On väärä mielipide, että porkkanat ovat täysin vaatimattomia kasvuolosuhteisiin eivätkä käytännössä anna periksi tuholaisten ja sairauksien vaikutuksille. Mutta puutarhurit ovat usein yhteydessä siihen, että juurikasvit haalistuvat, lahoavat ja muuttuvat syömäkelvottomiksi. Mitä tehdä, jos porkkana on kuivunut ja onko sen kovuus mahdollista palauttaa - siitä keskustellaan myöhemmin.
Rappeutumisen tärkeimmät syyt
Ensimmäiset syyt porkkanoiden heikentymiseen ovat liiallinen kastelu, viljelykiertohäiriöt, liiallinen maaperän typpi ja tartunnan saaneet siemenet.
Liiallinen kosteus
Juurikasveissa olevan suuren kosteuden vuoksi esiintyy erikokoisia halkeamia. Sienitaudit alkavat kehittyä heissä, ja tämä johtaa siihen, että porkkanat voivat haalistua. Ei ole toivottavaa tämän vihannesten viljelylle ja pohjaveden läheiselle esiintymiselle, mikä estää kehitystä. Tämän ongelman torjumiseksi on luotava oikea kastelujärjestelmä ja varmistettava, että porkkanapetillä oleva maa ei ole kastettu.
Juurikasvien muodostumisen aikana kastelua tulisi lisätä, ja 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta - lopeta kokonaan. Kylvä porkkanat alueilla, joilla on syvä pohjavesi.
Viljelykierto epäonnistui
Oikealla vuoroviljelyllä on tärkeä merkitys porkkanoiden viljelyssä, koska sen noudattamatta jättäminen heikentää maata, minkä seurauksena sadon koko ja laatu heikkenevät merkittävästi. Viljakierto tarkoittaa, että juurikasvit voidaan kasvattaa yhdessä paikassa vasta 4–5 vuoden kuluttua. Porkkanat on hyvä istuttaa sipulien, tomaattien ja palkokasvien viereen, se on mahdotonta - persiljan, punajuurien, selleriin, retiisiin ja mieluiten - kaalin, perunan, sipulin, valkosipulin, mansikan jälkeen.
Liiallinen typpi maaperässä
Koska maaperän typpipitoisuus on korkea, juurikasvit keräävät nitraatteja, sairastuvat todennäköisemmin ja ovat huonosti säilyneitä. Siksi puutarhurit suosittavat käyttämään monimutkaisia lannoitteita ja istuttamaan ne alhaisempaan pitoisuuteen kuin ohjeissa on ilmoitettu.
Tartunnan saanut istutusmateriaali
Tartunnan saaneiden siementen kautta leviävät sellaiset sairaudet kuten musta mänty, bakteriioosi ja serosporioosi. Ehkäisyä varten on suositeltavaa desinfioida siemenet kevyellä kaliumpermanganaattiliuoksella tai Rovral-sienimyrkkyllä (1 g jauhetta litraa vettä kohti).
Taudit ja tuholaiset, jotka aiheuttavat mätää
Juurikasveille vaurioita aiheuttavia sairauksia ja tuholaisia ovat mm. Mätää, porkkanaperhoa, kirvoja, karhuja, nematodeja jne.
Tauti
Suuri vaara vihannesten eheyden säilyttämiselle on erilaisten sienten aiheuttamat sairaudet.
Tärkeää! Lannoittaminen maahan tuleville porkkanapetille on parasta syksyllä, ei keväällä porkkanoita istutettaessa.
Bakteerien pehmeä mätä
Tämä tauti alkaa ilmetä jopa puutarhassa ja koostuu seuraavista oireista:
- lehdet kuihtuvat ja tummuvat, latvoihin ilmaantuu limaa;
- juurikasvihannekset muuttuvat pehmeiksi, mikä antaa epämiellyttävän hajottavan hajun, vaikka ne voivat silti olla kokonaisia;
- ilmaantuu tummia pilkkuja, joiden koko kasvaa nopeasti;
- leviävät helposti terveille juurikasveille.
Valkoinen mätä
Yleisin muiden sairauksien joukossa.
Sitä provosoi sieni, joka ilmenee vihannesten kypsymisen aikana ja jolle on ominaista seuraavat piirteet:
- juurikasvit pehmenevät ja muuttuvat vesisiksi;
- mätän haju puuttuu;
- muodostaa valkoisen puuvillapäällysteen porkkanoille;
- leviää korkeassa lämpötilassa ja kosteudessa.
Fusarium-mätä
Sitä provosoivat monen tyyppiset sienet, jotka leviävät helposti maaperään, minkä seurauksena siihen ei voida istuttaa vihanneksia tai juurikasveja.
Tämän taudin pääoireet ovat:
- juurikasveihin ilmenee haavaumia;
- juuripinta halkeilee ja vaaleanpunaiset kudokset tulevat näkyviin halkeamista;
- myöhemmin porkkanat rypistyvät, hopea, kuivuu, sen pinnalle ilmestyy vaaleanpunaisella keltaisella sävyllä varustettu valkoinen päällyste.
Hometta
Suotuisat olosuhteet sen esiintymiselle ovat pitkä kuuma ja kuiva sää, tuuli ja ylimäärä typpilannoitteita.
Se näyttää seuraavalta:Tiedätkö Porkkanien lämpökäsittelyn jälkeen hyödyllisten aineiden määrä kasvaa beetakaroteenin vapautumisen seurauksena.
- juurikasvit muuttuvat letargisiksi;
- sieni kehittyy voimakkaasti lehtineen valkoisen päällysteen muodossa;
- myöhemmin lehdet tummuvat, käpristyvät ja putoavat;
- porkkanat kasvavat pieninä kokoina.
Porkkanatuholaiset
Tämän kulttuurin tärkeimpiä vihollisia ovat:
- Porkkana lentää - musta hyönteinen läpinäkyvillä keltaisilla siipillä. Munii munia keväällä nuorten porkkanavarren juuressa. Kuoriutuneet toukat syövät juurikasveja, joista tulee ruokia kelvottomia. On suositeltavaa kaivaa sängyt syvältä syksystä, rikkakasvit poisteta rikkakasveista, käsitellä niitä Actellikilla (2 ml / 1 litra vettä), Inta-viruksella (1 tabletti 10 litraa vettä kohti) jne.
- kirva - muodostaa suurikokoisia pesäkkeitä. Vihannesten kypsymiskaudella se voi antaa useita sukupolvia. Talvella se voi olla roskissa, puissa, pensaissa. Mutta tärkeimmät lehetäjen kantajat ovat muurahaisia. He tuhoavat sen puhdistamalla sängyt sadonkorjuun jälkeen, kaivamalla syvällä maata syksyllä pitäen viljelykiertoa.
- Medvedka - viittaa erittäin vaarallisiin tuholaisia, jotka voivat tuhota jopa 80% sadosta. Hän pelkää juuri leikattujen leppä oksien avulla ja reikiin kaadetaan jauhemaisia marigoldeja tai krysanteemia. Voit käyttää Medvetox-syöttiä, jonka hyönteinen kuolee muutamassa tunnissa.
- viljasepät - keltainen mato, jonka pituus on enintään 3 cm, ja se juurikaan liikkuu paljon, mikä tekee vihanneksista kelvottomia ruokana. Ennaltaehkäisyn vuoksi on noudatettava viljelykiertoa, kaivaa maaperää syvälle, levitä ammoniumnitraattia, kananpoistoja. Voit käyttää myös kemiallista valmistetta “Bazudin” (10 g / 10 m²).
- Sappimamatodi - Nämä ovat pieniä, jopa 1,5 mm kokoisia loisia, jotka vahingoittavat juurijärjestelmää. Niillä on kasvun ulkonäkö juuressa. Leviää korkean kosteuden ja lämmön takia. Sairaat kasvit on tuhottava tarttuvan maan kanssa, puutarhatyökalut on puhdistettava ja myös tartuttamattomat siemenet on hankittava.
Mahdolliset mätän syyt, kun niitä säilytetään kotona
Yleisiä syitä siihen, että porkkanat alkavat haalistua ja mätää kotiympäristössä, ovat seuraavat:
- jos valituilla juurikasveilla on jo vaurioita ja merkkejä rappeutumisesta;
- vihannesten varastointivaatimuksia ei noudateta;
- teräviä lämpötilaeroja esiintyy huoneissa, joissa on porkkanaa;
- liiallinen kosteus.
Tiedätkö Vuosisatoja sitten Englannissa naiset koristivat hattujaan paitsi höyhenillä tai kukilla, myös porkkanoiden päällä, jotka pitivät pitkään raikkaana.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Hitaiden tai mätäisten porkkanoiden tekeminen uudelleen kovaksi ei onnistu, mutta vihannesten suojelemiseksi vaivoilta ja tuholaisilta voidaan tehdä ilman suuria vaikeuksia.
Asiantuntijat suosittelevat tällaisia toimenpiteitä porkkanavihollisten torjumiseksi:
- käsittele varastotilat valkaisuaineliuoksella (400 g kalkkia 10 litraa vettä kohti) ja tuuleta sitten;
- hylly kalkkiskalkki (1 kg kalkkia 10 litraa vettä kohti);
- ennen kylvöä, lisää maahan seos, jossa on 5 kg humusa, 20 g superfosfaattia, 15 g kaliumkloridia;
- siemenet on käsiteltävä heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa;
- suihkuta kasveja sellaisilla keinoilla kuin "immunosytophyte", "Trichodermin", "Gamair" ja muut ohjeiden mukaan.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Jotta porkkanat voidaan säilyttää pitkään, on välttämätöntä tarjota sille asianmukaiset olosuhteet:
- tarkkailla viljelykiertoa;
- rikkakasvien rikkakasvien;
- ohentaa nuoret kasvit;
- istuta sato löysälle ja kevyelle maaperälle;
- sadonkorjuu kuivalla ja lämpimällä säällä;
- prosessisäilöt, joissa on rikinluonnokset;
- tuhoamaan kärsineet juurikasvit;
- Varastoi sisätiloissa lämpötiloissa 0–2 ° C ja suhteellisen kosteuden ollessa 85–90%;
- valitse mädäntäkestäviä lajikkeita.
Tärkeää! Porkkanavarastoissa olisi varmistettava jatkuva ilman kierto.
Jos suoritat porkkanahoitoja kunnolla ja noudatat yllä olevia suosituksia, syksyllä voit saada hyvän sadon, mikä miellyttää sinua pitkäaikaisella varastoinnilla.