Tarkka hunaja on harvinainen lajike, joka saadaan hunajakasvin nektarista, joka kasvaa tietyillä alueilla ja jolla on melko lyhyt kukinta-aika. Lisäksi määritellyllä mehiläishoitotuotteella on voimakkaita terapeuttisia ja ennalta ehkäiseviä ominaisuuksia. Artikkelimme käsittelee tätä erityistä lajiketta ja sen ainutlaatuisia ominaisuuksia.

Tiedätkö Sana "hunaja" tulee heprealaisesta lauseesta "jolla on maaginen alkuperä". Ei ihme, että tätä luonnollista lahjaa kutsutaan "jumalien ruoaksi"

Tarkan hunajan ominaisuudet ja kuvaus

Tämä hunajalajike on velkaa nimensä kasvelle, jonka tieteellinen nimi on Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). Tämän monivuotisen hunajakalan elinympäristö on Altai-alueen alue, Keski-Aasia, Kazakstan, Bashkiria, Iran, Pakistan ja Afganistan. Kukintakausi alkaa toukokuussa ja kestää kesäkuun loppuun. Mehiläiset keräävät aktiivisesti kukintanektaria, josta ne muuttuvat lääkehoitoksi.Tarkasteltavana oleva lajike kuuluu valkoiseen hunajaan, koska kiteytymisen jälkeen se saa rasvaisen kerman värin vaalealla kermanvärisävyllä, sen rakenne on hienorakeinen. Nestemäisen tuotteen paksuneminen tapahtuu lyhyessä ajassa.

Kermahunajan erottuva piirre, kuten tätä mehiläishoitotuotetta kutsutaan myös, on selkeän aromin puuttuminen, vain yrttien heikosti havaittava tuoksu. Sokerimakeisen maun puute ja heikko happamuus tekevät tuotteesta houkuttelevan niille ihmisille, jotka eivät pidä herkkujen sokerisuudesta, mutta arvostavat sen parantavia ominaisuuksia.

Tärkeää! Vain kolmasosa hiilihydraattipitoisuudesta on glukoosia.thsiksi diabeetikot voivat nauttia tarkan arvosanan kohtuullisina annoksina.

Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Puhtaan makeuden energia-arvo on noin 330 kcal / 100 g. Koostumus sisältää:

• vesi - 19%;
• hiilihydraatit - noin 95%;
• proteiinit - enintään 2%;
• mikro- ja makroelementit - halogeenit (fluori, jodi, bromi), kalium, mangaani, magnesium, pii;
• vitamiinit - E, C, ryhmä B;
• entsyymit, entsyymit, aminohapot;
• orgaanisten happojen ryhmä - viini-, maito-, sitruuna- ja oksaalihapot.

Hunajan ominaisuudet

Tämän arvokkaimman luonnollisen lääkkeen hyödylliset ominaisuudet ovat erittäin monipuolisia, ja sitä käytetään kaikilla perinteisen ja virallisen lääketieteen aloilla.

Tiedätkö Hunaja on vanhin herkku: sitä käytettiin kivikaudella, noin 15 tuhatta vuotta sitten. Ja mehiläisiä kesytettiin vain 5 tuhat vuotta sitten, ja pesien rakenne ei ole käytännössä muuttunut siitä lähtien.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

• Plus tarkka hunaja:
[
• Tarkkaa hunajaa kutsutaan myös "naispuoliseksi" johtuen optimaalisesti tasapainotetusta vitamiinikompleksista, jolla on myönteinen vaikutus naisvartaloon missä iässä tahansa. Se nuorentaa vartaloa ja ihoa sekä ulkopuolella että sisällä, ja yhdessä mesilashyytelön kanssa siitä tulee ylimääräinen hyödyllinen lääke gynekologisiin vaivoihin ja lipidimetaboliaan liittyviin ongelmiin. Se parantaa myös elämänlaatua vanhuudessa.
• Se on mikrobilääke. Tehokas haavan paranemisaineena, auttaa furunkuloosin, aknen, haavaisen ja tulehduksellisen ihon ilmenemismuodoissa.
• Äännetty sedatiivinen vaikutus. Valkoisen hunajan säännöllistä käyttöä suositellaan unihäiriöiden, ahdistuksen lievittämisen, neuroottisten ilmenemismuotojen vuoksi, jotka johtuvat B-vitamiinien kokonaisuudesta.
• Auttaa luomaan endokriinijärjestelmän asianmukaisen toiminnan, parantaen siten naisen ja miehen kehon hormonaalista taustaa, mikä vaikuttaa myönteisesti yleiseen terveydentilaan.
• Vahvistaa immuunijärjestelmää lisäämällä siten kehon vastustuskykyä virushyökkäyksiin, ravitsee sydänlihaa, lisää verisuonten kimmoisuutta.
• Se on luonnollista täydellistä tasapainoinen vitamiini- ja mineraalikompleksi.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

• Vasta-aiheiden mukaan nekurey-hunaja on identtinen muiden laatujen kanssa:
• Niiden ei pitäisi väärinkäyttää ihmisiä, joilla on rasvan aineenvaihdunnan ongelmia, diabetes. Tällä mehiläishoitotuotteella on lisääntynyt happamuus, joten sen liiallinen kulutus voi aiheuttaa närästymistä, maha-suolikanavan toimintahäiriöitä, maksan ja haiman toimintahäiriöitä.
• Koska hunajassa hallitsevat nopeat sokerit, joilla on kielteinen vaikutus hammaskiillon tilaan, on välttämätöntä noudattaa kulutussääntöjä - juoda tuote kuuman teen, maidon kanssa. Samanaikaisesti sen hyödylliset ominaisuudet vain lisääntyvät.
• Hunaja pystyy provosoimaan vakavia allergisia reaktioita (jopa Quincken turvotukseen) - siksi lääkärit eivät suosittele tätä tuotetta vauvanruoassa, raskauden aikana ja imetyksen aikana.

Valintavinkit

Hunajan hankkimisprosessissa herää kysymys siitä, kuinka voidaan varmistaa, että tarjottu makeus kuuluu tiettyyn tyyppiin.

Tärkeää! Pelkästään aistinvaraisten indikaattoreiden perusteella on mahdotonta tarkistaa tarkasti hankitun herkullisuuden aitoutta. Täydellisen luottamuksen saamiseksi sinun on ostettava hunajaa ystävä mehiläishoitajalta tai jo testattuun paikkaan.

Tälle lajikkeelle ominaisia ​​piirteitä ovat:

1. Kasvin nektari, josta pääasiassa koostuu acrea-tyyppisiä herkkuja, melkein väritön siksi lopullinen tuoretuote on läpinäkyvä ja hienovaraisella keltaisuudella.
2. Haju puuttuu. Tämä johtuu tosiasiasta, että siitepöly on vastuussa hunajan aromista, eikä sitä muodostunut aikaan, kun mehiläiset keräsivät nektaria.
3. Erityinen kevyt maku, jossa on vaniljan muistiinpanoja. Jälkimaussa ei ole supistamista, mutta happea on havaittavissa.
4. Kiteytyminen tässä lajikkeessa tapahtuu melkein heti pumppaamisen jälkeen kennosta. Seurauksena hunajasta tulee kermanvalkoinen.

Mitä hyötyä baškiritarkasta hunajasta on lääketieteessä?

Mieti, mikä parantaa yllä mainittua mehiläishoitotuotetta tai helpottaa sitä merkittävästi. On kuitenkin syytä muistaa, että lääkärin kuuleminen on välttämätöntä ennen käyttöä.

1. Nenänielun sairaudet. Huuhteleminen punajuurimehun (puoli lasillista), ruokalusikalla sitruunamehua ja hunajaa avulla helpottaa kurssia. Seos on laimennettava litralla jäähdytettyä, mutta lämmintä vettä ja kasteltava kurkkua neljä kertaa päivässä.
2. Vilustuminen kehon vastustuskyvyn lisäämiseksi ja komplikaatioiden riskin minimoimiseksi jokaisen aterian jälkeen on suositeltavaa käyttää 1 tl. kyseinen tuote.
3. Gynekologisissa sairauksissa Tarkkaa lajiketta käytetään yhdessä kamomilla, apteekki, naru, kalanteri. Tamponit kyllästetään tällä liuoksella, suihkutus suoritetaan.
4. Psoriaasin kanssa päänahan sairaus, seos lajiketuotteesta, johon sisältyy seereenia ja munavalkuaista, lisätään vauvan kermaan ja levitetään kahdesti päivässä vahingoittuneille alueille.
5. Tulehdukselliset silmäsairaudet (blefariitti, sidekalvotulehdus) helpotetaan pesemällä hunajaliuoksella (1 rkl 100 ml: lta lämmintä vettä) kahdesti päivässä.
6. Lääkeaineen kohtuullinen, annosteltu käyttö parantaa suoliston liikkuvuutta, lievittää ummetusta, koska tuotteessa on runsaasti ravintokuitua.

Varastointiehdot

Kaikkien hunajan hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi sinulla on oltava idea kuinka säilyttää makea herkku. Parantavaa hunajaa on säilytettävä keraamisessa tai lasisäiliössä pimeässä huoneessa välttämättä suoraa pitkäaikaista altistumista auringolle. Varastointipaikan optimaalisen lämpötilan tulisi olla noin + 5 ° C.Hunaja henkilölle on luonnollinen lahja, jonka avulla on mahdollista paitsi säilyttää ja parantaa terveyttä, kauneutta, myös kehon toimintahäiriöissä, nopeasti ja luotettavasti normalisoida terveys. Perussääntö on ostaa laadukas tuote ammattimaisilta mehiläishoitajilta ja noudattaa kohtuullisia annoksia.