Salottisipulilla, jota kutsutaan myös perheen sipuliksi, on maku ja rakenne herkempi kuin muilla sipulimuodoilla. Kulttuuri laskeutuu usein talvella. Seuraava on yksityiskohtainen kuvaus tästä prosessista.
Milloin salottisipulia istutetaan ennen talvea
Sipulien istutus tulisi tehdä syksyllä, 1–1,5 kuukautta ennen pakkasen alkamista, jotta heille saataisiin hyvä juuri. Samanaikaisesti sipulien ei pitäisi kasvaa. Lasku tapahtuu keskimäärin lokakuussa.
Huolimatta siitä, että sipulit kestävät jopa -20 ° C: n lämpötiloja, monilla Keski-alueen alueilla, Siperiassa ja Uralissa, kulttuuri jäätyy usein lähes puoleen. Talviviljelyä käytetään parhaiten eteläisten alueiden tiloilla.
Jos siemenet kylvetään ennen talvea, tämä prosessi tulisi suorittaa syyskuussa, jotta kasveilla on aika rakentaa lehtiruusuke ennen pakkasten alkamista.
Kuinka istuttaa sipulia avoimessa maassa talvella
Talvisen istutuksen ansiosta aikaisempia sipulivihanneksia voidaan saada keväällä, kun taas sipulit kasvavat suuremmiksi ja ovat valmiita aikaisemmin (keskimäärin 2 viikkoa).
Tiedätkö Shallot-sipulin tieteellinen nimi - ascalonicum - viittaa Askalonin kaupunkiin (Ashkalon), joka sijaitsee nykyajan Israelin alueella. Juuri hänet muinaiset kreikkalaiset pitivät kulttuurin syntymäpaikkana.
Maaperän valmistelu
Sänkyjen paikan tulisi olla kirkkaasti valaistu ja hyvin tuuletettu. On tarpeen kasvattaa salottisipulia neutraalilla maaperällä, koska viljelmä osoittaa merkittävän saannon laskun pienimmällä happamuuden lisääntyessä. Älä rikko sänkyä alueella, jolla on korkea kosteus.
Viljelykiertoa koskevissa säännöissä suositellaan, että sipulia ei istuteta samaan paikkaan aikaisemmin kuin 3 vuoden kuluttua. Salottisipulit ja sipulit olisi istutettava niin pitkälle kuin mahdollista, jotta vältetään viljelykasvien risteytyminen ja tautien ja tuholaisten vastavuoroinen muuttuminen. Optimaalisia edeltäjäkasveja ovat kurkut, kaali ja palkokasvit.Kuukausi ennen istutusta maa tulisi kaivaa ja puhdistaa rikkakasveista.
Sitten levitetään lannoitteita:
- 5-6 kg kompostia tai humusta / 1 m²;
- 60–80 g kaksinkertaista superfosfaattia / m²;
- Voit ripottaa puutuhkaa uriin.
Istutusmateriaalin valmistelu
Ennen talvea sipulit voidaan istuttaa sekä siementen että sipulien kanssa.
Kasvi osoittaa seuraavan kasvun riippuvuuden istutusmateriaalin koosta:
- suuri sipulipullo (raskaampi kuin 60 g, halkaisija yli 5 cm) todennäköisesti ampuu itsensä, ja pesässään on 10-12 pientä sipulia;
- pienestä istutusmateriaalista (paino 10–15 g, halkaisija 2 cm) saat reheviä viheriöitä ilman nuoletta, ja pesään sisältyy 2–4 isoa sipulia.
Tärkeää! Kokeneet puutarhurit erottavat erikseen sipulien sängyn erikseen pienten kasvattamiseksi, joita käytetään viljelyyn ensi kaudella.
Polttimon esikäsittely voi koostua seuraavista toimenpiteistä:
- 8 tunnin lämpeneminen + 40 ° C: n lämpötilassa mahdollisten sairauksien, esimerkiksi peronosporoosin, estämiseksi;
- käsittely käsittelyllä ohjeiden mukaisesti valmistetulla ”Rostock” -valmisteen liuoksella. Liuoksessa sipulit kastetaan 12 tuntia ennen istutusta. Tämä nopeuttaa juurten kasvua ja lisää kasvien immuunisuutta;
- liottaminen kaliumpermanganaattiliuoksessa (2 g / 2 l vettä) 6 tunnin ajan.
Siemeniä suositellaan ensin käärettämään sideharsoon, liota päivässä lämpimässä vedessä ja kuivaa.
Laskeutumistekniikka
Ennen istutusta sängyn tulee olla hyvin kostutettu ja siinä on oltava uria. Koska Shallot tarvitsee suuremman syöttöalueen, urien välisen etäisyyden tulisi olla 45-50 cm.
Siemenet
Siemeniä haudataan maahan korkeintaan 1 cm, muuten nuoret versot eivät pääse puhkeamaan. Siementen välillä pidetään 10 cm: n etäisyys.Lasku on multattava oljella, turpeella tai kompostilla, ja talvella on toivottava suuri lumikerros.
Seva
Sipulit istutetaan välein 8-10 cm, ja istutussyvyyden ei tulisi ylittää 5-6 cm.On erittäin tärkeää suunnata polttimo oikein asettamalla se pohjaan alas.
Sen jälkeen kun sipulit on siroteltu maaperän kanssa, urat tulisi multaa kompostilla tai humuksella. Jos talvi ei ole lunta, on parempi suojata puutarhapeti lapnikilla, yläosien jäännöksillä jne.
Tärkeää! On suosituksia, että sipulin yläosa leikataan ennen istutusta kevätviheriöiden kasvun nopeuttamiseksi, mutta muut lähteet huomauttavat, että vihreitä on vähemmän.
Istutuksen jälkeinen hoito
Kevään lämpenemisen jälkeen sipulikerros tulisi vapauttaa multaavasta kerroksesta. Noudata tulevaisuudessa seuraavissa kappaleissa lueteltuja perinteisiä maatalouden tekniikan menetelmiä.
Kastelu
Kasvun aikana kasvi tulisi kastaa joka viikko, koska maaperä kuivuu. Noin 30 päivää ennen sadonkorjuuta nesteytys tulisi lopettaa.
Löysääminen ja oheneminen
Maaperän säännöllinen irtoaminen tarjoaa kasvelle tarvittavan hapen ja antaa sinulle suuremmat sipulit. Rikkomalla maan tiheää kuorta, ne tarjoavat myös pääsyn kosteuteen syvemmälle. Löysityksen aikana rikotaan rikkakasvit poistamalla syntyvät rikkakasvit.
Kesän puolivälissä sipulit voidaan normalisoida:
- Rake pois pieni maaperä kunkin kasvin alle.
- Poista perheen pesästä useita sipulien oksia, mukaan lukien sipulit.
Yläosa
Tämä vihannes tarvitsee 2 pintakoristetta kasvukauden aikana:
- 14 päivän kuluttua sipulien itämisestä, kun 3 höyheniä on näkyvissä, sänky levitetään mulleiniliuoksella (1:10) nopeudella 1 ämpäri liuosta 10 m² kohden. Voit käyttää mineraalilannoitteita, esimerkiksi 10 g ammoniumnitraattia ja superfosfaattia / m²;
- sipulien muodostumisen alussa, kun höyhenien lukumäärä kasvaa viiteen, istutuksia kastellaan kaliummonofosfaatilla (1 tl per ämpäri vettä).
Tuholaisten ja tautien torjunta
Kun kasvatetaan sipulia höyhenellä, kemiallinen käsittely ei ole toivottavaa sadon kasvunopeuden vuoksi. Sipulikasvi on suojattava seuraavilta tuholaisilta:
- sipuli lentää aiheuttaa valkoista väriä höyhenen kärjissä, minkä jälkeen koko kasvi vaikuttaa. Ennaltaehkäisyyn suositellaan porkkanoiden istuttamista yhdessä ja tuhkaruiskulla ruiskuttamista.
- matoja ja hyönteisiä herkkä suolaliuoskäsittelylle (1 kuppi suolaa 10 litraa vettä);
- puutarhakirve tykkää sipulivihanneksista. Voit taistella sitä kamomilla ja muilla kansanlääkkeillä.
Sadeina ja viileinä kesäinä kasvi on herkkä niskan mädäntymiselle, peronosporoosille ja hometalle. Havaitsemisen jälkeen on välttämätöntä poistaa sairastunut sipuli puutarhapedistä ja käsitellä loput istutuksista sienitautien torjunta-aineilla noudattaen ohjeissa määritettyä aikaa ennen sipulin syömistä.
Tiedätkö Sipuli on arvokas hunajakasvi, ja hunaja kypsyessään menettää sipulille tyypillisen maun.
Sadonkorjuun ja varastoinnin ominaisuudet
Kynän kellastuminen ja kuivaaminen (yli 50%), joka tapahtuu heinäkuun lopulla, toimii signaalina sipulien korjuun aloittamiselle. Kun pesät on poistettu sängyistä, suorita seuraavat vaiheet:
- sato kuivataan auringossa 10-12 päivän ajan;
- kuivat topit leikataan;
- sipulit erotetaan toisistaan ja pinotaan ruudukkoon tai laatikkoon.
Optimaaliset olosuhteet tuotteen säilyttämiseksi 5–7 kuukautta on kuiva huone, jonka lämpötila on 0 ... + 3 ° C. Jotkut puutarhurit haluavat leikata kuivia lehtiä, mutta punottaa ne punoksessa ja varastoida sipulit tässä muodossa.
Joten eteläisillä alueilla voit istuttaa salottisipulia talvella saadaksesi aikaisemman ja runsaamman sadon maukkaita ja terveellisiä vihanneksia. Menestys vaatii sääntöjen huolellista noudattamista, mutta ne eivät ole monimutkaisempia kuin sipulia viljellessä tavanomaisissa olosuhteissa.