Hirssi on yksi hyödyllisimmistä ja ravitsevimmista muinaisviljelmistä. Viljojen väri voi olla erilainen: harmaa, punainen, valkoinen, hirssiä kutsutaan kuitenkin usein "kultaiseksi viljaksi" suositun keltaisen sävyn vuoksi. Sillä on monia terveyshyötyjä, mukaan lukien munuaiset. Artikkelissa käsitellään kulttuurin hyödyllisiä piirteitä, sen käyttöä nenätulehduksessa, pyelonefriitissä ja muissa sairauksissa.

Hirssin koostumus

Hirssiä valittaessa tärkeä kriteeri on sen väri. Herkullisin puuro saadaan keltaisista viljoista. Tummat jyvät osoittavat, että puurosta tulee vaahtoavaa. On tärkeää kiinnittää huomiota tuotteen säilyvyysaikaan. Toisin kuin muut viljat, hirssiä ei varastoida pitkään. Jos jyvät ovat kosteita, niillä on katkera maku. Voit päästä eroon siitä paistamalla ne kuivassa pannulla tai polttamalla kiehuvalla vedellä.

Viljat koostuvat monista hyödyllisistä komponenteista. Se sisältää 70% tärkkelystä, proteiineja ja arvokkaita aminohappoja. Viljat ovat tyydyttyneitä kuiduilla ja rasvoilla. Viljojen sokeripitoisuus on erittäin alhainen. Tuote sisältää runsaasti keholle välttämättömiä vitamiineja (PP, B1, B2) ja mineraaleja. Lannoitteessa on ennätysmäärä magnesiumia ja molybdeeniä verrattuna muihin kasveihin. Siinä on huomattavasti enemmän proteiinia kuin ohra.

Tärkeää! Hirssin kaloripitoisuus on 378 kcal / 100 g.

Se sisältää sellaisia ​​aminohappoja, jotka vaikuttavat positiivisesti munuaisten tilaan:

• lysiini;
• leusiini;
• valiini.

Lantio sisältää kaliumia, jodia, bromia ja foolihappoa.

Sillä on positiivinen vaikutus ihmiskehoon, se on hyödyllinen ruuansulatus-, sydän- ja verisuonijärjestelmille. Hirssi-ruokia on suositeltavaa käyttää ihmisille, jotka kärsivät diabetes mellitusta, munuaisten ja maksasairauksista.

Virtsajärjestelmän terapeuttiset ominaisuudet

Yleisen kehon vahvistavan vaikutuksen lisäksi hirssillä voi olla terapeuttinen vaikutus virtsajärjestelmään. Sen avulla voit puhdistaa toksiinien ja toksiinien kehon. Samanaikaisesti viljaruokien säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon auttaa munuaisia ​​selviytymään hiekan ja pienten kivien poistamisesta. Rikkaalla viljakoostumuksella on puhdistava ja antibakteerinen ominaisuus, joka on tehokas kystiitissä ja muissa Urogenitaalijärjestelmän tulehduksissa.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

• Hirsiravintojen käytön vasta-aiheita ovat:
• Allergiset reaktiot, henkilökohtainen suvaitsemattomuus.
• Raskaus.
• Kilpirauhasen sairaus.
• Ruoansulatuskanavan vakavat sairaudet (gastriitti, haavauma).

Tiedätkö Hirssipuurossa on runsaasti PP- ja B1-vitamiineja, jotka tekevät hiuksista terveellisiä, antavat niille voimaa ja kiiltoa.

Hirssi on korkeakalorinen tuote ja sisältää paljon rasvaa (2–3,6%), joten sen kulutuksen tulisi olla maltillista. Tällaisten tuotteiden väärinkäyttö voi johtaa aineenvaihduntaprosessien toimintahäiriöihin ja ylipainoon.

Hirssi reseptit munuaisten hoidossa

Hirssi munuaisten hoitoon käytetään eri muodoissa: lieme, infuusio, eri astiat. Suosittu on infuusio, joka on helppo valmistaa ja joka ei vaadi lämpökäsittelyä. Sen valmistamiseksi sinun on huuhdeltava 100 g viljaa, sitten kaada se vedellä suhteessa 1: 2. Vaadi vähintään 10 tuntia huoneenlämmössä. Infuusion jälkeen johda syntynyt neste suodattimen läpi. Käytetyt jyvät voidaan täyttää infuusiovedellä. Saatua nestettä suositellaan juomaan 50 ml ennen ateriaa koko päivän ajan. Tällaisen hoidon ei tulisi ylittää viikkoa.

Keiton valmistamiseksi sinun on huuhdeltava puoli lasillista viljaa. Kaada jyvät astiaan ja kaada 1 litra vettä, keitä 7 minuuttia. Sen jälkeen valuta vesi ja seistä muutama tunti lämpimässä paikassa. Liemi voi olla juoda, riippumatta ruuan saannista.

Hirssipuurolla on hyvä vaikutus paitsi munuaisiin myös vakauttamaan painetta. Jyvien valmistamiseksi kaada vesi etukäteen ja odota, kunnes itut alkavat kuoriutua niistä, minkä jälkeen ne on kuivattava. Keitä, kunnes kypsennetään lisäämättä suolaa ja sokeria matalassa kuumassa. Parhaan parantavan vaikutuksen saavuttamiseksi voit monipuolistaa ruokia karpaloilla tai herukoilla.

On mahdollista keittää terveellisiä viljatuotteita ilman itäviä jyviä. Sen keittämistä varten sinun tulee ottaa 1 kuppi viljaa, 2 kupillista vettä ja maitoa, suolaa, sokeria ja voita. Lajittele vilja ja huuhtele, keitä keskilämmöllä vedessä. Kun olet poistanut vaahdon, odota, kunnes suurin osa kosteudesta on haihtunut melkein kokonaan, ja kaada maito. Keitä kypsennettyä sekoittaen jatkuvasti. Lisää loput aineosat tarpeen mukaan.

Munuaiskivien puhdistus

Munuaiskivistä pääsemiseksi sinun tulee valmistaa hirssi-infuusio. Keittämistä varten sinun on otettava 1 kuppi viljajauhoa, kaada 3 litraa kiehuvaa vettä. Tämä on parasta tehdä pankissa. Sen on oltava hyvin korjattu ja peitetty viltillä 2 tunnin ajan. Infuusio voidaan juoda ilman rajoituksia. Haudutettuja jyviä voidaan käyttää uudelleen, kunnes nesteen maku on heikompi. Kivien, hiekan ja liman munuaisten puhdistamisen lisäksi lääke torjuu tehokkaasti nenätulehduksia.

Tärkeää! Ennen kuin käytät hirssiä hoitoon kotona, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Kustiitin kanssa

Hirssi, jossa on kystiitti, on erityisen tehokas taudin varhaisvaiheissa. Komplikaatioiden läsnäollessa on tarve antibakteeristen lääkkeiden lisäkäytöstä. Kystiitin hoitoon kotona sinun on huuhdeltava 50 g viljaa ja kaadettava se 1 litralla keitettyä vettä. Korkki, kääri ja anna hautua 3 tuntia. Kun vesi on tyhjennetty, vie se suodattimen läpi. Jos haluat käyttää vähän ennen vastaanottoa, kirjoita enintään 45 ml: n annos yhtä vastaanottoa varten.

Pyelonefriitin kanssa

Pielonefriitin kanssa tehokkain kotilääke on hirssi. Sen valmistamiseksi sinun on valittava kourallinen jyviä, kaada ne lämpimällä vedellä ja odota, kunnes ituja ilmestyy. Tämän jälkeen ituja on kuivattava ja jauhettava kahvimyllyssä. Saatua jauhetta tulisi ottaa 3 kertaa päivässä 10 g 30 minuuttia ennen ateriaa.

Virtsaamisvaikeudet

Virtsa-vaikeuksissa hirssi lieme auttaa hyvin. Sen keittämiseksi sinun tulee ottaa ½ kuppia puhdasta viljaa ja keittää 10 minuuttia 1 litrassa vettä. Kun lääkettä on infusoitu 3 tuntia, se voi juoda rajoituksetta. Lisäetu rakon terveydelle on muiden viljaruokien samanaikainen käyttö.

Ennaltaehkäisevä käyttö

Tähän rakeisiin perustuvia reseptejä on monia sairauksien hoitoon. Hoidon lisäksi tuote on erinomainen kystiitin ehkäisyyn, munuaiskivien muodostumisen estämiseen ja virtsan virtauksen viivästymiseen. Ennalta ehkäiseviä tarkoituksia varten riittää, että hirsiruoat lisätään ruokavalioon.

Tiedätkö Keitetyistä hirssijyvistä opimme tekemään tongba-nimisen juoman. Tätä juomaa pidetään yhtenä Nepalin vuoren kohokohdista.

Useimmiten vilja sisältyy valikkoon. Ne ovat ravitsevia ja erinomaisia ​​aamiaiseksi. Voit monipuolistaa arjen reseptejä "kultaisesta viljasta" lisäämällä niihin hunajaa, erilaisia ​​hedelmiä ja pähkinöitä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruokaa maitotuotteilla ja kurpitsalla.

Hirssiä sisältäviä tuotteita pidetään olennaisena osana terveellistä ruokavaliota. Ne tarjoavat keholle energiaa ja hyödyllisiä elementtejä. Tämän ristin infuusiot ja keittämät ovat hyödyllisiä: ne auttavat estämään ja parantamaan virtsajärjestelmän sairauksia. Ennen kotilääkkeiden käyttöä sinun on kiinnitettävä huomiota vasta-aiheisiin.