Talvivehnä soveltuu viljelyyn eri ilmastoissa. Lisäksi se antaa suuruusluokkaa suuremman kevään. Ermak-talvivehnä saatiin vaiheittaisella hybridisoinnilla ja sopivien näytteiden valinnalla GNU: n Venäjän koko Venäjän tieteellisen tutkimuslaitoksen työntekijöiden nimityksellä I. G. Kalinenko (Zernograd, Rostovin alue). Artikkelissa kerrotaan tämän lajikkeen ominaisuuksista.
Kasvitieteellinen kuvaus
Tämä talvivehnä (erythrospermum) kasvaa pensaina, joissa on kiiltävät lehdet ilman reunoja ja vahamainen päällyste, korkeus jopa 90 cm. Olkien sisäpuolella onkalo. Keskikokoinen 7–9 cm pitkä piikkikärki on väriltään valkeahko ja muodoltaan samanlainen kuin kara. Lyhyet valkoiset poikkeavat sivuilta. Keskipitkällä ja munanmuotoisilla piikkikaluilla on terävät hampaat.
Soikean, pyöreän ja keskikokoisten jyvien punertava sävy, vähäinen karvahaju ja pienikokoinen ura. Tämä kasvin sato luokitellaan keski-aikaisin lajikkeeksi. Gliadiinien genotyyppinen kaava on 317 + 1311 ++.
Tiedätkö Vehnä on pehmeää (miehittää noin 90% koko maasta) ja kiinteät, koostuvat vain kevätlajeista. Ensimmäistä vaihtoehtoa käytetään leipomotuotteiden leipomiseen ja toista - pastojen, spagettien, vermicellin ja mannan valmistukseen.
Lajikeominaisuudet
Kasvukausi on noin 277–292 päivää. Tämä on voimakas vehnä, jolla on korkeatuottoinen lajike keskipitkän aikaisin kypsymiseen.
Ermakin talvivehnän jyvällä on seuraavat jauhamis- ja paistamisominaisuudet:
- tuhat jyvän paino - 44,4 grammaa;
- viljan luonne - 798 grammaa litraa kohti.
Vilja on arvokas leipomoteollisuudelle.
Sille on tunnusomaista seuraavat indikaattorit:
- proteiini - 14,5%;
- gluteeni - 30,9%;
- IDK - 55-60 A. Ts .;
- W 350–441;
- leipätila 100 grammasta jauhoista - 1 080–1 300 ml;
- leivontapiste - 9,0 pistettä.
Tämä lajike on erittäin kestävä useille sairauksille sekä ilmaston kielteisille vaikutuksille. Se voi ylpeillä pakkaskestävyydellä, kuivuuskestävyydellä ja sietää haitallisia olosuhteita.
Kevään talvituksen jälkeen siementen itävyys on noin 85–100%. Kestää majoitusta ja ei vaadi torjunta-aineiden käyttöä. Lajikkeella on korkea kyky toipua ja antaa uusia versoja keväällä. Se on pehmeä lajike.
Tiedätkö Eurooppalaiset toivat vehnän Amerikkaan vuonna 1602. Quiton kaupungissa (Ecuador) varastoidaan edelleen yksinkertaista savea pottia, jossa vehnän pensas kasvatettiin ensin Amerikan mantereella.
Tuottavuus
Maissiin kylvetyn Ermak-vehnän keskituotos oli 7,7 t / ha. Herneiden jälkeiset satokasvit olivat korkeammat - 9,7 t / ha. Enimmäismäärä kerättiin vuonna 2017 - 10,57 t / ha. Paras viljasato saadaan lumisin talvin. Sato on alhainen pitkillä vakavilla pakkasilla, joilla ei ole lunta.
Kasvavat alueet
Ermakin talvivehnä kasvaa hyvin Venäjän Pohjois-Kaukasiassa, Keski-Mustan maan ja Ala-Volgan alueilla. Hän näytti itsensä hyvin Ukrainassa ja Moldovassa. Tämä kasvien sato mieluummin korkea ja keskimääräinen agrofon. Parhaat indikaattorit ovat steppi- ja metsä-steppialueilla.
Kylvösäännöt
Vehnää kylvettäessä on noudatettava maatalouden tekniikan sääntöjä. Tämän lajikkeen parhaat edeltäjät ovat herneet ja muut palkokasvit, maissi, monivuotiset yrttiseokset, varhaisperunat, vihreä lanta ja niin edelleen. Talvella kylvö voi olla melko myöhäistä. Ajoitus riippuu suurelta osin ilmastovyöhykkeestä. Lasku tapahtuu lähinnä syys-lokakuussa.
Siemennopeudet
Siementen kylvön normi on 4,6–5 miljoonaa jyvää hehtaarilta. On muistettava, että tuhannen jyvän massa on 44,4 g. On huomionarvoista, että siemenet on ensin valmistettava. Niitä on hoidettava lääkkeillä ("Vincit Forte", "Ivin", "Oksigumat"), jotka estävät erilaisten sairauksien ja tuholaisten esiintymisen. Myöhäisissä satoissa siementen lukumäärää suositellaan lisäämään 10%.
Jos talvi oli liian kovaa, keväällä kevätvehnä tulisi istuttaa alueille, joilla ei ole taimia.
Maaperän valmistelu
Kylvön aattona maaperää valmistellaan. Tätä tarkoitusta varten kasvillisuuden jäänteet ja rikkakasvien ruoho poistetaan alueelta. Tällöin voidaan käyttää rikkakasvien torjunta-aineita, mutta niitä tulisi käyttää vähintään 14 päivää etukäteen. Suurilla alueilla auraus suoritetaan mekaanisesti erikoislaitteilla 20–23 cm syvyyteen.
Sitten levitetään myös mineraalilannoitteita tai lantaa erityisvälineillä (lannoitteet, lannanlevittimet). Jos lantaa valitaan rikastuttamaan maaperää ravinteilla, kynnetään sen jälkeen, kun se on levitetty alueelle, jotta se sekoittuu paremmin maahan.
Kylvösyvyys
Siemenmateriaali sijoitetaan maaperään 4-8 cm syvyyteen. Jos maa on rakenteeltaan raskas, niin ei syvemmälle kuin 3–4 cm. Hiekkaisessa maaperässä syvyyden syvyys on noin 7,5–8 cm. Itse kylvö voidaan tehdä monin eri tavoin.
Välineet
Kylväminen tapahtuu riveissä, samoin kuin risti- ja kapea rivi -menetelmällä. Tätä tarkoitusta varten he käyttävät maatalouskoneita - erikois kylvökoneita. Kylvön jälkeen maa vieritetään kosteustason ylläpitämiseksi. Tee sitten varaus kuoren muodostumisen estämiseksi, jotta kosteutta ja happea virtataan hyvällä tavalla.
Hoito-ominaisuudet
Hyvän sadon saamiseksi talvivehnästä on järjestettävä asianmukainen hoito. Tätä varten ravinteet on lisättävä maaperään. Älä unohda hyönteisten tuholaisten torjuntaa ja tarkista kasvit tautien varalta.Prosessointi tuholaisten hyökkäyksiltä laajoille alueille suoritetaan maatalouden ilmailun avulla.
Lannoitteet
Tämä kasvin sato tarvitsee ravinteita, jotka tulevat maaperästä. Lannoitteiden määrä määritetään maaperän koostumuksen perusteella. Vehnä reagoi hyvin Ph 6,6–7: een. Sopii orgaanisen pintakäsittelyyn.
Se on noin 22-30 tonnia hehtaarilta. Istutus vaatii kalium- ja fosforilannoitteita, joita tarvitaan pakkaskestävyyden ja siemenmateriaalin itävyyden lisäämiseksi. Niitä on käytettävä kylvön aikana.
Tärkeää! Mitä myöhemmin viimeinen typpiravinteella varustettu päällystys suoritetaan, sitä vähemmän se vaikuttaa tuottavuuteen ja enemmän - jyvien laatuun. Ne vähentävät gluteenipitoisuutta.
sisäänsaa myös typpeä sisältävää lehtien top-kastosta vähintään 3-4 kertaa vuodessa:
- Varhain keväällä. Osuus 35 kg / hehtaari (20-30%).
- Kun versot ilmestyvät. Annosta nostetaan arvoon 50 kg / 1 ha (50–60%).
- Korvan muodostumisen ja jyvien kaatamisen alkuvaiheessa. Loppu on normaalia.
Ennaltaehkäisy tauteja ja tuholaisia vastaan
Ermak-lajike kestää ruskeita ja keltaisia ruosteita, hometta ja tahroja. Mutta juurimätä ja bakteriioosi voivat silti vaikuttaa vehnään. Ne antavat itsensä viljelmän kasvun hidastumisena, värin muutoksena, jyvien puuttuessa piikkilannoissa, niiden pienikokoisuudeksi ja juurijärjestelmän mätääntymiseksi.
Useimmissa tapauksissa talvilajikkeet katoavat näistä sairauksista, mutta jos merkittäviä vaurioita löytyy, voi olla tarpeen käyttää valmisteita, kuten Bayleton tai Fundazol.
Yleisimmät kasvituholaiset:
- leivänkuoriainen;
- viljaperho;
- punarintainen juoppo;
- jauhekuoriais.
Niiden esiintymisen estämiseksi tarvitaan hyvä maan kaivaminen lääkkeiden avulla niiden toukkien tuhoamiseksi. Yhtä tärkeää on viljan laadukas käsittely. Oikeaa vuoroviljelyä on myös noudatettava.
Sadonkorjuu ja varastointi
Ermak-vehnä korjataan, kun sen jyvät saavuttavat vahan kypsyyden ja kosteuden enintään 28%. Optimaalinen, jos se on tasolla 14-17%. Sadonkorjuu on edullisinta suorilla yhdistelmillä, koska ne leikataan ja puidaan samanaikaisesti.
Tärkeää! Sato ei menettäisi, se korjataan ennen vehnän korvien kuivumista ja alkavan murentua.
Jos korvat ovat kypsiä epätasaisesti, puhdistus suoritetaan erillisellä tavalla. Sen avulla leikkuupuimurit leikkaavat vehnää matalakatkaistuihin rullina. Sitten niittojen annetaan kuivua 2–3 päivää. Sen jälkeen se poimitaan ja puidaan kombainien avulla. Sitten vehnänjyvät toimitetaan hisseihin, joissa ne käsitellään edelleen kuivaus- ja käsittelylaitteissa.
Seuraavat toimet tapahtuvat:
- suodatus rikkakasveista ja hyönteisistä;
- kalibrointi;
- kuivataan 14%: n kosteuspitoisuuteen;
- jäähdytys.
Sitten vilja desinfioidaan. Näillä toimenpiteillä valmistettu vehnä varastoidaan kuivassa huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto, kosteus 65–70% ja lämpötila + 5 ... + 8 ° С. Se sekoitetaan ajoittain siten, että jyvät eivät kuumene eikä irtoa.
Hyödyt ja haitat lajikkeen
Ermak-lajike on jo hyvin testattu.
- Se kuuluu vahvaan vehnään ja sen etuna ovat seuraavat ominaisuudet:
- Se talvehtii hyvin ja sietää pakkasia.
- Korkeat saannot.
- Suuri kuivuustoleranssi.
- Kestävyys monille sairauksille. Tämän avulla voit säästää torjunta-aineiden ja hidastavien aineiden käytössä.
- Erittäin kestävä majoitukselle.
- Kyky toipua hyvin ja ryhmittyä epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa.
- Hyvä laatu ja monipuolisuus viljan käytössä. Sillä on erinomaiset ominaisuudet leivän tuotannossa.
Tiedätkö Sveitsin museolla on näyttelymateriaalia muinaisen leipäpalan muodossa, joka on päivätty 6 tuhatta vuotta eKr. Hänet löydettiin Zürich-järvestä kivettyneessä tilassa 2000-luvun 50-luvulla.
Talvivehnän keski-varhainen lajike Ermak on erittäin kestävä haitallisille ilmasto-olosuhteille ja sairauksille. Hän antaa suuria viljasahoja jauhoille leivontaan.