Entisen Neuvostoliiton alueilla amerikkalainen perunalajike on ollut jo kauan tiedossa. Kuluttaja rakastaa sitä löysästä konsistenssistaan ja erinomaisesta maustaan.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Lajikkeen oikea nimi on Early Rose (Earle Rose). Bred Rosa Amerikan kasvattaja Albert Bose vuonna 1861. Vuonna 1931 lajike oli vyöhykkeellä keskimmäisellä kaistalla, Keski-Mustan maan alueella, Volgan alueella ja Tomskin alueella RSFSR: ssä. Saanut suurta suosiota kotitalouksissa.
Tiedätkö 1900-luvun kolmenkymmenenluvulla tämä lajike istutettiin suurina määrin kolhoositiloihin, jolloin se tunnettiin nimellä Skorospelka, irtojauhe. Löysän taimen ominaispiirre oli pensaiden samanaikainen itäminen, jos pensaat itäivät eri aikoina, se tarkoittaa, että peruna ei ollut puhdasta lajiketta.
Kasvitieteellinen kuvaus
Amerikkalaisessa pensassa on runsaasti vihreää massaa ja antosyaniinivarret. Vihreä massa, jonka pinta on kiiltävä, lehdillä on keskimääräinen leikkaus. Parhaiten leviävä kukinta lyhentyneillä antosyaniinirunkoilla. Kukka on myös antosyaanivärinen ja valkoisella vispilä. Marjat eivät kasva liian usein.
Mukulat ovat vaaleanpunaisia, soikeita, pitkänomaisia ja hieman litistettyjä. Sileälle pinnalle muodostuu melko suuri joukko pieniä silmiä. Idut ovat punaisia tai violetteja.
Massa on valkoinen, ääriviivat voivat olla renkaat, joissa on jälkiä purppurapigmentistä. Mukulan puhdistuksen ja leikkaamisen jälkeen sen liha säilyttää tyypillisen valkoisen värin melko pitkään ilman tummenemista. Mukulan keskimääräinen paino on 85–115 g. Tärkkelyspitoisuus on 18%.
Kypsymisaika
Amerikkalainen kuuluu varhaislajikkeisiin, sato korjataan jo 12–13 viikkoa istutuksen jälkeen. Yhdestä pensasta sadonkorjuun aikana voidaan kaivaa 6–14 mukulaa, ja joitain maatalouden tekniikoita ja suotuisia sääolosuhteita käyttämällä voidaan kaivaa jopa 18–12 perunaa. Yhdestä hehtaarista voit kerätä jopa 400 sentin perunaa ja enemmän sadasta osasta - noin 400 kg.
Tautiresistenssi
Amerikkalainen on melko vanha lajike. Valinta on edistyneensä uusien lajikkeiden taudinkestävyyden kehittämisessä edistyksensä jälkeen.
Tutustu
Varhainen ruusu on erityisen herkkä tällaisille taudeille:
- myöhästyö;
- perunan syöpä;
- musta jalka;
- rupi.
Lisäksi kaunis rehevä yläosa houkuttelee tuholaisia ja loisia: Colorado-perunakuoriaista, karhua, lankamatoa. Mutta amerikkalainen kestää kuivaa mätää.
Makuominaisuudet
Lajikkeen makuominaisuudet ovat korkeat, liha ei tummu ja sillä on ominainen hauraa rakenne. Amerikkalaista makua pidetään paitsi klassisena, myös indikaattorina, kulttuurin maun standardina ja vuosikymmenien ajan. Lajikkeen tarkoitus on universaali, sopiva minkä tahansa ruoan valmistukseen.
Maatalous Perunanviljely
Perunoiden istuttamiseen on useita eri tapoja.
Suosituimmat ovat:
- Perinteinen menetelmäjossa vierekkäisten holkkien väliset etäisyydet pidetään 40–45 cm: n sisällä, riviväli on 60 cm ja reikien syvyys 9–12 cm.
- Neliön pesä. Lasku tapahtuu tammilaudalla, tämän menetelmän etuna on mahdollisuus koneistettuun sadonkorjuuseen.
- Oljen alla. Maaperää irrotettiin aikaisemmin 6-8 cm: n syvyyteen, mukulat asetetaan 30 cm: n välein. Istutusmateriaalin yläosa peitetään maaperällä ja 20 cm: n olkikerroksella. Kun versot ovat saavuttaneet 10 cm: n pituuden, oljen kerros kasvaa.
Optimaaliset kasvuolosuhteet
Amerikkalainen kasvaa hyvin lievästi hapanta maaperä (pH 5,0–6,0). Sen määrittäminen, kuinka sopiva happamuusindikaattori viljelylajikkeille on mahdollista ilman laboratoriokokeita. Riittää, kun otat kourallisen maaperän ja tipat muutama tippa 9-prosenttista etikkaa sen pinnalle. Jos vaahtoaminen alkaa (jos se tapahtuu, niin se on erittäin matalalla intensiteetillä) tai ilmaantuu pieniä kuplia, sellainen substraatti on sopiva.
Jos reaktiota ei tapahdu, sivustosi maaperä on hapan, se on alkaloitava lievästi dolomiittijauhoilla (1,5 rkl / 1 m) tai lisää 2 - 3 rkl. tuhka neliömetriä kohden.
Tärkeä rooli perunanviljelyssä on viljelykierto. On parempi, että satoa ei istuteta uudelleen samaan paikkaan 3 vuoden kuluttua.
- Lisäksi perunat eivät kasva hyvin tai ovat sairaita muiden vihannesten, kuten:
- tomaatit;
- pippuria;
- munakoiso.
- Mutta amerikkalainen tuntuu hyvältä jälkeen:
- maissi;
- mansikat;
- palkokasvit, paitsi pavut;
- kurkut;
- kaali.
Laskupaikka on parempi valita siten, että se on suojattu pohjoistuudelta ja aurinko lämmittää hyvin. On toivottavaa, että alue sijaitsee korkeudessa, jossa esiintyy syvää pohjavettä.
Laskuajat riippuvat alueesta, Keski-Venäjällä se on suunnilleen huhtikuun lopussa - toukokuun alussa. On mahdollista määrittää tarkemmin tietyn alueen ajoitus maaperän ja ilman lämpötilan indikaattoreiden perusteella. Pintamaan, jonka syvyys on 10–13 cm, tulisi lämmetä +8 ... + 10 ° С, ilman lämpötilan ei tulisi laskea alle + 15 ° С päivällä ja alle + 6 ° С yöllä.
Istutusmateriaalin valmistelu
Laadukkaan istutusmateriaalin valinta on ratkaisevan tärkeää. Istutukseen on käytettävä samoja lajikkeita olevia terveitä mukuloita, joilla ei ole vähäisiä merkkejä sairaudesta ja mätää. Noin 3-4 viikkoa ennen istutusta perunat poistetaan kellarista tai kellarista ja asetetaan yhdeksi kerrokseksi ilmaan.
Kun paras materiaali on valittu, se tulisi puhdistaa lialta ja desinfioida. Antimikrobiseen käsittelyyn sopivat 0,1-prosenttinen boorihapon, kuparisulfaatin liuos (1 tl. 1 ämpäri vettä kohti) tai kaliumpermanganaatin liuos (1/2 h. 1 ämpäri vettä). Sitten mukulat kuivataan tuulen ja auringon vaikutuksesta.
Kuivattuja mukuloita käsitellään kasvun kiihdyttimillä, joita yleisimmin käytetään:
- natrium humate;
- "Micon";
- "Poteitin".
Perunoiden itämiseksi (vernalisoimiseksi) on useita tapoja:
- märkä itävyys;
- pimeässä;
- valossa;
- yhdistetty menetelmä.
Tutustu
Kun itää valossa, on välttämätöntä, että mukulat säteilytetään hyvin aurinko-ultravioletilla ja kostutetaan riittävän hyvin. Nämä kaksi komponenttia - vesi ja ultravioletti - stimuloivat vihannesten aineenvaihduntaa.
Mukulat kuljetetaan ilmaan joka päivä, paitsi päivinä, jolloin sataa. Niiden on oltava ulkona vähintään 8 tuntia. Kun mukuloiden aineenvaihduntaprosessit alkavat, ituja alkaa kehittyä. Tosiasia, että perunat ovat valmiita istutusta varten, voidaan tarkistaa itujen pituuden perusteella - niiden tulisi olla 3-4 cm pitkiä.
Suuret mukulat leikataan pienempiin fraktioihin siten, että jokaisella uudella mukulalla on 3-4 prosessia. Amerikkalaisella on suuri määrä silmiä, joista suurin osa pystyy antamaan prosessin.
Leikkaa perunat useisiin pienempiin tarvittavalla määrällä silmiä. Valmiit itäneet ja leikatut mukulat käsitellään tuhkalla välittömästi ennen istutusta.
Työmaan ja maan valmistelu
Laskeutumispaikka tulee valmistella syksyllä. Heti kun tarkastelet sopivaa kohtaa, se tulee kaivaa, poistaa kaikki rikkakasvien jäännökset varovasti, maata kastellaan 0,3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella lämpimässä vedessä. Tämä hoito estää sairauksien kehittymistä. Keväällä, vähän ennen istutusta, viljelypaikan maa käsitellään Tiramilla (TMTD) ohjeiden mukaan.
Jos aiot istuttaa perunat uudelleen (tietysti on parempi olla tekemättä sitä, mutta ei aina ole mahdollista vuoroviljelyä), syksyisen sadonkorjuun jälkeen he kaivaa tontin. Sitten mätää meri- tai kompostimateriaali (2 kauhaa / 1 m²) asetetaan tasaisesti siihen. Orgaanisen kerroksen likimääräisen paksuuden tulisi olla 4-6 cm.
Laskeutumisprosessi
Jos olet raskaan maaperän tontti, syksyn kaivauksen aikana siihen tuodaan tuhkaa (1 lapio), turvetta ja jokihiekkaa (1 ämpäri) jokaisesta neliömetristä.
Keväällä kaivamalla puutarhaa, jokaiseen neliöön lisätään 30–40 g ammoniumnitraattia. Turve-, savimaata ja humusta (1 ämpäri per 1 m²) lisätään hiekkapitoisiin maaperään syksyisen puutarhanhoitopäivän aikana. Jos maaperä on turvetta (tällaisessa maaperässä perunat kasvavat erittäin heikosti), sinun on sipulittava sen kanssa.
Tässä tapauksessa syksyllä jokaisesta neliömetristä on tehtävä seuraavat komponentit:
- lanta - 1 ämpäri;
- komposti - 1 ämpäri;
- hiekka - 1 ämpäri;
- savi maaperä - 1 ämpäri.
7-10 vuorokauden kuluttua maan kaivamisesta yllä olevat komponentit viedään siihen, maa-alue tulisi ruokkia seuraavalla koostumuksella:
- superfosfaatti - 2 rkl. l .;
- kaliumsulfaatti - 1 rkl. l .;
- tuhka - 1/2 lapia.
Ennen kuin istutat perunaa, muista joitain suosituksia menettelystä:
- sänkyjen on sijaittava pohjoisesta etelään;
- jokaiseen kaivoon on suositeltavaa laittaa 1 rkl. tuhka tai humus ja 1 osa superfosfaattia;
- Käytä istuttamiseen vain puhdasrotuisia mukuloita.
Perunoiden istutusmenetelmä perinteisellä pienikokoisella menetelmällä, joka on kotitalouksien suosituin, kuvataan yksityiskohtaisesti alla:
- Rivien välisen etäisyyden tulisi olla keskimäärin noin 60 cm, vierekkäisten holkkien välillä - noin 40 cm. Reiän syvyys - 10 cm. Näiden lukujen tulee hylätä, kun kaivataan kaivoa laskua varten.
- Aseta tontin reunoille pohjois-etelä-suunnassa kaksi puista tappia, vedä köysi niiden väliin. Kaivaa köyden ohjaamana uraa (hevonen vetämänä traktori, lapio, aurat tai aurat) 10-15 cm syvä.
- Levitä mukulat 40–45 cm välein. Jos et ole liian laiska suorittamaan tarpeettomia ponnistuksia, ripottele mukulat 1 rkl: n seoksella. tuhka ja 1 osa superfosfaattia.
- Täytä kaivu maaperällä (harava, hakkuri, mekaaninen menetelmä tai vedon voima).
- Järjestä tapit 60 cm sivulle, vedä köysi ja toista toimenpide. Jatka samalla tavalla puutarhan reunaan.
Lisäistutus hoitoon
Istutettujen perunoiden hoito koostuu seuraavista päätoiminnoista:
- kastelu;
- lannoite levitys;
- kitkeminen ja löysääminen;
- ridging;
- ehkäisevät toimenpiteet ja sairauksien hoito, tuholaisten tuhoaminen.
Kaikki nämä toiminnot suoritetaan melkein samalla tavalla kuin hoidettaessa muita perunalajikkeita. Jäljempänä puhumme lisää joihinkin amerikkalaisten jälkihoidon ominaispiirteisiin.
Ruokinta ja kastelu
Kukinnan aikana viljelmää ruokitaan typpilannoitteilla, munasarjojen muodostumisen aikana suoritetaan saman pitoisuuden 0,05-prosenttisen sinkkisulfaatin tai kuparisulfaatin lehti käsittely. Orgaanisena pintakäsittelynä käytetään mulleinia tai lintujen ulosteita.
Tärkeää! Orgaanisia aineita tulisi käyttää erittäin huolellisesti, koska ne voivat polttaa sekä pensan vihreää maaosaa että mukulaa.
Orgaaniset lannoitteet valmistetaan tällä tavalla:
- Ota 1/3 ämpäri lannan tai lintujen sieppauksista, lisää ämpäri yläosaan vedellä, sekoita hyvin, peitä ja aseta lämpimään paikkaan.
- Kun jonkin ajan kuluttua (7-10 päivää) tunnet epämiellyttävän hajun - tiedä, lääke on valmis. Valmistettu ulosteinfuusio laimennetaan vedellä suhteessa 1:10 ja taimien juurivyöriä kastellaan saadulla lannoitteella. Norma - 1 litra / bussi.
Kun orastuksen prosessi on valmis, perunat tulisi ruokkia tuotteella, jonka valmistamiseksi kaliumsulfaatti ja puutuhka sekoitetaan tasaisiin osiin. Tulokseksi saatu jauhe on ripotettava riviillä pensaita nopeudella 3 rkl. valmis sekoitus 1 m perunariville.
Tärkeää! Kukinnan kosteusvaje voi vähentää perunan satoa kolmanneksella.
Kastelustarve riippuu sademäärästä. Jos sataa normaalisti keväällä ja kesällä, 3-4 kastelua kasvisjaksoa kohden riittää.
Ne suoritetaan seuraavan kaavan mukaisesti:
- Sen jälkeen kun pensaat kasvavat 8-10 cm korkeiksi. Tätä kastelua tarvitaan yläosien parempaan kasvuun.
- Kukinnan aikana. Tämä kastelu auttaa lisäämään mukuloita.
- Kukinnan jälkeen - mukuloiden kasvuun.
Jos kesä osoittautui kuivana, on kasteltava paljon useammin - noin kerran viikossa. Kastelu runsaasti riippuu maaperän tyypistä ja kuinka kuuma sää on.
Hyvä ratkaisu perunoille on tippakastelujärjestelmä: se säästää voimaa, vettä ja on varsin tehokas.
Järjestä se itse on hyvin yksinkertaista:
- Etsi sopivan pituinen letku 40-50 cm välein ja tee reikiä reikään.
- Kiinnitä letkun toinen pää tulpalla, kytke toinen vesisäiliöön (1–1,5 m korkealla tynnyri tai matalapaineinen hana on sopiva).
- Letku vedetään rivien väliin riittävällä kosteudella se siirretään rivivälistä toiseen.
Tärkeää! Voit selvittää, tarvitaanko kastelua tällä tavalla: upota suoran kämmenen jatketut sormet löysään maaperään kämmenen pohjaan. Jos tunnet olosi märäksi maaksi sormenpääilläsi, sinun ei pitäisi kiirehtiä kastelemalla. Jos kosteutta ei tunneta tällä syvyydellä, kasvit tarvitsevat kastelua.
Maaperän viljely ja kitkeminen
Jokaisen kastelun jälkeen on tarpeen löysätä maaperää rivien välillä ja erittäin huolellisesti penkkien välillä. Löysäminen ja rikkakasvien poisto tapahtuu rikkakasvien poistamiseksi, mikä vähentää sairauksien ja tuholaisten riskiä. Lisäksi menetelmät auttavat parantamaan maaperän ilmastusta.
Ensimmäinen kerta perunarivit rikkataan viikko sen jälkeen, kun versot ilmestyvät. Koko kasvukauden aikana kitkeminen on tehtävä vähintään 4 kertaa. Rikkakasvien rikkakasvit poistetaan puutarhasta ja poltetaan. Kun pensaat kasvavat 15 cm: iin, sinun on suoritettava ensimmäinen mäyrä.
Tämä menetelmä on yksi tärkeimmistä agroteknisistä tekniikoista:
- suuremman määrän stoloneja ja mukuloita muodostuu niihin;
- sääsuoja;
- kuoren muodostumisen estäminen maan pinnalla;
- rikkakasvien poisto;
- niin, että mukulat eivät muutu vihreäksi;
- yksinkertaista pensaiden hoitoa ja korjuuta.
Tärkeää! Perunoita kasvatettaessa voit mullata käytäviä, jolloin löysäämistä, kitkemistä ja lopettamista ei suoriteta, pensaiden välistä aluetta kastellaan. Multaa heinää, turvetta tai sahanpurua, jotka pitävät luotettavasti kosteutta ja estävät maaperän halkeilua. Poista multa juuri ennen sadonkorjuuta.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Amerikkalaisille perunoille tyypillisimmistä sairauksista on tarpeen erottaa seuraavat:
- Myöhäinen tauti. Vihreä on peitetty mustilla pisteillä, joiden määrä kasvaa ajan myötä. Jos sataa, arkin takapuolelle muodostuu harmahtava sävy. Mukulat peitetään ruskeilla matoilla, minkä jälkeen ne alkavat mätä. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä suoritetaan mukuloiden esikäsittely 0,1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella. Lisäksi rikkakasvit tulee huolellisesti kitkeä ja viedä puutarhasta. Hoitoa varten yläosat ruiskutetaan lääkkeillä "Ridomil" (0,25% liuos) tai "Oksihom" (0,2% liuos). Kun kasvit ovat kukkivat, niitä käsitellään kuparikloridilla (0,3% liuos).
- Musta jalka. Bushin varsi mustaa juuressa, minkä jälkeen se mätää ja erottuu helposti juurtojärjestelmästä. Lehdet muuttuvat keltaisiksi, kuivuvat ja kiharoittuvat, ja mukuloihin ilmestyy musta päällyste. Ehkäisyä varten on noudatettava viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Käsittelynä kastelu tehdään käyttämällä "Effekton": ta (3 ruokalusikallista yhtä ämpäri vettä kohden, kastelu normi on 1 litra 2 pensaasta). Kastelu tulisi tehdä ennen ensimmäistä mäntyä.
- Perunasyöpä. Mukulat peitetään valkoisilla muodostelmilla, vihreille muodostuu vihreitä kasvustoja, jotka sitten tummuvat ja muuttuvat ruskeiksi. Ennaltaehkäisevä toimenpide - istutusmateriaalia kastellaan puoli tuntia Benomidan tai Fundatsolin 1-prosenttisessa liuoksessa. Taudin tehokkaita hoitomenetelmiä ei tunneta, syöpäkasvi olisi tuhottava puutarhan ulkopuolella.
- Rupi. Mukulat peitetään muotomaisella pinnoitteella. Perunasilmät ympäröivää aluetta peittävät hiutaleet tuberkles. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet: mukuloiden käsittely ennen istutusta 4-prosenttisella Metiram-liuoksella. Käsittelynä suoritetaan lannoitus superfosfaatilla tai ammoniumsulfaatilla (2 rkl / m).
Tärkeimmät tuholaiset, jotka uhkaavat amerikkalaista, ovat:
- Colorado-perunakuoriainen. Tyypillisen lajin tuholainen, jonka kuoressa on pitkittäisiä mustia ja keltaisia raitoja, voi syödä melkein kaikki lehdet, mikä johtaa kasvin kuolemaan. Perunan istutusten reunoille istutetut marigolds tai kalanterit estävät loisen näkymisen. Kovakuoriaisen hallitsemiseksi käytetään hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi Aktaraa. Ensimmäinen käsittely suoritetaan, kun pensas kasvaa 12 cm: iin, toinen - kun pensas saavuttaa 18 cm, kolmas - 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Liuos 100 osan käsittelyyn valmistetaan tällä tavalla: 1,2 kg lääkettä liuotetaan 5 litraan vettä.
- Krikettiä. Se, että tuholainen on valinnut perunoiden istutuksen, näkyy mukuloiden ominaisina onteloina - syövän massan jälkeinä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä maaperän syvä kaivaminen on välttämätöntä. Tuholaisen tuhoamiseksi pensaat kastellaan 0,3-prosenttisella malationin liuoksella. On myös tehokasta täyttää reikä etikkaliuoksella (100 ml / 1 ämpäri vettä).
- Viljasepät. Tämän loisen ulkonäkö löytyy mukuloista, jo mätää maassa ja mustatut varret. Maaperän syvä irtoaminen ja rikkakasvien poisto ovat melko tehokkaita ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Tuhoa putkimato hyönteismyrkkyillä. Voit levittää "Aktaraa" samalla tavalla (annostus ja hoitojen tiheys), samoin kuin torjuaksesi Colorado-perunakuoria.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kuivat kellastuneet topit kertovat sinulle, että on aika korjata. Kun lehdet ovat tuoreita ja vihreitä, siinä on edelleen paljon klorofylliä, tapahtuu metabolisia prosesseja. Heti kun ne pysähtyvät, lehdet muuttuvat keltaisiksi, haalistuvat ja kuivua.
Eri alueilla ja sääolosuhteista riippuen amerikkalainen voidaan korjata elokuun toisella puoliskolla - syyskuun alkupuolella. Noin viikko ennen sadonkorjuuta on leikattava yläosa. Sadonkorjuuseen tulee valita päivä, jolloin ei ole sadetta, sää on kuiva, mieluiten aurinkoinen ja tuulinen.
Sienimukulat on asetettu puutarhan reunaa pitkin kuivaamista varten. Ultraviolettisäteilytyksen takia jotkut mikrobit kuolevat, mikä myötävaikuttaa perunoiden pidempään varastointiin. Lisäksi mukulan pinnalla oleva tuulenkuivattu maa on paljon helpompi poistaa vahingoittamatta itse mukulaa.Tärkeää! Mukuloiden vaurioiden välttämiseksi on parempi, että sadonkorjuussa käytetään pikilakkaa kuin lappaa.
Kuivattuista perunoista maaperän jäänteet poistetaan, pilaantu, vaurioituvat, sairaat ja mätäiset mukulat valitaan. Loput sijoitetaan 5–7 päivään kuivassa, pimeässä paikassa, jonka ilman lämpötila on +12 ... + 15 ° С. Määritetyn ajan kuluttua he tarkastelevat uudelleen satoa, poistavat perunan, joka voi olla alkanut heikentyä, loput pakataan pusseihin.
Perunan säilyvyyden maksimoimiseksi on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Älä säilytä eri lajikkeiden perunoita yhdessä (yhdessä pussissa). Näiden lajikkeiden säilyvyysaika voi vaihdella huomattavasti ajan suhteen: se peruna, joka alkaa heikentyä aikaisemmin, voi aiheuttaa vaurioita muille perunoille, koska niiden säilyvyys on pidempi;
- lajitella sato 1,5–2 kuukauden välein, poistaa mukulat, jotka alkavat heikentyä;
- ensimmäistä olisi käytettävä suurten tai sadonkorjuun aikana vaurioituneiden mukuloiden keittämiseen;
- Jätä pitkäaikaista varastointia varten pieniä ja ei täysin kypsyneitä mukuloita.
Mukulat, jotka on varattu myöhempää istutusta varten, jätetään ilmaan, kunnes ne muuttuvat vihreäksi. Istutusmateriaalia varastoidaan lämpötilassa +2 ... + 4 ° С ja ilmankosteudessa 80–85%. Varastoitavaksi jätetyt perunat myöhempää käyttöä varten elintarvikkeissa on säilytettävä samassa kosteudessa, mutta hieman matalammassa lämpötilassa - 0 ... + 2 ° С.
Kaikista nykyaikaisista perunalajikkeista huolimatta amerikkalaisella on vahvasti johtava asema kuluttajien ja puutarhureiden keskuudessa. Tällainen suosio johtuu pääasiassa lajikkeen erinomaisesta mausta ja markkinoitavuudesta.