välttää monia terveysongelmia.
- Imettelyn aikana asiantuntijat suosittelevat ensinnäkin ruokavalion aloittamista turvallisempien ja vähemmän allergisten pähkinöiden - mantelien, saksanpähkinöiden, seetripähkinöiden - aloittamisesta. Ensimmäisen kuukauden aikana syntymän jälkeen on parasta pidättäytyä syömästä pähkinää.
- Sinun on ostettava vain kokonaisia kuorellisia pähkinöitä, ja kuoritut pähkinät on säilytettävä tiiviisti suljetussa astiassa kaukana suorasta auringonvalosta.
- Ennen kuin syöt hasselpähkinöitä, sinun tulee tutkia se huolellisesti homeen, mustien pisteiden ja sieni-oireiden varalta. Jopa hieman katkera epämiellyttävä maku viittaa siihen, että hedelmiin vaikuttaa myrkyllinen tai itiöitä aiheuttavia myrkyllisiä mikro-organismeja. Tällaiset pähkinät ovat ehdottomasti kiellettyjä imetyksen aikana.
- Imettäessä on kiellettyä kuluttaa useita pähkinälajikkeita samanaikaisesti.
- On parempi syödä hasselpähkinöitä aamulla, niin että iltaan saakka seurataan vauvan kuntoa ja toteutetaan tarvittavat terapeuttiset toimenpiteet (tarvittaessa) yöunlaskuun asti.
Tiedätkö Hasselpähkinöitä on noin 20 tyyppiä, mutta tunnetuimpia niistä on kolme: bademi, kerasund ja Krimi. Ne eroavat vain ulkonäöstä, mutta ovat täsmälleen samat laadultaan.
Hasselpähkinä reseptit
Imettävän äidin monipuolinen, terveellinen ja tasapainoinen menu on avain hänen hyvälle tuulelle ja hyvinvoinnille. Ruokavalion monipuolistamiseksi hasselpähkinää suositellaan käytettäväksi paitsi ”puhtaassa” muodossa myös siitä, että siitä tehdään mielenkiintoisia ruokia, mukaan lukien jälkiruokia tai salaatteja.
Hasselpähkinäkarkkeja
Makeiset ovat monille naisille yksi suosikki jälkiruokia, ilman joita on vaikea kuvitella elämääsi. Imettävillä äideillä on mahdollisuus olla luopumatta herkkuista ja valmistaa se terveellisestä hasselpähkinästä.
Makeisten valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:
- hasselpähkinä: 8-10 ydintä;
- luumut: 50 g;
- kuivatut aprikoosit: 50 g;
- rusinat (vaaleista rypälelajikkeista): 30 g.
Mutterikäsittelyn vaiheittainen valmistaminen pelkistetään seuraaviin vaiheisiin:
- Huuhtele kuivatut hedelmät, liota lämpimässä vedessä 60 minuuttia.
- Kuivaa tuotteet lautasliinalla, kulje lihamyllyn läpi.
- Hiominen puolet pähkinöistä.
- Kuivatusta hedelmästä palloksi, jonka keskelle asetetaan kokonainen hasselpähkinä.
- Rullaa saatu karkki hienonnettuihin pähkinöihin.
On suositeltavaa syödä enintään 5 kappaletta päivässä.
Hedelmä- ja hasselpähkinäsalaatti
Hedelmäjälkiruoan valmistamiseksi sinun on valmistettava:
- hasselpähkinä: 2 rkl. l. silputut hedelmät;
- vihreät omenat: 400 g;
- luumu: 400 g;
- sitruunamehu: ½ sitruuna;
- hunaja: 2 rkl. l.
Herkullinen ja tuoksuva jälkiruoka valmistetaan seuraavasti:
- Kuori omenat ja raasta keskimmäisellä raastimella.
- Huuhtele luumut, leikkaa kahteen puolikkaaseen, lisää omenoihin.
- Kaada omena-luumaseos sitruunamehun kanssa ja mausta hunajalla.
- Ripottele hedelmäsalaatti päälle hienonnettuja pähkinöitä.
Banaanievästeet pähkinänruskealla
Vauvan maidossa ja voissa käytettävät perinteiset evästeet voivat olla "vaikeita" sen heikolle ruuansulatukselle.
Siksi asiantuntijat neuvovat sinua valmistelemaan ”kevyt” herkku, jota tarvitset:
- hasselpähkinät: 2 rkl. (Murskattu);
- banaani: 2 kpl .;
- kaurahiutaleet: 1 kuppi;
- rusinat (vaaleista rypälelajikkeista): 2 rkl. l .;
- rakeistettu sokeri: 2 rkl. l.
Suosittelemme, että tiedät kuinka kirsikka, vadelma ja aprikoosi vaikuttavat kehoon imettäessä.
Leipomotuotteiden keittäminen voi olla helppoa, jos noudatat ohjeita:
- Jauha banaanit smoothieksi, lisää sokeri ja kaurajauho. Sekoita.
- Lisää saatuun massaan hasselpähkinät ja rusinat.
- Aseta taikinat mielivaltaisten muotojen muodostamiseksi pergamenttipaperille, esivoideltu voilla.
- Paista 20-30 minuuttia.
Evästeet ovat ruokavalioita ja erittäin ”kevyitä”. Rusinoiden sijasta voidaan taikinaan lisätä muutama pala tummaa suklaata.
Hasselpähkinät ovat yksi herkullisimmista ja ravitsevimmista ruuista, joita suositellaan sisällytettäväksi imettävän äidin ruokavalioon, koska sillä ei ole vasta-aiheita. Pähkinä antaa sinun vahvistaa vauvan immuniteettia, parantaa rintamaidon laatua ja ravintoa ja auttaa naista toipumaan nopeammin synnytyksen jälkeen. On kuitenkin muistettava, että tuote on allergeeninen ja että sen käyttöä tulisi noudattaa tiukasti.