Kahden viikon epätavallisen lämmön jälkeen voimakkaiden sateiden takia Argentiinan "soijapalan" maaperään kertyi tarvittava määrä kosteutta, mikä puolestaan paransi merkittävästi öljysiementen tilaa.
Tutustu
Viime päivinä useimmissa ”soijavyön” alueilla satoi 30–50 mm ja joissain paikoissa jopa 100 mm. Ja tämä argentiinalaisen viljapörssin Rosarion asiantuntijoiden mukaan antaa meille mahdollisuuden tehdä optimistinen ennuste öljysiementen sadolle 53 miljoonaa tonnia.
Öljysiemenet ja erityisesti soijapavut ovat kasvussa maailmanlaajuisesti kasvissyntyisen muodin ja sen tyyppien takia, koska se on lihavapaata ruokavaliota kannattavien pääruokavalio. Ja soija, perunoiden, papujen, parsan, linssien ja avokadon ohella, on ainutlaatuinen tuote, joka sisältää kasviproteiinia, joka on välttämätöntä ihmiskeholle.
Lisäksi tuotteen rikas ja erittäin monipuolinen kemiallinen koostumus sallii soijan käytön elintarviketeollisuuden lisäksi, mutta myös rehujen ja teknisen teollisuuden tuotannossa.
Puhdistamaton soijaöljy tuottaa glyseriiniä, muovia, linoleumia ja useita erilaisia väriaineita. Tekstiilit, kumi, kosmetiikka ja hajuvedet valmistetaan puhdistetusta soijaöljystä uutetusta luteiinista.