Aiemmin tällä viikolla EastFruit-projekti-analyytikot havaitsivat sipulien hintojen laskun Ukrainassa, mikä tapahtui kahden viikon hintavakauden jälkeen. Tällä hetkellä Khersonin alueen viljelijät lähettävät sipulia hintaan 5,5–6,5 UAH / kg (0,22–0,25 dollaria / kg), kun taas viime viikon viimeisinä päivinä hinnat olivat tasolla 6–7 UAH / kg (0,23 - 0,27 dollaria / kg).
Hankkeen asiantuntijat näkevät kolme syytä sipulin hintojen alenemiseen. Ensinnäkin, tänä vuonna sipulien viljelyala maan tiloilla on lisääntynyt huomattavasti. Tämä on johtanut sipulien tarjonnan huomattavaan lisääntymiseen markkinoilla.
Toiseksi sipulille suotuisat sääolosuhteet vaikuttivat sipulien hintojen laskuun. Kasvien kehitys päätuotantoalueilla on vakaa. Joka päivä sipulin sadonkorjuu kasvaa yhä enemmän, mikä johtaa hintojen nousuun.
Kolmas syy hintojen laskuun on vientitoimitusten keskeyttäminen Puolaan. Ukrainan tuotteiden kysyntä oli pitkään vakaa puolalaisten tuojien keskuudessa erinomaisen hinta-laatusuhteen takia.
Tämän viikon alussa puolalaiset viljelijät kasvattivat paikallisesti kasvatettujen sipulien tarjontaansa alhaisilla hinnoilla. Ostajat kiinnittivät huomiota halvempiin puolalaisiin tuotteisiin Urkain-vihannesten vahingoksi.
Asiantuntijat ennustavat sipulien hintojen edelleen laskevan, mikä saattaa laskea jopa viime vuoden tasosta.