Krasnodarin alueella sokerijuurikkaan jalostusprosessi tänä vuonna etenee huomattavasti alun perin asetettua vauhtia nopeammin. Varsinkin verrattuna viime vuoteen.

Erityisesti Venäjän federaation maatalousministeriön analyyttisen osaston työntekijät jakoivat tiedotusvälineelle tiedot siitä, kuinka nopeasti 16 Krasnodarin jalostuskompleksia muuntaa neljä miljoonaa tonnia sokerijuurikkaita sokeriksi.

Joten kauden alusta lähtien on jo jalostettu yli kolme miljoonaa seitsemänsataa tuhatta tonnia punajuurikkaita, josta on saatu viisisataa kaksikymmentäneljätuhatta tonnia sokeria.

Selkeän vertailun vuoksi on huomattava, että vuotta aiemmin, samaan päivämäärään syyskuussa 2018, Krasnodarin jalostajat tuottivat kolmekymmentäkuusi prosenttia vähemmän sokeria kuin tänä vuonna.

On huomionarvoista, että Venäjän federaation sokerintuottajat, jotka ovat jalostaneet punajuurikkaita, saivat tämän vuoden aikana yhdessä miljoonalla tonnilla sokeria. Krasnodarin alueen osuus on kaksikymmentä prosenttia kansallisesta tuotannosta.