Perunaruokia ovat yleisiä kaikkialla maailmassa, ja ne ovat yksi päivittäisen ruokavalion tärkeimmistä paikoista. Tarvitaan joitain lisämenettelyjä, joista yksi on juurikasvien vernalisointi.
idunviritys - Tämä on tapa valmistaa istutusmateriaalia istutusta varten, myötävaikuttaa mukuloiden varhaiseen itämiseen ja estää perunoiden tartuntaa useilla tartuntataudeilla. Tämä agrotekninen menetelmä on erittäin yksinkertainen, sen suorittaa sekä kokenut puutarhuri että aloittelija.
Venäjällä levinnyttä lajiketta "Sineglazka" kutsutaan eri tavalla - "Hannibal". Ja se on nimetty Aleksanteri Puškinin esi-isänsä mukaan, joka oli yksi ensimmäisistä kasvattajista Venäjällä.
Mukuloiden valmistelu istutusta varten
Ennen kuin istutat perunoita avomaan maahan, sinun on tarkistettava istutusmateriaali. No, jos sitä varastoitiin viime vuoden sadosta viileässä huoneessa.
Tarkastus suoritetaan millä tahansa sopivalla tavalla, tärkeä edellytys sille on tarkistaa jokainen mukula ja arvioida sen kunto. Mätä, huonosti itäneet näytteet on hävitettävä. Perunat olisi myös kalibroitava. Jopa keskikokoiset mukulat soveltuvat istutukseen.
Päivitysmenettelyn päivämäärät
Menettely tulisi aloittaa keskimäärin kuukautta ennen istutuksen aloittamista. Lauhkeilla keskipituusasteilla perunat istutetaan huhtikuussa, mikä tarkoittaa, että vihannekset olisi tehtävä maaliskuun toisella puoliskolla. Eteläisillä alueilla, joilla puutarhatyöt aloitetaan aikaisemmin, maaliskuun lopusta lähtien, talven loppumisesta on tehty vernalisaatiota. Pohjoisessa tämä menettely on aloitettava huhtikuun loppuun mennessä.
Perunoiden uskotaan istuttavan, kun puolen metrin syvyydessä maaperä lämpenee 7 ° C: seen.
Kuiva vernalisaatio
Tässä menetelmässä oletetaan, että peruna on melkein aina kuiva ja että sitä ruiskutetaan vain määräajoin sienten leviämisen estämiseksi. Ruiskutusta varten istutusmateriaali asetetaan lattialle valoisassa ja lämpimässä huoneessa.
Toimenpide on seuraava: Aseta perunat lämmitetyn lattian öljyliinalla kerrokseen 1 kerrokseen ja suihkuta ne vesisuihkulla kerran päivässä, minkä jälkeen ne kääntyvät useita kertoja päivässä. Huone, jossa mukulat itävät, olisi tuuletettava säännöllisesti ja ilman pysähtymistä on vältettävä.
Itse asiassa perunan hedelmä ei ole mukula, vaan pieni vihreä marja, joka on erittäin myrkyllinen. Mukula on paksuuntuva verso.
Märkä vernalisaatio
Tämä menetelmä vaatii materiaaleja, kuten turvetta, hiekkaa, sahanpurua ja perliittiä. Märkä vernallointi suoritetaan laatikoissa, joiden pohja peitetään paperilla, sitten alusta asetetaan ja sitten mukulat, lomitettuna yhden edellä mainitun materiaalin kanssa kanssa. Laatikoita pidetään noin 15 ° C lämpötilassa. 3-4 päivän kuluttua juurikasvien asettamisesta säiliöön voit ruokkia monimutkaisten lannoitteiden liuoksella.
Lisäksi jokaisella vernalisointiprosessin aineella on omat ominaisuutensa:
- Turvetta. Koska turvetta sisältävällä maalla on voimakas happoreaktio, se on tarpeen sekoittaa tuhkan kanssa. Liiallista kosteutta tulisi myös välttää, koska tällainen alusta kuivuu pitkään.
- Hiekkaa. Kun sitä käytetään, ilma ei pääse hyvin mukuloihin, joten on mahdollista rappeutuminen tai sieni-infektioiden tartunta.
- Sahanpurua. Tammesahan käyttö on ehdottomasti kielletty. On mahdollista saada tartunta sieni-infektioilla. On myös mahdotonta kostuttaa liikaa, tämä voi johtaa istutusmateriaalin lahoamiseen.
- Perliitti. Tämän materiaalin käyttö on optimaalista vernallointiin, koska se ei johda hajoamiseen tai tartuntaan.
Yhdistetty vernalisaatio
Tämä menetelmä yhdistää vuorotellen suoritetun kuiva- ja märkäviljelyn. Aluksi perunoita pidetään useita viikkoja valoisassa, lämpimässä paikassa, kosteuttaen ja kääntämällä päivittäin. Tämän jälkeen mukulat sijoitetaan laatikoihin kosteaan alustaan. Toinen vaihe kestää noin 3 viikkoa.
Vernalisaation jälkeen istutusmateriaaliin muodostuu hyviä lihaisia ituja. Välittömästi toisen vaiheen jälkeen on suositeltavaa istuttaa perunat avoimeen maahan.
Tietysti ilman tätä agroteknistä menettelyä voit helposti tehdä ilman, mutta tämä vaikuttaa negatiivisesti perunan satoon, koska taimet joutuvat odottamaan tarpeeksi kauan. Kokeneet viljelijät huomasivat, että pätevästi suoritettu vernalisaatio lisää merkittävästi tuottavuutta - jopa 40% ja nopeuttaa myös juurikasvien kypsymisprosessia.
Tämän menetelmän etuja ovat sen helppous ja alhaiset kustannukset.