Markkinoilla ja myymälöissä asiakkaille esitetään laaja valikoima perunalajikkeita, jotka eroavat maun ja hoitoominaisuuksien perusteella. Niiden joukossa on Picasso-lajike - korkean saannon peruna, jolla on monia positiivisia ominaisuuksia. Artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti tämän mielenkiintoisen lajikkeen ominaisuuksista, sen viljelyn erityispiirteistä ja alttiudesta sairauksille.
Lajikkeen kuvaus ja kuvaus
Picasso-perunalajike on Hollannin kasvattajien onnistuneen työn tulos. IVY-maissa tämä lajike on melko suuri kysyntä. Tämä peruna on myöhään kypsää, pöydällä varustetulla perunalla, jolla on korkea sato tavallisella hoidolla. Siellä on suuria kellertäviä hedelmiä, jotka painavat jopa 120 g, pyöreät-soikeat, monilla matalilla, vaaleanpunaisella-punaisilla silmillä. Kasvin pensaat ovat korkeita, keskipitkät, tummanvihreät, rönsyilevät, suuret lehdet. Viljelmä kukkii runsaasti valkoisilla kukilla, joissa on pieniä korokseja. Marjoja muodostuu harvoin.
Suosittelemme, että tutustu joihinkin kuvatun lajikkeen ominaisuuksiin.
Video: Picasso-perunakorjuu
Makuominaisuudet
Picasso-perunoissa on lihaväristä lihaa, jonka tärkkelyspitoisuus on 10–12%. Keitolla olevat mukulakasvit, joilla on kohtalainen kiehumispiste, ovat miellyttävän maun.
Tiedätkö Venäjällä Picasso-lajikkeen hollantilainen peruna rakasti puutarhureita, joten he alkoivat kutsua sitä eri tavoin eri alueilla: Ivan da Marya, Punahilkka, Drunkard, Matryoshka, Ryabinushka ja muut.
Kypsymisaika ja tuottavuus
Kuvatulla perunalajilla on seuraava kypsyminen ja sato:
- kasvillisuusjakso - 110–120 päivää;
- kärkien kuivumisen ja kuivumisen vaihe - 140-150 päivää;
- lajikkeen enimmäisato on 325 kg / ha;
- mukuloiden säilyvyys on 80–90% (10% standardia korkeampi).
Edut ja haitat
- Kyseisellä perunalajilla on seuraavat edut:
- lajike on hoidossa vaatimaton;
- erinomainen maku ja selkeä perunamusiikki mukuloista;
- vastustuskyky viruksille ja monille sairauksille;
- viljelmä sietää lämpötilanvaihteluita ja suurta kosteutta ilman ongelmia;
- siemenmateriaalin korkea eloonjäämisaste kohtalaisissa ilmasto-olosuhteissa;
- viljelmä on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin (hävikki - enintään 10-12%);
- mukulat sietävät helposti pitkää kuljetusta.
- Lajikkeen haitat:
- mukulat puhdistetaan huonosti monien silmien takia;
- kulttuuri tarvitsee hyviä lannoitteita, muuten mukuloiden makuominaisuudet menetetään;
- haavoittuvuus myöhäsautetaudista (jos ei ollut alustavaa hoitoa erityisillä lääkkeillä);
- tappio Coloradon perunakuoriaisesta;
- vaikeudet kasvaa alueilla, joilla on lyhyt kesäjakso.
Perunoiden istutus ja kasvatus
Koska tämäntyyppinen peruna kypsyy myöhään, on suositeltavaa istuttaa se hiukan aikaisemmin kuin varhaisessa vaiheessa tai puolivälissä varhaisessa vaiheessa noudattaen kaikkia istutus- ja hoitosääntöjä.
Optimaaliset laskuajat
Kyseisen lajikkeen perunoita on parasta istuttaa huhtikuun viimeisen vuosikymmenen aikana tai toukokuun alussa, kun lämpötila on +7 ... + 10 ° С ja odottamattomien pakkasten uhan jälkeen ohi.
Viljelykiertoa koskevat säännöt
On erittäin tärkeää noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä istutettaessa kuvattua lajiketta istutettaessa satoa vuosittain uuteen paikkaan. Tämä auttaa estämään infektioiden ja vaarallisten loisten kertymisen maahan.
Tiedätkö Nimen "Picasso" peruna, jossa on kirkkaan vaaleanpunaiset adnexa-silmät, johtuu kuuluisan maalari Pablo Picasso -teoksesta, jonka työssä oli ajanjakso nimeltään "vaaleanpunainen".
Tämän perunan parhaat edeltäjät ovat:
- valkosipuli;
- erityyppisiä sipulia;
- pavut;
- kaali.
Jos alustalla ei ole mahdollista vaihtaa sänkyä, maa on desinfioitava vihreän lannan (kaura, ruis, sinappi) avulla, istuttamalla ne syksyllä tulevan perunanistutuspaikkaan. Nämä viljat eivät vain desinfioi maaperää, vaan toimivat myös hyvänä ravintona kulttuurille istutettaessa.
Maaperän vaatimukset
Tämän lajin kulttuuri suosii lisääntyneellä hedelmällisyydellä varustettua maaperää, joten ennen juurimukuloiden istuttamista on tehtävä toimia maaperän laadun parantamiseksi alueella: Syksystä lähtien orgaanisia lannoitteita on lisätty maaperään kompostin muodossa nopeudella 5 kg / 1 m² tai 10 kg lahoa. Maan sulatuksen jälkeen se kaivataan keväällä ja tasoitetaan haravalla.
Istutusmateriaalin valmistelu
Picasso-perunaviljan kypsymisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa käyttää joitain esikypsyksen valmistelumenetelmiä.
Tärkeää! Picasso-mukuloiden leikkaamisen jälkeen istutusmateriaalista tulee herkempi sairauksille ja loisille.
Niitä ovat:
- Ennen istutusta keskikokoiset perunat (enintään 5 cm) poimitaan, ehjät ja käsitellään fytohormonien Zirconilla tai Epin-Extralla.
- Istutusmateriaali itävät valoisassa paikassa lämpötilan osoittimissa + 12 ° C - + 15 ° C.
- Märkä itävyys on sallittua sijoittamalla mukulat märään turpeeseen tai sahanpuruun (tähän voidaan käyttää laatikoita) ja ripottelemalla samoja raaka-aineita päälle (15-20 päivän ajan).
- Taudin estämiseksi muutama päivä ennen istutusta juurikasvit asetetaan 20 minuutiksi desinfiointiaineeseen (vesi (10 l) + kuparisulfaatti (10 g) + boorihappo (50 g).
- Jos istutusmateriaalia on vähän, on sallittua jakaa perunat veitsellä segmentteihin, joissa on vähintään kaksi itämistä; leikkeet käsitellään tuhkalla, ja mukuloiden osia pidetään sitten varjostetussa paikassa, kunnes kuori tulee esiin, ja sitten ne istutetaan.
Laskeutumistekniikka
Picasso-perunat tuottavat erinomaisen sadon, jos noudatat asianmukaisesti sen istutusmenetelmää:
- Sänkyjen tulisi sijaita korkealla, hyvin valaistulla alueella.
- Perunan istutusmaan maaperän tulisi lämmetä hyvin.
- Maaperän tulee olla kohtalaisen kosteaa (istuttaessa liian kosteaseen maaperään mukulat voivat mätä tai vaurioitua muista taudeista).
- Istutus tapahtuu kaavion mukaisesti: 50 cm holkkien välillä ja 70 cm rivivälillä (samanlainen suunnitelma auttaa korkeita pensaita olemaan hukuttamatta toisiaan).
- Juurikasvien syventäminen riippuu maaperän koostumuksesta: raskaan tai savimaan ollessa mukuloiden syvyyden tulisi olla minimaalinen (6–8 cm); hedelmällisessä ja kevyessä maaperässä mukulat sijoitetaan 10 cm syvyyteen.
- Istutuksen jälkeen mukuloiden yläpuolella oleva maa on tiivistynyt hieman.
Tiedätkö Yleisen uskomuksen mukaan perunoiden istutusajan määrittelee lehtiä lehtiä koivussa.
Perunan hoito istutuksen jälkeen
Picasso-perunoiden koko kasvukausi tarvitsee seuraavaa hoitoa:
- Sinun on löysättävä maaperää säännöllisesti ja poistettava rikkakasvit. Tämä edistää hyvää ilmanvaihtoa sängyissä ja kasviravinteiden säilymistä.
- Pensaat ensin lopetetaan sen jälkeen, kun ituja on ilmestynyt 20 cm, toinen - 7 päivän kuluttua (ne kasvavat kastamisen tai seuraavan päivän sateen jälkeen). Tämä toimenpide on välttämätön pensaiden hyvän hengityksen ja asianmukaisen kehityksen kannalta, samoin kuin monien stolonien (maanalaisten varren) muodostumiseen juurille, mikä lisää tuottavuutta jopa 30%.
- Pakkasuhan vuoksi syntyneet taimet voidaan sirotella kokonaan maaperään.
- Kastelu tapahtuu illalla seuraavan kaavion mukaan: ensimmäinen - kun taimet ilmestyivät, toinen - pensaiden ojentamisen aikana, kolmas - kukien pudottua. Vaadittu nestetilavuus on 5 litraa kutakin holkkia kohti. Vettä tarjoillaan käytävillä tai jokaisen pensan alla.
- Viljelmän oikea-aikainen pintakäsittely on myös välttämätöntä hyvän mukulamuodostumisen kannalta.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5416/image_kwudUf1il8aJhxb.jpg)
Ravintoseokset lisätään seuraavan kaavan mukaisesti:
- 14 päivän kuluttua mukuloiden istutuksesta valmistetaan liuos, jossa on 10 litraa vettä ja 0,5 litraa kananpoistoja, ja jätetään 2 viikkoon. Sen jälkeen liuokseen lisätään ureaa (20 g) ja kaadetaan riviin tehtyihin pitkiin reikiin.
- Seuraava päällyste suoritetaan mukuloiden muodostumisen aikana (orastuksen vaihe). Tätä varten 10 litraa vettä sekoitetaan nitroammofoskin (15 g) ja superfosfaatin (40 g) kanssa. Kunkin kasvin tulee olla 0,5 litraa ravintoseosta.
- Toinen pintakäsittely, lehdet, suoritetaan kukinnan lopussa: pensaat ruiskutetaan superfosfaattiliuoksella (100 g / 10 l vettä). Tämä määrä on laskettu 10 m²: n sängyssä.
Mahdolliset kasvavat vaikeudet
Vaikka Picassolla on hyvä immuunijärjestelmä ja sitä pidetään kestävänä monille sairauksille ja loisille, riittämätön satojen ylläpito voi johtaa joihinkin sairauksiin ja tuholaisia.
Tärkeää! Kun työskentelet sienitautien tai hyönteisten torjunta-aineiden kanssa, on käytettävä suojakäsineitä käsineiden ja hengityksensuojaimen muodossa. Ja jos tuulen nopeus nousee yli 10 m / s, sinun tulisi hylätä ruiskutusmenettely.
Niitä ovat:
- Myöhäinen tauti. Estääkseen kauden aikana pensaita käsitellään 5 kertaa (7-10 päivän välein) sienitautien torjunta-aineilla "Acrobat MC" (40 g / 10 l vettä), "Ecopin" (1 g / 10 l vettä), "Fitosporin-M" ( 1 rkl 10 litraa vettä). Käsittelymenetelmät ja kastelun määrä on ilmoitettu valmisteiden ohjeissa. Jos kuitenkin esiintyy infektiota myöhään leviävällä bakteerilla, kaikki tartunnan saaneet lehdet havaitaan ja tuhotaan, ja pensat käsitellään kemikaaleilla Oksikhom ja Ridomil MC (käsittely suoritetaan useita kertoja 14 päivän välein).
- Rupi. Sienitauti, joka vaikuttaa kasvien maanalaisiin osiin ja jonka seurauksena taudinmuutokset muuttavat makuaan ja ovat huonosti varastoituneita. Valvontatoimenpiteitä ovat: sulfaattia sisältävät lannoitteet (happamissa maaperäissä), käytä lannoitteisiin vain kompostia; viljelykierto.
- Colorado-perunakuoriainen ja sen toukat. Hyönteismyrkyt ovat sopivia jalostukseen: Aktara (käytetään ennen kukintaa, kun ensimmäiset versot ilmestyvät); "Actellik", "Fitoverm" (loisten massan esiintyessä); ”Colorado” (useat ruiskutukset vuodenaikana ovat sallittuja, mutta viimeistään 20 päivää ennen perunoiden korjuuta); "Confidor Maxi (Extra)" (ohjeiden mukaan).
Sadonkorjuun ja varastoinnin ominaisuudet
Picasso-perunoilla on joitain sadonkorjuu- ja varastointiominaisuuksia:
- Viljelmä erottuu hyvästä sadon pitämislaadusta, jos kaivaa mukulat kuivalla säällä ja kuivaat sitten riittävästi.
- Varastointia varten on tarpeen asettaa yksinomaan kokonaisia ja terveitä mukuloita. Sairauksien tai loisten leikatut ja vahingoittamat mukulat olisi valittava erikseen ja nautittava ensinnäkin, koska tällaiset tuotteet eivät pysty makaamaan pitkään.
- Maata ei saa pestä iholta, jotta ylimääräinen kosteus ei vaikuta mukuloiden mätään. Lika on puhdistettava huolellisesti mekaanisesti.
- Lajitellut hedelmät jaetaan koriin tai laatikoihin (reikäisinä).
- Perunoita varastoidaan viileissä huoneissa, joiden lämpötila on + 1 ° C - + 4 ° C ja kosteus 80–90%.
Verkkokäyttäjien arvostelut
Edut:
Kovakuoriaiset eivät rakasta sitä, fytophthora ei pidä siitä
haitat:
Maku ei ole paras, huonosti puhdistettu
Kaksi suurta ja rasvaa tämän lajikkeen plussia: 1. Picasso ei halua syödä Coloradon perunajuurikkaan lehtiä. Lajike ei ole geneettisesti muunnettu, mikä sulkee sen pois suojaamisesta kovakuoriaiselta, aivan kuten minulle se ei ole kovin maukas, kuten tavallinen maaseutu, vanha lajike. Se ei todellakaan sovellu paistamiseen, vaan vain perunamuusiin - aivan oikein, se kypsyy hyvin pian, mikä säästää kaasun kulutusta. Se ei myöskään sovellu keittoihin, koska se on täysin keitetty. 2. Picasso-peruna vaikuttaa fytophthoraan paljon vähemmän, mikä säästää rahaa kemiaan. Kun perunamme on rehottavaa fytophthoran naapureissa, se seisoo vihreänä kuin jos mitään ei olisi tapahtunut. Tätä on havaittu useita vuosia, myöhäinen tauti alkaa lyödä häntä, kun hän kasvaa suurissa pensaissa ja sitten joissain paikoissa. Aluksi hoitimme sitä tautien varalta, mutta viimeisen kahden vuoden aikana emme ole käyttäneet mitään, kaikki oli hyvin! Se säilyy hyvin koko talven, yhtenä haittana on, että on huono puhdistaa se reikiensä kanssa, ja tietenkin se maistuu, mutta on ihmisiä, jotka pitävät siitä.