Valitsemalla siemenet myöhäkaalin istuttamiseksi, voit eksyä moniin erilaisiin tuotteisiin. Yksi houkuttelevista lajikkeista - myöhään kypsyvä kaali Lennox - käsitellään tämän päivän materiaalissa.
Lajikejalostuksen historia
Lennox-kaalilajikkeen luoja on hollantilainen yritys BEJO ZADEN B.V. Tämä on myöhään kypsyvä sato, jota kasvatetaan sekä yksityisillä tiloilla että teollisessa mittakaavassa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Jos haluat tietää mikä tämä kulttuuri on, suosittelemme, että tutustut sen kuvaukseen.
Kaalin pään ominaisuudet
Tällaiset piirteet ovat tämän kaalin haarukalle:
- paino vaihtelee välillä 3-5 kg;
- on soikea, pitkänomainen muoto;
- lehdet ovat hiukan koverat, hiukan ryppyiset, ohuet;
- kaalipää on hyvä tiheys;
- harmaanvihreä lehdet, tiheästi peitetty vahapäällysteellä;
- kaali on makuinen makea, ei katkera;
- kanto on pieni verrattuna muihin lajikkeisiin;
- sillä on pitkä varastointiaika (jopa 8 kuukautta), jonka aikana se säilyttää erinomaisen maun.
Kypsymisaika
Vihannesten lopullinen tekninen kypsyysaste tapahtuu 140–160 vuorokautta niiden syntymisen jälkeen.
Pakkaskestävyys
Kaali on kylmäkestävä sato. Sen siemenet alkavat itää jo + 3 ... + 5 ° C: ssa, ja lämpötilaa + 16 ... + 18 ° C pidetään optimaalisena kasvamiseen. Kypsytetty vihannes kestää lämpötilan pudotuksen -3 ... -5 ° C: seen.
Keskituotos
Lennox on melko tuottava lajike. 1 m²: sta on mahdollista kerätä jopa 12 kg kaalia ja 1 ha: lta 500–1000 senttiä.
Tiedätkö Hapankaali keksittiin Kiinassa. Aluksi se oli täynnä viiniä. Riisiviinillä peitattu vihanneskurkku, otettiin kiinalaista muuria rakentavien työntekijöiden ruokavalioon vahvuuden ylläpitämiseksi.
Hyödyt ja haitat lajikkeen
- Lajikkeella on useita etuja verrattuna muihin myöhään kypsyviin lajikkeisiin:
- korkea tuottavuus;
- pitkä säilyvyys;
- voimakkaat juuret, joiden ansiosta kasvi sietää kuivuusjaksoja;
- hyvä esitys ja maku, ei muutu varastoinnin aikana;
- halkeaman pään vastus;
- viljelyn yksinkertaisuus;
- vastustuskyky mustalle jalalle ja bakterioosille;
- soveltamisen universaali.
Lennox-kaalin ainoana haittana voidaan kutsua tosiasiaa, että pitkäaikaisella varastoinnilla siitä tulee vähän kuiva.
Kasvavat taimet
Tämän lajin kaalia voidaan kasvattaa sekä taimomenetelmällä että kylvöllä siemeniä suoraan maaperään. Lisätietoja taimenviljelystä - tarkemmin katsauksessa.
Ajoitus
Taimien siemeniä on kylvetty huhtikuun puolivälistä lähtien, mutta alueilla, joilla ilmasto-olosuhteiden vuoksi kesä on lyhyempi, kylvö tehdään maaliskuun toisella puoliskolla. Kokeneita viljelijöitä kehotetaan määrittämään kylvön ajoitus halutun sadonkorjuuajan perusteella. Ottaen huomioon, että Lennox kypsyy keskimäärin 150 päivässä, voit laskea kylvöpäivä vähentämällä tämän määrän vihannesten halutulta sadonkorjuuajalta.
Maaperän valinta ja valmistelu
Erityistä huomiota tulisi kiinnittää maaperän seoksen koostumukseen ja sen desinfiointiin. Voit ostaa valmiin sekoituksen kukkakaupasta tai valmistaa sen itse.
Tiedätkö Luonnon ihme on romanescokaali (parsakaalilajike). Hänen sikiö on kierre, joka alkaa keskustasta. Kaikki pienet kukinnot on järjestetty tämän spiraalin ympyrään ja ovat Fibonacci-spiraalia. Mitä tahansa tämän epätavallisen vihannesosan osaa suurennetaan, näyttää sama kuva: miniversio koko hedelmästä.
Tässä on joitain sekoitusvaihtoehtoja:
- 1 osa humus- ja mäntymaata;
- 3 osaa turvetta + 1 osa turvetta + 0,5 osaa hiekkaa;
- yhtä suuressa osassa turvetta, humusa ja mäntymaata;
- osa humusta (tai vermikompostia) + 2 osaa kookospähkinäsubstraattia (universaali sekoitus kaikille vihanneksille).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_v7jvu9u63IzFYSQw.jpg)
Esikasvien siemenkäsittely
Kaupasta ostetut siemenet voidaan jo jalostaa. Tämän todistaa siemenmateriaalin väri (punainen, vihreä tai muu). Tiedot tästä on merkitty pakkaukseen. Tällaiset siemenet ovat valmiita istutusta varten.
Jos siemenmateriaali kerätään itsenäisesti tai jotain ei käsitellä, suoritetaan seuraavat käsittelyt sillä:
- liottaa 20–25 minuutin ajan kuumassa (+ 50 ° C) vedessä, sitten pestään kylmällä vedellä;
- desinfiointia varten voit käyttää 1-prosenttista mangaaniliuosta tai vedellä (1: 3) laimennettua aloemehua, jossa siemeniä kastetaan tunnin ajan;
- liottamiseen sellaisia valmisteita kuin Fitosporin, Epin, Munasarja ja muita kasvunstimulaattoreita voidaan käyttää ohjeiden mukaisesti;
- yllä olevien manipulaatioiden jälkeen itämisen nopeuttamiseksi siemenet voidaan kääriä kosteaseen kankaaseen ja laittaa lämpimään paikkaan päiväksi (voi olla paristolla) varmistaen samalla, että kudos ei kuivaa;
- kovettumiseen siemenet asetetaan päiväksi jääkaapin alahyllyyn.
Kaikki nämä toimet tyydyttävät siemenet kosteudella ja ravintoaineilla, kovettuvat ja tekevät kasveista entistä kestävämpiä stressille ja sairauksille. Tämän seurauksena hyvä ja laadukas sato taataan.Kalibrointi on tärkeä prosessi suurten itävien siementen valitsemiseksi. Liota niitä 5-prosenttisessa natriumkloridiliuoksessa 5 minuutin ajan. Niitä, jotka eivät itä, syntyy. Se koostuu siementen liottamisesta ja kyllästämisestä happea. Sideharsoon käärityt siemenet laitetaan kompressorin kanssa olevaan astiaan päiväksi. Puutarhureiden mukaan tämä menetelmä lisää hedelmällisyyttä useita kertoja.
Taimen hoito
Kun kylvät kaalia taimeiksi, sinun on välittömästi selvitettävä, viljelläänkö siemeniä vai ei. Konttien valinta purkamiseen riippuu tästä. Jos taimet kasvatetaan poimimatta, ne on heti kylvättävä muovikuppeihin tai turvelaatikoihin, joiden halkaisija on vähintään 5 cm.
Jokaiseen astiaan asetetaan 2 siementä (heikompi taimi poistetaan myöhemmin). Jos tarjotaan poiminta, niin puiset tai muoviset laatikot samoin kuin astiat ovat sopivia laskeutumiseen. Siemenet asetetaan 1-1,5 cm syvyyteen.
Tärkeää! Jos valkosipulin taimia ei siirretä 10-vuotiaana–15 vuorokauden kuluttua, lisävalinta on tehotonta, eikä se anna toivottuja tuloksia.
Kun valitset, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Ensimmäinen elinsiirto suoritetaan 2 viikkoa esiintymisen jälkeen. Jokaisen taimen tilavuuden on oltava vähintään 3 × 3 cm.
- Toistuva elinsiirto suoritetaan puolen kuukauden kuluttua. Käytä sitä varten ruukkuja tai kuppeja, joiden koko on vähintään 5 × 5 cm.
- Poiminnan aikana ituja hautataan substraattiin sirkkalehtilevyillä.
- Jos istutuspakkaus ei ole uusi, niin se on pestävä hyvin ja huuhdeltava 2-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella tai muulla lääkkeellä, joka estää sieni-tautien esiintymisen.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_m5D2SX0QtRvT.jpg)
Jotta taimet kasvavat vahvoina ja terveinä, heidän on tarjottava asianmukaiset olosuhteet ja hoito:
- Päivänvalo sisätiloissa, kaali-taimet eivät riitä, joten hänen tulisi organisoida taustavalo. Tätä tarkoitusta varten voit käyttää loistelamppua, valaiseen taimia 14-16 tuntia päivässä.
- Välittömästi kylvön jälkeen lämpötilan tulisi olla välillä + 18 ... + 20 ° С. Ilmestymisen jälkeisen viikon aikana päivälämpötilan tulisi olla + 8 ... + 10 ° С ja yölämpötilan - + 6 ... + 8 ° С. Tulevaisuudessa lämpötila päivällä - noin + 15 ... + 17 ° С, ja yöllä - + 10 ... + 12 ° С. Tällaiset näennäisesti terävät lämpötilan muutokset tekevät taimista vahvoja ja estävät niiden jatkumisen.
- Kastelu tulisi suorittaa tarvittaessa. Kaali-taimet eivät pidä vetämisestä, mutta kuivuus siedetään huonosti.
Tärkeä asia taimien viljelyssä on sen päällyste:
- 7 päivän kuluttua valinnan jälkeen voit suorittaa ensimmäisen ylimääräisen kastikkeen. Tätä varten liuotetaan 1 litraan vettä 2,5 g (1/2 tl) kaliumsulfaattia ja ammoniumnitraattia ja 4 g superfosfaattia. Ennen lannoitusta itämät on kasteltava.
- 14 päivää myöhemmin suorittaa uudelleen ruokinta. Käytä samoja aineita kuin ensimmäistä kertaa, mutta kaksinkertaista niiden pitoisuus.
- 3-4 päivää Ennen kuin istutat taimet pysyvään paikkaan, suoritetaan kolmas ylimääräinen kastike. 1 litraa vettä käytetään 3 g ammoniumnitraattia, 8 g kaliumsulfaattia ja 5 g superfosfaattia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_V2Am14PtcOsZkCyJ.jpg)
Ennen kuin istutat kaali taimet avoimeen maahan, ne on kovetettava. Kovettumisen tulisi alkaa 10 päivää ennen poistumista. Muutaman ensimmäisen päivän aikana huoneessa joudut avaamaan ikkunan 3-4 tunniksi. Tämän jälkeen taimet viedään muutamaksi tunniksi kadulle (parveke tai kuisti). Ensimmäisenä päivänä ne tulisi varjostaa suoralta auringonvalolta tai sijoittaa varjoon.
Tiedätkö New Jerseyn osavaltion lakien mukaan kaali voidaan myydä päivittäin paitsi sunnuntaina. Mielenkiintoisin asia on, että kukaan ei muista, mikä aiheutti tämän kiellon.
Viimeisinä päivinä ennen kasvien istuttamista pysyvään paikkaan ne tuodaan huoneeseen vain yöllä. Taimien kovettumista koskevat toimenpiteet ovat tarpeellisia kaalin mukauttamiseksi ympäristöolosuhteisiin ja stressin siirtämiseksi paremmin elinsiirron jälkeen.
Taimien siirtäminen avoimeen maahan
Kaali-taimien siirtäminen pysyvään paikkaan edellyttää tiettyjen ehtojen noudattamista.
Ajoitus
Myöhäiset kaali-taimet siirretään avoimeen maahan 45–55 päivää siementen itämisen jälkeen. Lisäämällä vielä muutama päivä siementen kylvämiseen, käy ilmi, että noin kaksi kuukautta kylvöstä. Tässä vaiheessa taimilla tulisi olla 5-6 todellista lehteä. Tämä tapahtuu yleensä 10. toukokuuta - 20. toukokuuta välillä, sääolosuhteista johtuen pienillä poikkeamilla.
Istuimen valinta
Kaalin kasvatuspaikan valitseminen ja valmistelu, sinun on harkittava:
- tämä vihannes suosii aurinkoisia alueita;
- ravinnepitoinen löysä savi on edullinen;
- ei ole toivottavaa istuttaa kaali ristiinnaun (retiisi, retiisi, kaali, nauri jne.) jälkeen;
- hyviä edeltäjiä ovat kurkut, palkokasvit, jyvät, sipulit, porkkanat tai perunat;
- syksyllä 5-6 kg humusa, superfosfaattia (2 rkl.) ja kaliumkloridia (1 rkl.
- liitua tai kalkkia (2–3 kg / 1 m²) lisätään hiekkaiseen ja kevyeen saviseen maaperään ja 4–5 kg / 1 m² keskimääräiseen saviseen maaperään ja raskaaseen savimeen.
Laskukaavio ja syvyys
Myöhäinen kaali istutetaan harvemmin kuin varhaisten ja keskiraskaiden lajikkeiden edustajat. Tämä tosiasia selitetään sillä, että kokonaan kypsymiseen vihannes tarvitsee hyvän valaistuksen ja tarpeeksi tilaa. Optimaalinen istutuskaavio on 60 × 70 cm. Kasvit haudataan maaperään ensimmäiseen oikeaan lehteen.Kaalin istutusohjelma.
Kaalin hoito
Kun taimet ovat kasvaneet kaikkien sääntöjen mukaisesti, on tulevaisuudessa tarjottava asianmukaista hoitoa, joka muodostuu oikea-aikaisesta kastamisesta, ruokinnasta, kitkemisestä ja irtoamisesta sekä tuholaisten ja tautien estämisestä.
Kastelu ja lannoite
Kaali on kosteutta rakastava sato, joka tarvitsee tarpeeksi vettä.
Tärkeää! Tarvitseeko kaali kastaa, voit selvittää tämän: ota kourallinen maaperää 5 syvyydestä–7 cm ja purista se tiukasti ja heitä se sitten maahan 1 m korkeudesta. Jos pala kertoo, kosteutta on vähän ja kastelu on tarpeen.
Kasveja kasvatettaessa on otettava huomioon seuraavat ehdot:
- Vihannes rakastaa lämmintä vettä, kylmä ei ole hänelle toivottavaa. Tästä syystä letkun kastelu kylmällä vedellä ei sovellu. Näihin tarkoituksiin on hyvä käyttää auringon lämmittämää vettä. Pudotuskastelu on myös hyväksyttävää (nestettä tulee pieninä määrinä ja onnistuu lämmetä).
- Vettä voidaan tarjoilla paitsi juuressa, kaali rakastaa ”suihkua” kastelukannasta.
- Kastelu tapahtuu illalla tai aamuisin.
- Kosteutta on tarkkailtava jatkuvasti, jotta sänky ei kuivaa eikä se ole liian märkä.
- Säilytäksesi kosteutta maaperässä ja vähentääksesi kastelua, voit turvautua multaamiseen. Kasvien alla oleva maaperä voidaan peittää paksulla kerroksella (noin 3-4 cm) olkia, turvetta tai sahanpurua.
- Aktiivisen kasvun aikana kaali vaatii runsaasti kastelua, ja kypsyttäessä päätä niiden lukumäärä vähenee.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_PtraP4T38nsD7hWGvrpMI6.jpg)
Kaalipeitot tarjoavat keskimäärin kolme ylimääräistä sidosta vuodessa:
- 2 viikon kuluttua maaperään laskeutumisen jälkeen vihannesta kastellaan vesiliuoksella (1:10) tai lintujen tiputuksella (1:15). Jokaisen holkin alle sinun täytyy kaataa noin 0,5 litraa nestettä. Vaihtoehtoisesti voidaan ostaa lannoitteita, joita käytetään ohjeiden mukaisesti.
- 14 päivän kuluttua toimenpide toistetaan. Käytä samoja lintujen sieppauksia ja mulleinia, mutta jokaiseen 10 litraan lannoitetta tulisi lisätä 1 rkl. nitrofosfaattia. Jokaisesta kasvista viettää 1 litra sellaista nestettä. Vaihda tämä ylimääräinen sidos Terraflexillä, Rexolin ABS: llä ja muilla lääkkeillä. Käytä ohjeiden mukaan.
- 2-3 viikkoa myöhemmin viettää kolmas lannoiteseos. Lisää 10 litraan pesää tai mulleinia 1 tl kaliumsulfaattia ja 1 rkl. superfosfaatin. Kulutus kasvia kohti - 1 litra seosta.
Pintakäsittely suoritetaan illalla kastelun jälkeen.
Maaperän hoito
Kaalin maaperän hoitoon sisältyy:
- rikkakasvien säännöllinen poisto sellaisena kuin ne ilmestyvät;
- irtoaminen, estämällä maakuoren muodostumista pinnalle, myötävaikuttaen veden läpäisevyyden paranemiseen ja maaperän kylläisyyteen ilmalla (ensimmäinen irtoaminen on erityisen tärkeää, koska maa on istutuksen aikana hyvin tiivistynyt);
- murskaaminen, joka estää rikkakasvien kasvua ja kuoren muodostumista;
- hilling, joka suoritetaan 20-30 vuorokautta sänkyjen istutuksen jälkeen ylimääräisten juurien muodostamiseksi ja ravitsemuksen parantamiseksi (uudelleenhillotus suoritetaan 2 viikkoa ensimmäisen jälkeen).
Tuholaisten ja tautien torjunta
Hyvän vihanneskasvuston saamiseksi on usein torjuttava tietyn kasvin erilaisia tuholaisia ja tauteja:
- Valkoinen perhonen ruokalajeja - he rakastavat kaalilehtiä Tämän hyönteisen ulkonäön estämiseksi silti hauraat taimet voidaan peittää kuitukankaisella materiaalilla tai erityisellä verkolla. Voit kerätä tuholaisen manuaalisesti, jos se esiintyi kasveissa. Ehkäisyyn käytetään myös tuhkan pölyämistä.
- kirva - voi vahingoittaa vakavasti purkamisia. Ennaltaehkäisyyn käytetään pölyämistä tuhkalla tai suihkuttamalla piikkisillaliemellä (1/3 raaka-aineen kauhasta keitetään kiehuvalla vedellä ja annetaan jäähtyä).
- Kaali lentää - Se aiheuttaa vakavia vahinkoja sadolle, lähialueelle istutetut marigolds voivat pelotella sen. Jos kansanlääkkeet osoittautuivat tehottomiksi tuholaistorjunnassa, niin he käyttävät ohjeiden mukaan sellaisia lääkkeitä kuten Aktara, Proklame, Karate ja muut.
- Kilakaali - esiintyy useammin happamassa maaperässä, joten maaperän kalkitseminen on tarpeen (200 g kalkkia / 1 m²). Jos kasvit tarttuvat, ne on poistettava ja maaperää ripustettava kalkilla.
- Hometta - sen ulkonäköä edeltää usein liiallinen kastelu ja kostea sää. Sateisena kesänä on suositeltavaa peittää istutukset ohuella kalvolla, mutta samalla on varmistettava hyvä ilmanvaihto. Kun tautia esiintyy, kasvit ruiskutetaan 1%: lla Bordeaux-nestettä.
Sadonkorjuupäivät
Lennoxkaali korjataan keskimäärin 150 vuorokauden kuluttua ilmestymisestä. Tämä ajanjakso on syyskuun lopussa ja lokakuun alussa.
Seuraavat suositukset on otettava huomioon vihannesten sadonkorjuussa, jotta satoa voidaan varastoida pitkään:
- Puhdistus tulee tehdä kuivalla säällä. Lämpötilan tulisi olla välillä + 2 ... + 8 ° С.
- Jos syksy on sateista ja kuivaa, on vaikea odottaa, niin kaalipäät on kuivattava kuivassa huoneessa ja laskettava vasta sitten kellariin.
- Kaali sietää jäähdytystä -3 ... -5 ° C: seen, mutta älä seistä sängyllä ennen pakkasia. Saavuttuaan tekniseen kypsyyteen se tulisi poistaa puutarhasta.
- Kun valitset päitä, sinun on tallennettava 2–3 yhtenäistä vihreää lehteä, jotta vihannes varastoituu paremmin.
- He varastoivat kokonaiset kaalinpäät vaurioittamatta.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_cbOxsePaC19cdhH0I.jpg)