Pippuri on monivuotinen kasvi, joka on eniten käytetty mauste maailmassa. Monet puutarhurit kasvavat tätä satoa tontteillaan. Viime aikoina voit löytää kotona kasvatettuja paprikoita. Puhumme artikkelissamme siitä, kuinka kasvattaa koristepippuria poistumatta kotoa, mitkä lajikkeet ovat parhaat, kuinka hoitaa asianmukaisesti tämä kasvistoesine.
Sisäpippurin parhaat lajikkeet
Katkerat ja paprikat, joilla on sama menestys, voidaan istuttaa ja kasvattaa sekä puutarhassa että kotona, suoraan ruukkuun. Nykyään on olemassa laaja valikoima erilaisia lajikkeita, joiden ominaisuudet yritämme ymmärtää.
Pitkänmuotoinen
Monien paprikoiden alalajien joukossa on pitkänomaisia muotoja. Niitä edustaa rikas valikoima erilaisia muunnelmia, joilla jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa. Esittelemme huomioillesi valikoiman pitkänomaisen paprikan suosituimpia lajikkeita.
Tiedätkö Kypsymisprosessin aikana, lähempänä valmistumistaan, sisätiloissa kasvatettujen lajikkeiden leijonanosan paprikat muuttavat värinsä vaaleanvihreästä tyydyttyneeseen vihreään, kerman, keltaisen, oranssin, violetin ja punaisen, miellyttäen silmää värikkäillä hedelmillään.
Paprika
Tutut paprikat luokitellaan kypsymisnopeuden suhteen kauden puoliväliin. Tätä lajiketta voidaan myös kasvattaa kotona ikkunalaudalla. Korkeudeltaan sellainen pensas voi kasvaa jopa 40 cm: iin. Hedelmät ovat mehukkaita, maukkaita, muodoltaan pitkänomaisia. Niitä voidaan käyttää erinomaisesti sekä suolaamiseen että syömiseen tuoreina. Värimaailma - kaikki vaaleanvihreän, vihreän ja keltaisen sävyt. Lajike on vaatimaton kasvuolosuhteisiin, universaali.
Pieni ihme
Variety Little Miracle on varhainen laji, korkeus enintään 30 cm. Kartiohedelmien kirkkaus ja kauneus ovat verrattavissa avaamattoman tulppaanikukan alkuunsa. Vihannespaino saavuttaa 7 cm: n pituuden ja painaa vain 5 g, ja siinä on kirkkaat ja mehukkaiset vihreät sävyt. Tällainen kasvi sopii mainiosti terassien, parvekkeiden ja keittiöiden maisemointiin, ja sato voidaan korjata jo 60. päivänä istutushetkestä. Tämä pippuri maistuu erittäin kuumalta.
Konfetit
Confetti-lajike on vakiinnuttanut asemansa lisääntyneessä hedelmällisyydessä. Sillä on pieni haaroittuminen, pienet pitkänomaiset hedelmät. Kirkas pistävä maku ja miellyttävä, herkkä tuoksu ovat tämän lajikkeen olennaisia piirteitä. Värimaailma voi vaihdella vaaleanvihreästä ja keltaisesta tyydyttyneeseen ja kirkkaaseen violetin ja punaisen sävyyn. Siementen kylvö tapahtuu maaliskuun puolivälissä tai huhtikuun alussa. Noin 70 päivän kuluttua voit odottaa ensimmäisen sadon kypsymistä.
Unkarin keltainen
Unkarilainen keltainen lajike on pakkaskestävä, immuuni vedoille ja viileydelle ikkunalaudalla. Paprikoiden korkealla, paksulla kalvolla ja isohedelmällisellä edustajalla on hedelmäsävy kirkkaan keltaisella sävyllä, jonka ansiosta se sai nimensä. Tämän huonekasvien yksi hedelmä voi painaa jopa 20 g, ja ensimmäisten vihannesten täydellinen kypsyminen saavutetaan jo 90. päivänä istutushetkestä.
Värikäs kala
Moniväristä kalaa kutsutaan yhdeksi katkeraimmaksi sisäpippurin lajikkeeksi. Raidalliset hedelmät vuorotellen keltaiset, vihreät, punaiset, ruskeat ja violetit segmentit oikeuttavat nimensä täysin. Soikea muoto, mehevä rakenne ja mehukasus tekevät näistä vihanneksista ihania naapureita muiden ainesosien kanssa monissa ruokia. Kypsytys alkaa 75–100 päivänä. Tämä lajike vaatii lämpöä, auringonvaloa ja kohtalaista kosteutta.
Tervehdys
Terveelliset paprikat saavuttavat 15 senttimetrin pituuden ja ovat pitkänomaisia. Kypsymisvaiheen hedelmillä on vihreä ja kirkkaan oranssi sävy. Kuori on melko ohut (ylittää harvoin 2 mm). Lajike soveltuu tuoreeseen kulutukseen, purkittamiseen tai ruokien maustamiseen. Kypsymisaika on 95 päivää.
Ilotulitus
Ilotulituslajikkeelle on tunnusomaista pienet, kompaktin muotoiset pensaat, joiden korkeus on harvoin yli 20 cm. Kasvuprosessissa vihannesten väri muuttuu. Kypsillä paprikoilla on voimakas punainen sävy. Ensimmäisten hedelmien täydelliseen kypsymiseen tarvittava aika on noin 90 päivää. Tämän lajikkeen hedelmillä on voimakas ja voimakas tuoksu ja maku. Ilotulitusvälineitä on melko helppo kasvattaa tavallisessa ikkunassa olevassa ruukussa, koska se on täysin vaatimaton ylläpidossa ja hoidossa.
Lajikkeet, joilla on epätavallisia hedelmiä
Erityistä mainintaa ansaitsevat lajikkeet, joille on ominaista epätyypilliset, mielenkiintoiset ja epätavalliset hedelmämuodot. Tuomme tietoisuuteemme valikoiman lajikkeita, joilla on pyöristetyt, sydämenmuotoiset, piikikäs, ohuet ja pitkät hedelmät.
Tiedätkö Pieni kulutettu katkera pippuri voi auttaa tehokkaassa kalorien polttamisessa ja painonpudotuksessa.
Intian kesä
Intialainen kesä kuuluu keskiraskaisiin lajikkeisiin, joiden kesto on 100 päivää. Korkealle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt lehtitiheys ja hedelmien lihavuus. Kukkii valkoisilla ja purppura-purppurailla silmukoilla, joten sitä voidaan käyttää sekä käytännöllisiin että koristeellisiin tarkoituksiin. Munanmuotoisilla, pyöristetyillä ja ellipsoidaalisilla paprikoilla on laaja valikoima värisävyjä vaaleasta kermasta tumman violettiin, kirkkaan oranssiin ja rikkaaseen punaiseen. Niiden paino vaihtelee välillä 20–40 g. Lajike on vaatimaton ylläpidossa ja hoidossa.
Patakuningatar
Lajike Queen of Spades on myös keski kypsymiskauden monivuotisia kasveja. Pensaan korkeus on 30 cm, lajike erottuu korkeasta hedelmällisyydestä.
Vihannekset ovat ellipsoidaalisia, kirkkaita, pituus 5–7 cm. Yhden pippurin paino on noin 6 g. Sopii viljelyyn ympäri vuoden. Talvella ja syksyllä on parempi sijoittaa kasvi huoneeseen, ja huhtikuusta syyskuun loppuun voit laittaa sen parvekkeelle.
Tähdistö
Tähdistö on erään tyyppinen keskikokoinen pippuri. Sille on ominaista jopa 30 cm korkeiden pensaiden kompaktius .Pienille sydämenmuotoisille vihanneksille on ominaista ohut ja ehdottoman sileä iho, joka on helppo kuorita. Painoindikaattori on noin 10 g, ja värimaailma vallitsee violetti-violetin sävyjen suuntaan. Muista lajikkeista tämä eroaa voimakkaasta miellyttävästä aromistaan ja hedelmien korkeasta lihavuudesta ja mehukyvyydestä.
Aiji Dulce
Aiji Dulce on kaunis ja alkuperäinen puolivälissä kypsyvä kasvi. Pensaan korkeus saavuttaa keskimäärin 30–40 cm: n vihanneksen kuori on ominaista vihanneksille ja niiden muoto on kuin kirkkaan purppuravärinen sydän. Yksi tämän lajikkeen tärkeimmistä erityisominaisuuksista on, että sillä on pehmeä, hieman ilmeinen maku ja hedelmien miellyttävä makea tuoksu. Painoindikaattori saavuttaa usein 15 gramman merkinnän. Pippuri Aiji Dulce voi täydentää täydellisesti monenlaisia ruokia, mukaan lukien keitot, riisi- ja papuruoat.
Meduusa
Medusa on yksi varhaisimmista lajikkeista, jonka täysi kypsymisaika on 75 päivää. Holkkien muodolle on ominaista kompaktius, keskimääräinen korkeus 25–35 cm.
Tiedätkö Muinaisessa ajassa pippuria käytettiin paitsi ruoanlaittoon myös mittayksikkönä laskelmassa. Esimerkiksi muinaiset roomalaiset saivat valloitetuilta ihmisiltä kunnianosoituksia ja tarjouksia katkerailla tai paprikoilla, ja keskiaikaiset ranskalaiset maksoivat erilaisia rangaistuksia antamalla lahjuksen useiden pippuripussien muodossa.
Oranssin ja punaisen sävyjen pitkiä, hieman kiertyneitä, piikkisiä hedelmiä verrataan usein legendaarisen mystisen olennon Medusa Gorgonin pään karvoihin, joiden puolesta tämän lajikkeen nimi sai alkunsa. Tällaisten hedelmien lukumäärä voi olla keskimäärin 40-50 yksikköä per bussi, ja niiden säilyvyys on suhteellisen korkea. Hoidon helppous korvaa enemmän kuin kylmä- ja vetohalun pelot.
Kuinka istuttaa sisäpippuria siemenistä
Monivuotinen paprika on yksi vaatimattomimmista viljelykasveista, jotka kasvavat onnistuneesti, jos noudatat muutamaa yksinkertaista sääntöä.
Siementen valmistelu
Ensimmäinen asia siementen ostamisen jälkeen erikoisliikkeestä on kastamalla heikossa mangaaniliuoksessa lisästerilointikäsittelyä varten ja testaamalla siementen sopivuus. Kaikki korkealaatuiset siemenet laskeutuvat pohjaan, ja sopimaton istutusmateriaali nousee pintaan. Valitut siemenet kuivataan paperipyyhkeillä tai ikkunalaudalla. Sen jälkeen he ovat valmiita laskeutumaan maahan.
Tärkeää! Kun kuivaat siemeniä ikkunalaudalla, vältä suoraa auringonvaloa, joka voi kuivua ja tuhota siemenet.
Siementen itävyys
Laita 2-3 siementä yhteen astiaan itämistä varten. Yhdessä astiassa itämisen jälkeen jätä vain yksi verso, suurin ja vahvin, joka voidaan myöhemmin siirtää pysyvään kasvupaikkaan.
Nuorten kasvien istuttaminen pysyvään paikkaan
Pepperit tulee istuttaa erillisiin suuriin säiliöihin, joiden halkaisijan tulee olla yhtä suuri kuin kasvin kruunun tilavuus, joka on kuvattu pakkauksessa siemenineen. Kaivaa 4–5 cm paprikajalasta erityisellä lastalla. Seuraavaksi siirrä taimi kertakäyttöisellä maalla pääpotin aiemmin valmistettuun maaperään. Syvennä juuri juuri maahan, ripottele maaperään, tamppaa vähän ja kaada anteliaasti.
Viljely ja hoito
Seuraavaksi olemme laatineet perussuositukset paprikoiden asianmukaisesta kasvattamisesta, ylläpidosta ja hoidosta kotona.
Optimaaliset kasvuolosuhteet
Ihanteellinen paikka minipuutarhaan on ikkunalauta huoneiston eteläpuolella. Pippurisiemenet itävät erittäin hyvin, kun ympäristön lämpötila on noin + 26 ° C. Jos sisäpaprikan viljelypaikkaa ei lämmitetä tarpeeksi hyvin talvella, paras tapa saavuttaa ihanteellinen lämpötila ja valaistaa kasveja on käyttää hehkulamppua. Lisälämmitys ja valaistus voidaan pysäyttää huhtikuusta lähtien.
Kastelu
Pippurit sietävät vesipulaa hyvin, mutta kuten kaikki kasvitkin, ne kasvavat paremmin kosteassa maaperässä. Pippuria on suositeltavaa kastaa 2–3 kertaa viikossa, koska maan päällinen kerros kuivuu. On parempi tehdä tämä suihkutuskastelulla.
Miekkailu
Yleensä suositellaan, että sukellat varhain 15. – 20. Päivänä siementen istuttamisesta. Tämä ominaisuus johtuu siitä, että myöhemmin paprikoiden juurijärjestelmä kehittyy, ja siksi siihen tehdään enemmän vakavia vaurioita, mikä vaikuttaa negatiivisesti taimen terveyteen. Kun poimit, sinun tulee toimia varovasti ja hitaasti estääksesi korjaamatonta haittaa kasveille. Jotkut vihannesten viljelijät suosittelevat poimimista, siementen istuttamista aluksi erillisiin astioihin.
Bushin muodostuminen
Pensaan muodostuminen on myös tärkeä osa paprikoiden viljelyä koskevissa säännöissä. Ensimmäinen askel on poistaa kruunun alkuunsa (ensimmäinen kukka). Kun se ilmestyy, se tulisi leikata terävällä ja puhtaalla veitsellä. Toisessa vaiheessa ylimääräiset versot leikataan, kun kruunulla on enemmän kuin 10–12 lehtiä. Sinun on jätettävä 3-4 vahvinta versoa, ja loput poistettava. Hedelmät liian peittävät lehdet poistetaan myös.
Tärkeää! Yksi pensas pystyy kasvamaan 15–17 täys- ja isoa paprikaa, mikä tarkoittaa, että kaikki ylimääräiset kukat ja munasarjat on leikattava pois. Muuten saat useita kymmeniä pieniä ja muodonmuutos hedelmiä.
Kukinnan ja hedelmällisyyden stimulointi
Kukinta ja hedelmällisyyttä on mahdollista stimuloida ruokinnalla. Paras vaihtoehto olisi typpipitoinen lannoite sisäkasveille. Toinen hyvä tapa lannoittaa ja saada paprikat kukkivat ja kantamaan hedelmiä aktiivisemmin on ravitseva seos, joka koostuu 3 litasta vettä ja 6 rkl. l. puutuhka. Jos puhumme siitä, mitä muita lannoitteita tarvitaan koristepaprikoihin, suositellaan potaskan ja fosforin pintakäsittelyä.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Tärkeimmät taudit, jotka voivat uhata kotimaan kasveja, ovat puutteelliset ja liiallisesta kastelusta johtuvat homevauriot. Niille on ominaista sammalta muistuttavien harmaan, mustan tai vaaleanharmaan kerrostumien muodostuminen varren lähelle juuria, lehtien juurelle ja kasvin oksille. Torjuvat leesiot voivat tuhota itse sadon.
Noudata sitä kastelujärjestelmästä ja ylläpidä optimaaliset lämpötilaolosuhteet. Jos mätää ja hometta alkoi kehittyä, vaurioituneet pensan alueet tulisi poistaa ja kasvi itse käsitellä Fundazolilla, Skorilla tai Previkurilla. Valmisteet "Gamair", "Ridomil Gold", "Fitosporin-M" auttavat selviytymään toisesta sairaudesta, jota kutsutaan myöhäislyöväksi.
Jos pippurisi kukkii, mutta ei kanna hedelmää, tämä voi johtua lämpötila- ja kosteusjärjestelmän noudattamatta jättämisestä, mineraalien puutteesta maaperässä tai liiallisesta kruunutiheydestä. Korjaa nämä puutteet, ja pippuri ilahduttaa sinua sadolla. Jos noudatit kaikkia sääntöjä oikeassa muodossa, ja pippuri ei edelleenkään kanna hedelmää, tässä tapauksessa asiantuntijat suosittelevat sinua toimimaan seuraavasti: laimenna 1 tl sokeria 150 ml: aan kuumaa vettä, anna liuoksen jäähtyä ja suihkuta kukat. Hedelmätuotannon pitäisi alkaa.
Talvihoidon ominaisuudet
Talvella kasveilla ei ole tarpeeksi valoa ja lämpöä, joten niistä on huolehdittava asianmukaisesti. Päivänvalotuntien tulisi olla 12 tuntia. Lämpötila päivällä - vähintään + 25 ° С, yöllä - vähintään + 15 ° С. Kylmällä vuodenaikalla on tarpeetonta valaista kasveja tavallisella hehkulampulla.
Vältä vetoa ja liiallista maaperän kosteutta, koska talvella kosteus haihtuu yleensä paljon hitaammin. Löysytä maaperää ajoittain ja pyyhi ajoittain lehdet pölyltä (riittää kerran viikossa). Voit ruiskuttaa paprikaa ruiskutuspistoolista, jos huone on lämmitetty hyvin. Muuten on parempi hylätä vesimenettelyt.
Sadonkorjuupäivät ja perussäännöt
Jokainen paprikatyyppi eroaa kypsymisaikastaan. On olemassa varhaisia, keski- ja myöhäisiä lajikkeita. Mistä luokasta kasviston edustajat kuuluvat, saat selityksen siementen kuvauksesta. Varhaislajikkeiden ensimmäiset hedelmät saattavat ilmestyä jo 50–60 päivää siementen istuttamisen jälkeen, mutta muiden lajikkeiden paprikat saattavat tarvita enemmän kuin 90–100 päivää hedelmien alkamiseksi. Kaikki riippuu lajikkeen ominaisuuksista ja hoito- ja ylläpitosääntöjen noudattamisesta. Sadonkorjuu on mahdollista heti, kun ensimmäiset kypsät hedelmät ilmestyvät. Kypsyysaste voidaan määrittää vihanneksen koon ja värin perusteella.
Artikkelissamme annettujen suositusten mukaisesti siementen valmistamisesta, niiden itävyydestä, poimimisesta, pippuripussien hoidon ja ylläpidon säännöistä talossa voit saada halutun tuloksen ja saada oman minipuutarhan kotona.Tärkeää! Älä valitse hedelmiä käsin, on parempi käyttää veistä. Joten voit suojata varsi vaurioilta.