Kuubaan alueella 16 yritystä jalostaa tällä hetkellä sokerijuurikkaita kerralla.

Niiden yhteenlaskettu kapasiteetti mahdollistaa vuosittain jalostuksen noin kaksitoista miljoonaa tonnia raakasokeria.

Tämän kertoivat Krasnodarin alueen hallinnon alaisen PR-osaston edustajat. Ministeriö painottaa myös, että sokerijuurikkaan istutukset ovat nykyään yli sata yhdeksänkymmentäkahdeksan tuhatta hehtaaria Kubanin avoimissa tiloissa.

Ja pian, tämän vuoden elokuun alkupuolella, alkaa juurikkaiden korjuukampanja, joka siirtyy sujuvasti laajamittaiseen juurikasvien jalostukseen sokeriksi.

Ei ole tarpeetonta huomata, että viime vuonna 2018 Kubanin maataloustuottajat pystyivät tuottamaan yli miljoona kaksisataa kahdeksankymmentätuhatta tonnia sokeria. On huomionarvoista, että Kuban-sokerin osuus tuotteen koko venäläisestä tuotannosta on kaksikymmentä prosenttia.

On huomattava, että tähän mennessä alueen sokerinjalostamot ovat valmiita laajamittaiseen elokuun työhön yhdeksänkymmentäkahdeksan prosenttia. Yrittäjillä on kuitenkin vielä aikaa valmistella resurssit täysin.