Paprika on vitamiinien varastossa ja löytö niille, jotka haluavat syödä paitsi oikein, myös maukkaita. Vihanneksella on johtava asema maun ja vitamiinipitoisuuden vuoksi. Siksi sitä kasvatetaan usein kasvihuoneissa voidakseen kuluttaa tätä arvokasta tuotetta ympäri vuoden.
Kasvava pippuri kasvihuoneessa
Tällainen prosessi on mielenkiintoinen kokemus sekä aloittelijoille että puutarhureille. Ammatti ei ole vaikea, mutta vaatii tiettyjen hoitoehtojen täyttämisen. Seurauksena rikas, korkealaatuinen sato ilahduttaa mitä tahansa talonomistajaa.
Tiedätkö LuonnossaPippuria on yli 1000 lajiketta.
Hyödyt
- Paprikoiden kasvattamisella kasvihuoneissa on monia etuja verrattuna muihin menetelmiin:
- Kyky korjata useita kertoja vuodessa.
- Mahdollisuus kasvattaa mitä tahansa laatua, jopa termofiilistä.
- Lyhyt kypsyminen.
- Kasvuston nousu.
- Hyönteisten ja useimpien sairauksien riskin vähentäminen.
Puutteet
Pippurin kasvattaminen kasvihuoneissa edellyttää lisälaitteiden hankkimista. Nykyään polykarbonaattikasvihuoneita käytetään useammin - kevyt ja läpikuultava muovi.
Hyvän sadon saamiseksi tällaisissa kasvihuoneissa on tarpeen varustaa lisäksi:
- Valaistuslaitteet - vihannes kuuluu fotofiilisiin kasveihin, ja lyhennetyt päivänvalotunnit ilman lisävaloa vaikuttavat negatiivisesti vihannesten kasvuun ja kehitykseen.
- Lämmitysjärjestelmä - sesongin ulkopuolella monissa kasvihuoneissa vaaditaan huoneen lisälämmitys, tämä pätee erityisesti lämpöä rakastaviin pippurimuotoihin.
- Kastelujärjestelmä - korkealaatuinen kastelu on yksi tekijä, joka vaikuttaa sadon lopputulokseen. Paras vaihtoehto on tiputuskastelu - modernit annostellun vedenjakelujärjestelmät kasvien juuristoon.
Paras paprikalajike kasvihuoneelle
Pippurin kasvattamisen piirteenä kasvihuoneessa on kyky valita lähes kaikki lajikkeet tätä vihannesta, mukaan lukien ne, jotka eivät voineet juurtua avoimeen maahan kylmän ilmaston vyöhykkeellä. Lajikkeita valittaessa on muistettava, että kasvihuoneissa on mahdollisuus istuttaa heti varhaisessa vaiheessa kypsyviä, puolivälissä kypsyviä ja myöhään kypsiä paprikoita - tämä mahdollistaa sadonkorjuun jatkuvasti.
Lajikkeista, jotka on helppo itää ja jotka antavat loistavan sadon, ne erottavat:
- "Bogatyr" - siinä on suuria hedelmäkokoja, paksu, mehukas seinä. Hedelmien väri on punainen, siementen lukumäärä on pieni. Edellyttää usein maaperän lannoittamista ja varovaisuutta kastelussa.
- "Hercules" - viittaa keskikauden lajikkeisiin ja soveltuu ympärivuotiseen viljelyyn. Sillä on suuri hedelmällisyys - noin 15 hedelmää yhdellä pensalla.
- Kalifornian ihme - eroaa vastustuskyvystä sairauksille ja hyönteistuholaisille. Sillä on korkea sato - jopa 3 kg hedelmää yhdestä pensasta. Sen maku on selvä, makea.
Monet muut paprikalajikkeet saavat paljon positiivisia arvosteluja. Ainoa asia, joka aloittelevien puutarhureiden on tiedettävä, on, että lähellä ei ole suositeltavaa istuttaa makeita ja kuumapippuria. Tämä johtaa ylimääräiseen pölytykseen, jonka jälkeen kuuma pippuri menettää maun kirkkauden ja paprika saa epämiellyttävän jälkimakua.
Pippurin kylvöpäivämäärät
Siementen kylvön ajoitukseen kiinnitetään asianmukaista huomiota. Loppujen lopuksi tämä vaikuttaa sadon kasvuun ja kehitykseen.
Oikean ajoituksen varmistamiseksi on otettava huomioon viljellyn pippurivalikoima:
- 60 päivää siirtopaikkaan varhaisilla kypsyneillä lajikkeilla;
- noin 75 päivää keski- ja myöhäkypsyville lajikkeille.
On myös otettava huomioon se tosiseikka, että taimeja sukeltaessa, sen kehitysjakso viivästyy noin 10 päivällä.Tärkeää! Monet puutarhurit ottavat kuun kalenterin kylvön yhteydessä huomioon, mutta sitä, että kuun vaikutus istutettujen kasvien kasvuun ei ole tieteellisesti vahvistettu.
Laskeutumisolosuhteet
Mieti seuraavassa pippurin kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömiä olosuhteita:
Katso tarkemmin
- Istuttaessasi pippuria, sinun on muistettava, että tämä on lämpöä rakastava kasvi, mikä tarkoittaa, että ilman lämpötilan tulee olla vähintään +10 ° C. Sänkyjen lämmön tuottamiseksi heinät, oksat ja ruoho (syvyys noin 30 cm) esihaudataan maaperään - tämä toimenpide suoritetaan myöhään syksyllä edellyttäen, että istutus tehdään keväällä.
- Päivä ennen taimien istutusta maaperä kaivataan syvälle ja lannoitetaan - suolakaali, humus, tuhka ovat sopivia näihin tarkoituksiin.
- Pippurilla tarkoitetaan viljelykasveja, jotka ovat alttiita sekä puutteelle että ylimääräiselle kosteudelle. On tärkeää varmistaa, että kasvihuoneessa oleva ilma ei ole kuiva - tällöin, vaikka kasvien kastelu riittää, itut kasvavat pieniksi ja sato on pieni eikä ole mehukas ja maukas. Ihanteellinen kosteus kasvihuoneessa on 60–70%.
- Vihanneksella on selkeät maaperän vaatimukset: hyvän ilman ja kosteuden läpäisevyyden sekä vähintään +15 ° C: n maaperän lämpötilan lisäksi maaperässä ei saisi olla korkea happojen ja suolojen pitoisuus. Hyvän maaperän katsotaan sisältävän humusa.
- Pippuria ei saa istuttaa maaperään, jossa tomaatteja on ennen kasvatettu. On parempi, jos istutetut taimet ovat viime vuoden kaali- tai kurkkupaikassa.
- Tärkeä tekijä korkean saannon saavuttamisessa on hyvä ja jatkuva valaistus kasvihuoneessa. On suositeltavaa valaista taimet istutuksen jälkeen 12 tuntia päivässä: paras vaihtoehto on loistelamput. Valaistuksen puutteesta osoittavat pitkät ja vaaleat taimet ituja.
Kylvövalmistelut
Siementen valmistelulla kylvämiseen on tärkeä rooli pippurin kasvatusprosessin jatkamisessa kasvihuoneissa. Tulevia pippuripuksia voidaan siemenvaiheessa käyttää kestävyyteen ympäristön lämpötilan muutoksille, sairauksien ja hyönteisten kestävyydelle sekä perustalle korkealle ja laadulle satoille.
Tiedätkö Intia tunnustetaan pippurin syntymäpaikaksi, ja tämä kulttuuri mainittiin ensimmäisen kerran yli 3000 vuotta sitten.
Siementen käsittely
Siementen käsittelymenettely ennen kylvöä ei ole pakollista, mutta se mahdollistaa odotetun saannon ja kasvien kestävyyden lisäämisen.
Siksi ennen kylvöä pippurin siemenet jalostetaan seuraavasti:
- Kalibroida. Siemenet kaadetaan suolaliuosastiaan. Pintapinnalla pidetään tyhjinä tai tulevaisuudessa heikkona auringonnousuna niitä ei käytetä kylvämiseen. Kokenut puutarhuri suorittaa kalibrointimenettelyn silmällä - tämä menetelmä vaatii taitoja.
- Siementen desinfiointimenettely ja niiden ravinto. Desinfiointi (siementen liottaminen puoli tuntia heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa, jota seuraa perusteellinen pesu) on tarkoitettu käsin kerätyille siemenille, joita ei tarvitse desinfioida. Siementen ravitsemus tapahtuu kastelemalla ravintoliuoksia, joita voit ostaa tai keittää itse. Liotusaika on määritelty lopullisen liuoksen ohjeissa tai se kestää useita tunteja, jos liuos valmistetaan itse. Ennen upotusta liuokseen siemenet asetetaan sideharsoon. Käsittelyn jälkeen ne pestään ja kuivataan hyvin.
- Suorita jyvien itäminen. Tämän menettelyn avulla voit arvioida siementen kykyä nousta ja nopeuttaa entisestään ensimmäisten versojen ilmestymistä. Laita tätä varten sideharsoa tai puuvillakangasta tai vaahtomukkaa vedellä olevaan lautanen, jolle jyvät asetetaan ja asetetaan lämpimään paikkaan 3–7 päiväksi. Siemenet, jotka eivät ole itäneet tänä aikana, hylätään.
- Tulevien kasvien kovettamiseksi ja niiden kestävyys lämpötilan muutoksille, ennen kylvöä, pippurin siemenet asetetaan jääkaapissa useiksi päiviksi.
Maaperän valmistelu
Sato reagoi voimakkaasti maaperän kemialliseen koostumukseen sekä käytetyn lannoitteen määrään ja laatuun. Oikealla maaperällä riippuu lopulta puolet menestyksestä. Paprikoiden istuttamisen parhaaksi substraatiksi pidetään savia tai hiekkaa, humuspitoista maaperää, jolla on laaja kemiallinen koostumus, mutta joka ei ole liian tyydyttynyt typellä. Taimille sallitaan pH 6,8. Jos happamuus on alle 6, maaperään rikastetaan liidulla, hiotulla kalkilla tai tuffilla.On suositeltavaa analysoida maaperää ja selvittää puuttuvat hivenaineet siinä, ja siten lannoitteiden oikea valinta. Puutuhkaa on myös hyödyllistä lisätä valmiisiin kastikkeisiin, mikä on erinomainen lannoite ja suojaa kasveja tuholaisilta ja taudeilta.
Taimien siementen kylvö- ja kasvatustekniikka
Pippurin oikean kylvön varten käytä seuraavaa tekniikkaa:
- jo itäneet pinsetit siemenet lasketaan maahan, jota kastellaan aiemmin lämpimällä vedellä, 1,5–2 cm: n etäisyydelle toisistaan, jotta kasvanut taimi ei peitä toisiaan;
- ylhäältä siemenet peitetään 1,5 cm: n maakerroksella, kastellaan (tämä on tehtävä huolellisesti, jotta siemenet eivät pääse huuhtoutumaan maaperästä);
- kosteuden lisäämiseksi istutettujen siementen säiliö suljetaan polyeteenillä ja ympäristön lämpötilan ei tulisi olla alle +25 ° C.
Ensimmäiset itut ilmestyvät yleensä 5. - 5. päivänä. Sitten taimet sijoitettiin valoisassa huoneessa, jonka ilman lämpötila oli +15 ... + 17 ° C, systemaattisesti, mutta maltillisesti, kaatamalla se lämpimällä vedellä. Taimien istuttaminen maahan on mahdollista ensimmäisten silmujen ilmestymisen jälkeen ja ympäristön lämpötilassa vähintään +15 ° C.
Kun kasvatat paprikaa kasvihuoneessa, saatat kohdata seuraavia ongelmia:
Hoito-ominaisuudet
Suurin osa tehdyistä töistä on jäljessä - ja tässä on paprikan pensas. Ensimmäisten hedelmien vastaanottamiseen on vähän jäljellä, ja tässä vaiheessa tärkeintä on jatkaa kasvin hoitoa kunnolla, jotta se saisi palkinnon hyvän sadon muodossa.
Ruokinta ja kastelu
Pippuri on kosteutta rakastava sato, mutta liikaa vettä ei tee hänelle mitään. Siksi kastele vihannesta kerran viikossa. Kosteuden puute ilmenee ruskeina pisteinä lehtiä.
Tärkeä prosessi kasvin kasvulle ja kehitykselle on pintakäsittely, jota levitetään 2-3 kertaa. Hyödyllisimmät ja suosituimmat syötit ainesosien kasvatuksessa ovat urea ja superfosfaatti.
Ensimmäinen ylimääräinen sidos tehdään 3 viikkoa sen jälkeen, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät varteen. Tätä varten liuotetaan 6–7 g ureaa ja 30 g superfosfaattia 10 litraan vettä. Toinen kertapeite tehdään useita päiviä ennen taimien siirtämistä maaperään. Tällainen hoito takaa hedelmällisyyden ja antaa loistavan sadon.
Bushin muodostuminen
Pensaan muodostuminen ei ole pakollista menettelyä kaikille paprikalajikkeille: heikosti haarautuvat lajikkeet ja hybridit eivät tarvitse tällaista menettelyä. Alikokoisissa paprikoissa (enintään 70 cm) heikot ja steriilit versot leikataan. Korkeiden lajikkeiden paksut pensaat (korkeintaan 200 cm) ovat ihanteellinen ympäristö sairauksien kehittymiselle. Tällaiset holkit tarvitsevat ilmanvaihdon, valaistuksen ja ravinnon, jotta ne ohentuvat. Tätä kutsutaan pensan muodostumiseksi - turhien versojen leikkaaminen ja lehtien puristaminen.
Tuholaiset ja pippuritaudit
Tämä sato on alttiita lukuisille sairauksille, jotka huomiotta jättämättä ja hoitamatta voivat johtaa joko sadon menetykseen tai itse kasvin kuolemaan.
Mainituista yleisimmistä sairauksista:
- Myöhäinen tauti - löytyy ruskeista täplistä ja kuivaavista lehdistä. Kahden viikon kuluessa se voi vaikuttaa koko kasviin, hedelmät mukaan lukien. Satohäviön estämiseksi, kun ensimmäiset merkit on löydetty, sängyt hoidetaan lääkkeillä: "Alirin-B", "Fitosporin-M", "Gamair".
- Harmaa mätä - merkki on harmaita pilkkuja varren alaosassa, lähellä maata. Sairaat kasvit poistetaan sängyistä ja siirretään erilliseen astiaan, ja maaperä käsitellään erityisillä valmisteilla, mukaan lukien: Skor, Acrobat Ordan, Fundazol.
- Harmaa jalka - Se on usein vaarallista kasvihuoneessa kasvatetuille taimille ja kasveille. Se ilmaistaan bushin rappeutumisena ja kuivumisena, johon liittyy usein värin muutos varren pohjassa punaiseksi (ruskeaksi).
- Tupakan mosaiikki - jolle on ominaista marmorikuvion esiintyminen pippurilevyllä johtuen bakteerien tunkeutumisesta kasviin ja klorofyllin tuhoamisesta. Vain taimien ja maaperän desinfioinnin estäminen säästää tästä taudista.
Hyönteiset voivat myös vahingoittaa kasveja. Lehtit ovat yleinen ja vaarallinen tuholainen. Lisääntymisnopeus on suuri, joten ensimmäisten kirppujen oireissa pippuripussit käsitellään työskentelyliuoksilla (Karbofos tai Keltan).
Varren alapäässä sijaitseva hämähäkkipunkki, joka syö pippurhedelmien mehua, aiheuttaa suuria haittoja kasveille. He taistelevat ratkaisulla: ämpäri vettä useita tunteja, vaadi 1 kuppi hienonnettua vihreää sipulia, sekoitettuna 1 rkl saippuaa ja 1 kuppi voikukkia. Usein vartaloilla ja lehdillä on etanat paljaat - ne syövät kasveja ja voivat aiheuttaa valtavia vahinkoja. Käytä hävittämiseen lääkettä "Arrow" suhteessa 50 g lääkettä 1 ämpäri vettä kohti.Tärkeää! Tällaisella viruksella on korkea selviytymiskyky ja se voi kestää maaperässä jopa viisi vuotta.
Sadonkorjuupäivät
Valitse korjuupäivä riippuen odotetusta varastointiajasta. Tavallisesti ensimmäiset muodostuneet, mutta ei täysin kypsyneet hedelmät voidaan poistaa 60 päivän kuluttua pippurin istuttamisesta maahan.
Tätä satovalmiuden muotoa kutsutaan tekniseksi kypsyydeksi; sitä käytetään hedelmien pitkäaikaiseen varastointiin tuuletettuissa tilavissa laatikoissa, joissa on hyvin suljettu kansi. Satoa, joka on saavuttanut odotetun värin ja muodon, kutsutaan biologisesti kypsäksi.
Tällaisen sadon säilyvyysaika on paljon lyhyempi, mutta hedelmät ovat heti syötäviä. Korkealaatuisen pippurikasvun kasvaminen ja saaminen suurina määrinä ei ole niin yksinkertainen tehtävä, joka vaatii aikaa ja huomiota. Mutta kaikki ponnistelut palkitaan siinä, että läsnä on mehukkaita, makeita hedelmiä, jotka täydentävät mitä tahansa ruokaa.