Yhden Kanadan johtavan geenivalintakeskuksen asiantuntijat, jotka työskentelevät uusien bataattilajikkeiden (bataatti) kanssa, asettavat etusijalle sopeutumistekijän.
Toisin sanoen he aikoivat kehittää tyyppisen bataatin, jota voitaisiin sopivasti kasvattaa suoraan ilmasto-olosuhteissa ja Kanadan yleisimmillä maalajeilla.
Kasvattajien tavoitteena oli luoda tuottoisa bataattilajike, joka antoi heidän luopua tuonnistaan ja luottaa vain omiin bataattiresursseihinsa.
Seurauksena oli mahdollista kehittää sellainen juurikasvi, joka kaikille muille ominaisuuksille. Osoitti myös kykynsä varhaiseen kypsymiseen.
”Aikaisemmin kanadalaiset pakotettiin enimmäkseen ostamaan jamssia, jota viljellään Amerikan eteläosissa. Nämä olivat pitkän kauden lajikkeita, jotka eivät sopeutuneet ilmastoon lyhyen ajanjaksolla ”, sanovat Ontarion geenivalintakeskuksen tutkijat.
Viime vuonna maamme toi Yhdysvaltoista noin seitsemänkymmentäkaksi tuhatta tonnia. Tänä vuonna tilanne kuitenkin muuttuu dramaattisesti! ”
Kasvattajat kutsuivat keksintöään ”säteilyksi”. Lajike oli tulosta kolmen vuoden ahkerasta työstä, ja sitä kasvatetaan jo menestyksekkäästi Kanadan koealoilla.
Lähitulevaisuudessa uuden bataatin luojat vakuuttavat, että bataatit menevät Kanadan viljelijöiden puutarhoihin massiivisesti - sekä teollisuudessa työskentelevät ammattilaiset että amatöörit.