Evergreen kataja kuuluu Cypress-perheeseen. Havupuu on suosittu maisemoinnissa, ja sen marjoja käytetään paitsi kansanlääketieteessä. Lue lisää tästä artikkelissa.
Voidaanko syödä katajamarjoja?
Venäjällä tehdasta on levitetty Siperiaan ja Transbaikaliaan, Uraliin ja Kaukasiaan, pohjoiseen ja Euroopan osan keskialueille.
Leveysasteillamme kasvaa useita lajeja:
- tavallisia;
- Daurskiy;
- Kasakka.
Virginian, kivinen ja monet muut lajit, jotka ovat sopeutuneet kulttuuriin. Kaikista edellä mainituista syistä vain tavallisen katajan hedelmät ovat syötäviä. Muiden lajikkeiden marjat sisältävät terveydelle vaarallisia myrkyllisiä aineita.
Syötävät hedelmät erot
Katajahedelmät ovat todella kuoppia.
Syötävät yksilöt voidaan tunnistaa sellaisilla merkeillä:
- muoto: pallomainen;
- halkaisija: 6–9 mm;
- vaurun läsnäolo, jonka yläosassa on kolme sädettä;
- väri: tummansininen;
- liha: ruskeanvihreä, kolmella siemenellä.
Käyttötavat
Kartio on kyllästetty eettereillä ja hartseilla, joten niitä ei voida käyttää hallitsemattomasti. Raakamarjoja voidaan syödä ennaltaehkäisevästi 6–8 kappaletta. On tapauksia, joissa lääkeellisiin tarkoituksiin määrä nostettiin 60 kappaleeseen, mutta tämä on hoitava lääkärin valvonnassa. Kuivattujen marjojen normi ei ole paljon enemmän, niistä valmistetaan useammin terapeuttisia ja ennalta ehkäiseviä juomia.
Tärkeää! Ei ole syytä tehdä kokeita omasta, sisäinen verenvuoto, pyörtyminen, pahoinvointi ja oksentelu ja muut negatiiviset oireet ovat mahdollisia.
Milloin kerätä
Raaka-aineet kerätään elokuusta lokakuuhun, jolloin kartiot saavat tummansinisen värin ja suurimman ravinnepitoisuuden. Jokaisen marjan poimiminen pensasta on liian pitkä ja väsyttävä, joten keräilijät levittävät kankaan tai kalvon pensan alle ja ravistelevat satoa. Tämän jälkeen raaka-aineet on lajiteltava, kasvijätteet poistettava. On suositeltavaa kerätä ja puhdistaa se käsineillä, koska väriainepigmentit pesevät huonosti käsien iholta.
Tuote kuivataan yleensä kotona. Tämä tapahtuu parhaiten luonnollisesti hyvin ilmastoidussa tilassa. Kodinkoneita käytettäessä sikiö rypistyy suuresti. Kuivattuja raaka-aineita varastoidaan korkeintaan 3 vuotta lasisäiliöissä tai paperipusseissa kuivassa paikassa.
Koostumus ja kaloripitoisuus
Havipuun marjoissa ei ole paljon proteiineja tai rasvoja, joten kaloripitoisuus on alhainen - 116 kcal / 100 g.
Tuotteen kemiallinen koostumus:
- pektiinit;
- orgaaniset hapot - valeriaanihappo, muurahaishappo, salisyylihappo, etikkahappo, omenahappo, meripihkahappo;
- flavonoidit;
- tanniinit;
- hiilihydraatit;
- hartsit;
- eteeriset öljyt;
- mineraalien suolat - rauta, alumiini, kupari ja mangaani;
- C-vitamiini
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Katajan kyky eristää haihtuvia ja puhdistaa ilma haitallisista epäpuhtauksista johti kulttuurin usein käyttöön kaupunkien maisemointiin. Lisäksi ikivihreitä pensaita ja puita istutetaan sanatiloissa ja täysihoitoissa, lepokodeissa. Orgaanisilla hapoilla kyllästettyjen hedelmien edut ilmenevät monissa tilanteissa (katso yksityiskohdat alla). Marjoissa on ennätysmäärä 250 mg askorbiinihappoa, mikä on kaksi kertaa enemmän kuin päivittäinen saanti.
- Muilla komponenteilla tuotteella on laaja vaikutus ihmiskehoon:
- antibakteerinen;
- antiseptinen;
- antihistamiini;
- supistava;
- diureetti;
- choleretic;
- antipyretic;
- diureetti;
- kipulääkettä;
- Restorative;
- yskänlääke;
- puhdistus;
- tulehdusta;
- tonic;
- rauhoittava lääke.
Vasta
Pitkäaikainen lääkkeen käyttö voi aiheuttaa haittaa. Ajan myötä aktiiviset aineet kerääntyvät kehoon, ylikyllästävät sitä ja aiheuttavat myrkytystä. Yleensä kahden kuukauden kuluttua hedelmäpohjaisten valmisteiden käytöstä he tekevät tauon.
- Käyttöön on myös vasta-aiheita:
- munuaisten ja virtsatien akuutti muoto;
- ikä enintään 6 vuotta;
- maha-suolikanavan haavan paheneminen;
- gastriitin ja koliitin akuutti vaihe.
Tärkeää! Et voi käyttää lääkeraaka-aineita raskauden aikana - tuotteella on epätarkka ominaisuus.
Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä
Kun otetaan huomioon, kuinka monta hyödyllistä ominaisuutta katajakartioilla on, ei ole yllättävää, että niitä käytetään suuren määrän sairauksien hoidossa. Kansanlääkkeissä on työkaluja, jotka auttavat ongelmiin sisäelimissä, tuki- ja liikuntaelimissä. Hedelmäpohjaisia valmisteita käytetään sisäisesti ja ulkoisesti. Kompressien ja voiteiden avulla pääset eroon ihon ongelmista, ei vain.
Eturauhastulehdus
Eturauhasen adenooma on yleinen ilmiö miehillä 40 vuoden jälkeen. Yksi taudin provosoivista tekijöistä on istuva elämäntapa. Samanaikaisesti purkautuvat verisuonia lantion elimiin kuljettavat valtimoiden eturauhasen kapillaarit. Katajavalmisteiden vastaanotto normalisoi eturauhanen verenkiertoa. Taudin kehitys voi myös provosoida infektioita ja vammoja nivusalueella, jotka vaurioittivat imusolmuketta. Havupuuöljy tappaa bakteerit ja mikrobit, nopeuttaa solujen ja kudosten uudistumista.
Tämä ei ole miesten ainoa hyöty. Marjoista valmista infuusio veteen tai alkoholiin tehon lisäämiseksi. Tuote parantaa seksuaalisen elämän laatua, lisää siittiöiden aktiivisuutta. Raskasteollisuudessa työskentelevät miehet voivat myrkyllisten aineiden kanssa kosketuksessa käyttää kuoppia kehon puhdistamiseen.
Resepti eturauhastulehduksen hoidossa:
- Kaada keitettyä vettä (0,5 l) yhteen rkl kuivattuja raaka-aineita.
- Laita vesihauteeseen.
- Keitä 10 minuuttia.
- Siivilöi ja lisää neste keitetyllä vedellä 0,5 litran tilavuuteen.
- Ota 50 ml kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen syömistä.
Turvotus
Aluksi kehon, kasvojen tai raajojen turvotuksen yhteydessä on syytä ymmärtää syyt.
Ongelma voi esiintyä useissa sisäelinten ja tuki- ja liikuntaelinten sairauksissa:
- sydän;
- maksa;
- munuainen;
- kilpirauhanen;
- laskimot ja verisuonet;
- nivelet ja rusto.
Kasvien kerääminen auttaa pääsemään eroon turvotuksesta, jos verisuonten läpinäkyvyys heikkenee, ylimääräisen nesteen poistamisessa esiintyy ongelmia, diagnosoidaan vesi- ja suola-tasapainon häiriöitä.Valmistetta valmistellaan tuskallisen tilanteen ratkaisemiseksi.
ainesosat:
- murskatut käpyjä;
- vihreät koivun silmut;
- puolukka, karhunvatukka, minttulehdet;
- elektroampaanijuuri;
- kukat ruusukukka kenttä.
Tasaisiin osiin otetut komponentit sekoitetaan. 1 rkl. l. seos kaadetaan 200 ml: lla kiehuvaa vettä ja keitetään alhaisella lämmöllä 10 minuutin ajan. Jäähdytetty ja suodatettu liemenjuoma 2 rkl. 6 kertaa päivässä.
Yskä ja kylmä
Kylmän kanssa on tärkeää "ravistaa" kehon puolustuskykyä ja päästä eroon tartunnasta. C-vitamiini, joka osallistuu vasta-aineiden tuotantoon ja luo vieraille soluille sietämättömän ympäristön, tekee hienoa työtä ensimmäisen tehtävän kanssa. Hyödyllisiä ovat myös haihtuvat ja flavonoidit, eteeriset öljyt marjojen koostumuksessa. Jos kurkussa on kutina ja yskä, lääke lievittää rintalastan ja kurkunpään kipua. Sen kutistava ominaisuus auttaa poistamaan ysköksen hengityselimistä.
Valmista hoitoon valmista siirappi:
- Purista mehu lasillisesta marjoja.
- Sekoita 1 rkl. hunajaa.
- Ota 1 rkl. kolme kertaa päivässä aterian jälkeen.
Paine
Verenpainetaudin yhteydessä lääkärit määräävät useita lääkeryhmiä - verisuonia laajentavia, diureettisia ja sedatiivisia. Hedelmillä on kaikki nämä ominaisuudet, ja niitä voidaan käyttää apuaineena yhdessä terapeuttisten lääkkeiden kanssa. Marjalääke valmistetaan murskattujen kuivattujen hedelmien (1 tl) perusteella. Jauhe kaadetaan keitetyllä vedellä ja vaaditaan 2 tuntia. Juo 1 rkl. kolme kertaa päivässä.
Tiedätkö Kotona katajakartiot voivat värjätä kankaan kirkkaan vihreään.
Diabetes
Taudin pääasiallinen syy on kohonnut sokeripitoisuus veressä, haiman kyvyttömyys tuottaa tarpeeksi insuliinia. Perinnöllisen sairauden yhteydessä bakteerit tai infektiot voivat provosoida diabeteksen aktiivisuutta. Katajahedelmillä on antibakteerisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Orgaanisten happojen koostumuksessa, jolla kartiot ovat tyydyttyneitä, on entsyymejä, jotka normalisoivat sokerin määrän.
Infuusioresepti:
- Keittämistä varten otetaan purkki (3l), kaadetaan kiehuvan veden päälle.
- Kaada kokonaiset marjat (0,5 kg) lähdevedellä (3 l).
- Lisää viipaloitu sitruuna kulhoon.
- Vaadi 5 päivää.
- Ota 100 ml kahdesti päivässä.
Ruoansulatuselimet
- Ruoansulatuskanavan sairauksien yhteydessä rohdosvalmisteella on useita hyödyllisiä toimia:
- Parantaa suoliston liikkuvuutta.
- Normalisoi mikroflooran koostumuksen.
- Vähentää mahalaukun mehuhappoa.
- Lievittää limakalvojen tulehduksia.
- Tuhoaa hajoavia bakteereja.
Hoitoon ja ehkäisyyn otetaan yhden tunnin hillo käpyistä. Makea herkku valmistetaan viiden minuutin periaatteen mukaisesti. Valmis hillo voidaan rullata purkkiin. Huomaa, että voit syödä enintään 2-3 tl päivässä, koska makeus on kyllästetty aktiivisilla aineilla.
Munuaiskivi ja nenätulehdus
Hiekan tai kivien poistamiseksi tarvitaan diureetteja, joista katajahedelmä on. Lisäksi tuotepohjaisella lääkkeellä on anti-inflammatorinen ja kipulääkevaikutus, joka tulisi ottaa huomioon myös kystiitin hoidossa.
Usein tuotepohjaiset tuotteet auttavat naisia pääsemään eroon gynekologisista sairauksista, jotka ovat luonteeltaan tulehduksellisia, bakteerisia ja tarttuvia. Lisäksi raaka-aineet normalisoivat hormonaalista taustaa, vähentävät PMS: n oireita.
Kusetiittilääke valmistetaan komponenttien seoksesta:
- apila ja piparjuuri - 50 g;
- vehnuruohojuuri - 50 g;
- kuivatut katajakapselit - 50 g;
- koivunlehdet - 75 g;
- kamomillakukka, musta sellainen mansikka - 75 g;
- ruusu lonkat ja orapihlaja - 150 g.
Kihti
Kihti kivun ja reumatismin, havupuun hedelmistä saadaan öljyä ulkoisesti, liemen tai eteeristen öljyjen kylpylät auttavat.
Valmista tinktuura sisällä käytettäväksi:
- Kuivat käpyjä (1 rkl. L.) Kaada 100 ml alkoholia (vodka tarvitsee 250 ml).
- Säiliö asetetaan lämpimään paikkaan 10 päiväksi.
- Joka päivä sinun on ravistettava tinktuura.
- Sitten siivilöi ja juo 10 tippaa, laimennettuna vedellä, kahdesti päivässä, aamulla ja illalla.
Kulinaarinen sovellus
Marjoja käytetään kastikkeen tai marinadin valmistukseen riistan peittämiseksi omituinen haju. Siirappia käytetään makeisten - mattojen, marmeladin ja vaahtokarkkien valmistukseen. Hilloa ja hilloa valmistetaan käpyistä, jotka lisätään keittämiseen, jotta saadaan erityinen maku. Marinat valmistetaan kalan ja lihan tupakointiin.
Hedelmät ovat erilaisten virvoitusjuomien ainesosa:
- kvass;
- hedelmäjuoma;
- mehu ja hyytelö metsämarjoista.
Eri maiden kulinaarissa tuotetta käytetään omalla tavallaan:
- Puolassa kastike lisätään vihannessalaatteihin.
- Ranskassa marinaadi menee uuniperunan ja riistaruokien valmistukseen.
- Saksassa marjoja lisätään hapankalaan ja kurkkuihin.
- Pohjoismaissa ja Englannissa niitä käytetään useammin alkoholin tuotannossa.
Tiedätkö Suosittujen uskomusten mukaan unelmakatajapiiri ennustaa vaurautta ja onnea liiketoiminnassa.
Hyödyt kosmetologiassa
Kosmetiikkateollisuus käyttää usein kasviperäisiä tuotteita lääke- ja koristetuotteiden valmistukseen.
Eteeriset öljyt, antioksidantit ja hapot, joissa on runsaasti hedelmiä, ovat aiheuttaneet laajan valikoiman raaka-aineita kosmeettisissa valmisteissa:
- Kasvovoiteet kapeuttavat huokoset, normalisoivat talirauhasten toimintaa. Ne puhdistavat, kosteuttavat ja ravitsevat ihoa, poistavat aknen.
- Puhdistuksilla on puhdistava vaikutus, ja ne poistavat ihon yläkerroksen kuolleet ihosolut ja parantavat siten ihonvoimaa. Hierontaliikkeillä levitetyt välineet edistävät veren virtausta iholle.
- Naamiot kiristävät kasvojen muotoa, vähentävät kasvojen ryppyjä, kyllästävät hyödyllisillä elementeillä.
- Shampoo ja balsami parantavat hiusten rakennetta, ravitsevat niitä koko pituudeltaan, vahvistavat follikkelia. Hiukset näyttävät terveiltä, kiiltäviltä ja hyvin hoidetuilta.
- Lääkkeet torjuvat kaljuuntumista, hilsettä, stimuloivat hiusten kasvua.
- Päänaamari hidastaa follikkelien vanhenemisprosessia estäen siten harmaantumisen.
Havupuuhyödyn hyöty on kiistaton, mutta älä väärinkäytä lääkkeitä. Kun itse kasvatet omalla sivustollasi, lääkeraaka-aineiden lisäksi saat luonnollisen ilmanpuhdistimen.