Donetskistä tulevat siirtolaiset järjestivät sieni-tilan Bakhmutin kaupunkiin, Donetskin alueelle. Sergey Storozh ja hänen vaimonsa Tatyana harjoittavat osterisieniä ja aikovat laajentaa tuotantolaitoksia.
Pari muutti Bakhmutiin, kun heidän kotimaassaan Donetskissa puhkesi sota. Ensin, Sergey taisteli eturintamassa ja opiskeli myöhemmin yrittäjyyttä, puolusti yritystukea ja käytti apua oman yrityksen avaamiseen.
Tšekkilaiselta Man in Need -organisaatiolta saatu apuraha meni laitteiden hankkimiseen, mutta monien puolisoiden piti itse huolehtia siitä. Tsekkiläisiltä hyväntekijöiltä ostettiin rahaa: ilmanvaihtojärjestelmä, konvektori ja ilmastointi. Toistaiseksi viljelijät käyttävät yksinkertaisimpia välineitä sisäilman lämpötilan ja kosteuden seuraamiseen.
Osterisienet vaativat erityisolosuhteet hyviltä satoilta, nimittäin tietyn kosteuden ja lämpötilan. Viljelijöiden perheellä on edelleen pieni talous, se sijaitsee vuokratussa rakennuksessa.
Lähitulevaisuudessa heillä on tuotannon laajentuminen, toisin sanoen tilojen määrän kasvu, jossa sienien viljelyolosuhteet ovat tiukempia. Yrittäjien mukaan paras vaihtoehto on omakotitalo, jolla on iso kellari, 3–4 metrin syvyydessä maahan, mikä on optimaaliset olosuhteet osterisieniä varten.
Maatilojen sadot ovat tällä hetkellä edelleen vaatimaton. Yrittäjät kasvavat ja kuljettavat sieniä pyynnöstä. Tuotannon laajentuessa puolisot-viljelijät suunnittelevat toimitusta tukkumarkkinoille ja tukikohtiin. Bakhmutissa yrittäjillä ei ole vielä suurta kilpailua.