Uralit ovat alue, jolla on vaikeat ilmasto-olosuhteet, joten siellä lämpöä rakastavien kasvien kasvattamiseen liittyy useita vaikeuksia. Ehdotetussa materiaalissa keskitytään siihen, kuinka kasvattaa herkkoja vihanneksia, kuten kurkkuja, Uralin kasvihuoneissa.
Sopivat lajikkeet
Uralin ilmasto-olosuhteita ei voida tuskin kutsua parhaiten lämpöä rakastaville kurkkuille, mutta tämän vihanneslajin monenlaisten lajikkeiden avulla voit valita sellaisia, jotka juurtuvat tällä alueella.
Tiedätkö Kurkkujen kotimaa — Himalajan pohjoisilla juurella.
Ottaen huomioon lyhyt lämmin kesäaika, itsepölyttävät varhaisen ja keskipitkän satokasvin lajikkeet ovat sopivimpia kasvihuoneviljelyyn, kuten:
Grade name | Kypsymisaika | ominaisuus |
Upea viisi F1 | varhainen kypsyys |
|
Amor F1 | varhainen kypsyys |
|
Emelya F1 | keskikypsyys |
|
Masha F1 | varhainen kypsyys |
|
Mustanmeren F1 | varhainen kypsyys |
|
Ekol F1 | keskiraskas kypsyys |
|
Emerald Family F1 | varhainen kypsyys |
|
Istutuspäivämäärät
Kun otetaan huomioon Uralin vaikeat ilmasto-olosuhteet, kurkien istutusaikaa määritettäessä on otettava huomioon pitkäaikainen (kesän alusta saakka) pakkasuhka sekä niiden esiintymisriski elokuun jälkipuoliskolla.
Tämän perusteella:
- Istuta taimet kasvihuoneessa olevaan maaperään elokuvasta toukokuun viimeisinä päivinä.
- Taimien istuttaminen kasvihuoneessa kalvosta lannan avulla olisi tehtävä toukokuun alussa.
- Kurkkujen istuttaminen maaperään lasikasvihuoneessa suoritetaan 25. – 28. Huhtikuuta.
Tärkeää! Kurkkuviljelyjen ilmoitetut päivämäärät ovat likimääräisiä viitteellisiä. Kun teet lopullisen istutuspäätöksen, sinun on keskityttävä sääolosuhteisiin tietyllä Uralin alueen alueella.
Maaperän vaatimukset
Siksi kurkkukasvit ovat erittäin hassu maaperän suhteen, jossa ne kasvavat maaperä on valmisteltava ottaen huomioon seuraavat vaatimukset:
- Maaperän tulisi olla löysä ja hyvän hengittävyyden (jota tulisi pitää jatkuvasti kasvussa kurkkuja).
- Maaperän tulisi olla hyvin rikastettu orgaanisella aineella ja kohtuullisella happamuudella.
- Paras vaihtoehto maaperälle on savi, jossa suolaa on 15 g litraa kohti. Hyvä vaihtoehto on myös puutarhan ja puutarhan maaperän seos suhteessa 1: 1.
- Maan lannoitus monimutkaisilla lannoitteilla kurkkua varten (ohjeiden mukaan).
- Maaperän tulisi lämmetä +20 ... + 24 ° С: seen.
Taimien istutus ja kasvatus
Kurkkujen kasvatus taimeissa antaa sinun nopeuttaa viljelmän kasvua 25 päivällä. Taimet kasvatetaan erityisesti tätä varten suunnitelluissa astioissa.
Taimenviljelyn algoritmi on seuraava:
- Heidän kuumentamiseksi käytettävät siemenet kaadetaan keitetyllä vedellä ja 2 - 3 tunnin kuluttua ne marinoidaan kaliumpermanganaattiliuoksessa.
- Sitten siemeniä liotetaan 11 tunnin ajan 40 ° C: seen kuumennetussa vedessä.
- Tämän ajanjakson jälkeen siemenet käsitellään kuparisulfaatilla (on myös mahdollista käyttää sinkkisulfaattia tai boorihappoa) nopeudella 0,05 g ainetta litraa vettä kohti.
- Taimet 20-25 päivän ajaksi jätetään hyvin valaistuun huoneeseen. Käytä tarvittaessa keinotekoisia valonlähteitä.
- Yhden lehden tultua esiin (tämä tapahtuu suotuisissa olosuhteissa 5 päivän kuluttua itämisestä), ensimmäinen lisäys suoritetaan (ruokinnan laskeminen: 5 kasvelle, 200 ml koostumusta).
- Toistuva ruokinta ennen siirtämistä maahan tehdään 4 päivän kuluttua.
Tärkeää! Päivä ennen lataamista kasvi kastellaan juuripalovammojen välttämiseksi.
Istuta taimet maahan
Valmistettujen taimien istuttaminen maaperään tapahtuu seuraavasti:
- 14 päivää ennen aiottua poistumista taimet tulisi alkaa valmistautua sitä odottaviin uusiin ympäristöolosuhteisiin: rauhallisella ja aurinkoisella säällä säiliöitä, joilla on taimi, viedään jonkin aikaa ulkoilmaan, lisäämällä joka kerta kadulla vietettyä aikaa.
- Jos kurkkuja on tarkoitus kasvattaa lasikasvihuoneessa maaperässä, joka ei sisällä lannan alkua, siirto on suunniteltu suunnilleen 5. toukokuuta; jos maaperä lannalla - 25. huhtikuuta. Kalvokasvihuoneessa maahan lannalla - 1. toukokuuta.
- Merkki taimen siirtovalmiudesta on 4 - 5 lehden läsnäolo kasvi.
- Ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten istutuksen aattona taimet käsitellään erityisillä formulaatioilla (esimerkiksi Epin).
- Istutus kasvihuoneessa olevalle alueelle olisi suoritettava ottaen huomioon vuoroviljely paikoissa, joissa aiemmin oli tomaattia, munakoisoa, kaalia ja sipulia; Vältä paikkoja, joissa kurkkua, kurpitsaa ja kurpitsaa kasvatettiin.
- Valittu alue tasoitetaan, löysätään, vapautetaan kasvin jätteistä ja rikkakasveista.
- Laskuaukot tehdään 20 cm: n päässä toisistaan, rivien välissä - 40 cm.
- Kuoppia kastellaan runsaasti kylmällä vedellä, niihin laitetaan 2–3 siementä ja täytetään.
- Sitten puutarha kastellaan ja kosteuden voimakkaan haihtumisen välttämiseksi se peitetään peiteaineella (esimerkiksi agrospan).
- 5–7 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestyessä peitemateriaali poistetaan.
Seuraava hoito
Hoito taimien istutuksen jälkeen on yksinkertaista, mutta sen sääntöjä on harkittava yksityiskohtaisesti.
Kastelu
Viljelmän hygrofiilisyyden vuoksi kurkut on tarpeen kastella oikeaan aikaan. Ennen kukintaa kastelu tehdään 5-6 päivän välein, sitten kerran 2-3 päivän välein. Kuumina päivinä - kahdesti, luonnollisilla sateilla, kastelua ei tarvita. Käytetään auringossa lämmitettyä vettä. Nuorten kurkkujen juuristojen vaurioiden välttämiseksi kastelun aikana letkua ei suositella.
Tärkeää! Optimaalinen lämpötila kurkkuille kasvihuoneessa — +18…+22°S.
Lannoite
Yläosistus tehdään kahdesti tai kolme kertaa vuodessa. Lannoitteet valmistetaan pääsääntöisesti kansanlääkärin ohjeiden mukaan, sipulikuoren, leivän ja hiivan avulla. Nokkon infuusio on myös hyödyllistä - hienonnettu nokkoset pannaan suureen astiaan, täytetään vedellä ja infusoidaan kolme päivää. Ennen käyttöä litra infuusiota laimennetaan 10 litraan vettä. Kulutus: yhdelle kasvelle - 2-3 litraa liuosta.
Maaperän löystyminen
Määräajoin maaperän rapeuden ja ilmanjohtavuuden ylläpitämiseksi. Löysennettäessä on huolehdittava siitä, ettei kurkkujen juuria vaurioiteta.
Tiedätkö kurkku — yksi vanhimmista vihanneskasveista, sitä on viljelty yli 6 tuhatta vuotta.
Prischipka
Valmistettu puhtaista, terävistä saksista. Maan alla kasvavat lehdet ja sivuvarret samoin kuin kukien alaosat poistetaan.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Huolimatta siitä, että kurkkulajeilla on hyvä vastustuskyky sairauksille ja tuholaisille, tällaisten lajikkeiden vaara on kuitenkin odottaa.
Harkitse kurkkujen tärkeimpiä sairauksia ja hoitomenetelmiä:
- Jauhemaista Taudin torjunnassa käytetään kolloidista rikkijauhekäsittelyä - 20-30 g ainetta 10 m² kohden.
- Valkoinen mätä. Vaurioituneet kasvit tuhotaan polttamalla, maaperä käsitellään liuoksella, joka sisältää 2 g kuparisulfaattia ja 10 ureaa 10 litraa vettä.
- Cladosporium. Viljelmää käsitellään 15-prosenttisella Bordeaux-nesteellä. Lisäehkäisynä - yläpukeutuminen kaliumsulfaatilla.
Tuholaiset ja niiden torjuntavälineet, jotka ovat vaarallisia:
- Hartsi-kirvoja. Käytetty tablettivalmiste "Inta-vir" tai tupakkainfuusio.
- Hämähäkin punkki. Suihkuttaminen valkosipulin tai sipulin infuusiolla - 0,2 litraa 10 litraa vettä.
- etanoita - sänkyjen ripustaminen tupakalla tai tuhkalla; saaliiden välillä on myös mahdollista asettaa lautasia oluella - aamulla tällaiseen ansaan pyydetyt hyönteiset heitetään ulos.
Sadonkorjuupäivät ja säilytysominaisuudet
Kurkkujen keräysaika riippuu lajikkeen kypsymisajasta seuraavasti:
- Upea viisi F1 - kypsyminen 38–42 päivän ajan taimista.
- Amor F1 - kypsyminen 37–40 päivän ajan täysien versojen ilmestymisestä.
- Emelya F1 - kypsyminen 40 päivässä istutuksesta.
- Masha F1 - kypsyminen 36 päivän ajan itämisen jälkeen.
- Mustanmeren F1 - hedelmällinen 46-50 päivän kuluttua taimien ilmestymisestä.
- Ekol F1 - kypsyminen 42–45 päivää taimien ilmestymisestä.
- Emerald Family F1- kypsyminen 40–43 päivän ajan taimien ilmestymisestä.
Tärkeää! Kurkkujen varastointiin sopiva lämpötila on +6°C - +8°C kosteudessa 85–95%.
Tuoreita kurkkuja, ja etenkin kasvihuonekakkuja, on vaikea varastoida. Vihreät on mahdollista säilyttää pidempään matalalla lämpötilalla ja korkealla kosteudella, mikä estää hedelmien kuivumista. Varastointiin otetaan vain tuoreita kurkkuja, jotka olivat jäähdyttämättä jopa vuorokauden ajan. Helpoin tapa säilyttää on jääkaapissa.
Harkitse vihreiden säilyttämistä jäähdytyslaitteessa koskevia suosituksia:
- Lautasliinojen käyttö. Jokainen kurkku kääritään paperipyyhkeellä ja laitetaan sitten tuuletusaukkoihin varustettuun pussiin. Sitten pakkaus asetetaan lokeroon hedelmien ja vihannesten varastointia varten.
- Vedessä. Matala 2 cm: n tilavuus täytetään vedellä, sitten kurkut laitetaan sinne pitkillä pyrstöillä (tämä on edellytys) alas. Säiliö sisältöineen lähetetään jääkaappiin, vesi vaihtuu päivittäin. Koska kurkut täydentävät menetettyä kosteutta vedellä säiliöstä, niitä voidaan varastoida 3-4 viikkoa.
- Munavalkuaisena. Parhaat viheriöt valitaan, pestään vedellä ja kuivataan. Kuivatut hedelmät kastetaan munavalkuaiseen, asetetaan ristikkopinnalle ja jätetään, kunnes suojakalvo kuivuu. Sitten ne asetetaan astiaan (puusta tai muovista) ja lähetetään jäähdytysyksikköön. Kestoaika on 30–40 päivää, mutta kulutuksen aattona kurkut on pestävä hyvin munanvalkuaisen poistamiseksi.
- Etikan kanssa. Etikka kaadetaan astiaan niin, että se peittää sen pohjan 1 cm: llä, ylhäältäpäin kaikki ritilät tai seulat asetetaan säiliöön, mutta niin, että siihen asetetut kurkut eivät ole kosketuksissa nesteen kanssa. Kurkut laitetaan ulos, astia peitetään kannella etikkahöyryjen haihtumisen välttämiseksi. Siten Zelentsyn ympärille luodaan erityinen kaasukotelo. Sisältösäiliö lähetetään jääkaappiin (viileään kellariin). Kestoaika - yhdestä kahteen kuukautta.
Tärkeää! On välttämätöntä tarkistaa säännöllisesti varastoon lähetetyt kurkut, jotta vaurioituneet hedelmät voidaan poistaa ajoissa.
Varastointi kellarissa. Tässä ovat salaisuutesi:
- Puisissa laatikoissa tai tarjottimissa kalvo leviää, hedelmät laitetaan ja peitetään kostealla liinalla päälle. Tämä menetelmä antaa halutun kosteuden ja viivästää kosteuden haihtumista kurkista.
- Lasipurkki (t) lävistetään uunissa tai ilmagrillissa. Sen pohja peitetään raastetulla tai hienonnetulla piparjuurilla ja asetetaan päälle, joka on aiemmin pesty kiehuvalla vedellä ja kuivattuilla kurkulla. Täytetty säiliö suljetaan poltetulla polyeteenisuojuksella ja lähetetään kellariin paikalleen ilman valoa.
Muutama yleinen varastointisuositus:
- Kurkkeja ei pidä kääriä tiukasti kalvoon - tämä estää raikasta ilmaa ja provosoi rappeutumista.
- Kurkkujen vieressä varastoitaessa ei saa olla omenoita, banaaneja, päärynöitä, meloneita, tomaatteja, persikoita ja aprikooseja. Näiden hedelmien erittämä eteeni provosoi kurkkuille tarpeettoman biokemiallisen prosessin.
- Ohuet kurkut eivät sovellu varastointiin.
- Kurkkujen säilyvyyden maksimoimiseksi on tarpeen rajoittaa kosteuden haihtumista.
Tärkein asia kasvatettaessa kasvihuonekurkkua vaikeissa Ural-olosuhteissa on sopivan lajikkeen oikea valinta ja huolellinen hoito. Sitten tarjotaan runsas ja maukas saalis Ural-kurkut.