Muinaisista ajoista lähtien ihminen on käyttänyt inkivääriä ja sen juuresta saatua terveellistä keitettä terapeuttisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin vilustumisen, yskän, pahoinvoinnin ja heikentyneen immuniteetin vuoksi. Artikkeli sisältää kaikkein täydellisimmät tiedot inkiväärijuoman eduista ja haitoista ihmiskeholle, siitä, mitä on parasta yhdistää, miten valmistaa se oikein ja kenen ei pidä juoda.
Tee hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet
Nykyään inkiväärillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia miesten ja naisten ruumiille. Ne johtuvat sen rikkaasta vitamiini- ja mineraalikoostumuksesta, koska tässä kasvassa on:
- B-vitamiinit (1, 2, 4, 5, 6, 9), C, E, K, PP;
- kalium;
- kalsiumia;
- magnesium;
- natrium;
- fosfori;
- rauta,
- kupari;
- välttämättömät ja välttämättömät aminohapot; fytosterolit;
- rasvahapot;
- eteeriset öljyt.
100 g inkiväärin kaloripitoisuus on 80 kaloria. Sama määrä sisältää 1,8 grammaa proteiinia, 0,8 grammaa rasvaa ja 17,77 grammaa hiilihydraatteja.
- Tässä on lyhyt luettelo juoman tuottamista hyödyllisistä vaikutuksista:
- täydentää vartaloa vitamiineilla ja mineraaleilla ja auttaa estämään vitamiinin puutetta;
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- perustaa työn ja estää sydän- ja verisuonisairauksia;
- johtaa veren ohenemiseen;
- auttaa parantamaan ruuansulatusta;
- puhdistaa toksiinien ruumiin;
- parantaa aivojen toimintaa;
- on positiivinen vaikutus miehen lisääntymisjärjestelmään;
- nopeuttaa aineenvaihduntaa;
- edistää painonpudotusta;
- parantaa hiusten ja ihon ulkonäköä.
Liemi löytyi sovellutusta sairauksien, kuten:
- SARS;
- lihavuus.
- ruuansulatuksen ongelmat;
- anemia.
Tiedätkö Muinaisen Kreikan ja Rooman asukkaat uskoivat inkiväärin olevan vastalääke, ja eurooppalaiset käyttivät sitä ruttoepidemian estämiseen.
- Mutta inkiväärijuomalla voi olla haitallisia vaikutuksia:
- erittäin korkean lämpötilan tapauksessa se parantaa verenkiertoa, mikä huonontaa potilaan tilaa;
- verenvuodon kanssa tee laimentaa verta, mikä johtaa pitkään sen pysäyttämiseen;
- jos kehossa on ihottumaa, tulehdus voi pahentua.
Mitä voidaan yhdistää
Inkiväärin myönteisten vaikutusten parantamiseksi voidaan yhdistää muihin hyödyllisiin aineosiin: yrtteihin, hedelmiin, hunajaan, mausteisiin.
Kamomilla
Apteekkien kamomilla on hieno työkalu, joka poistaa tulehduksen. Sitä käytetään usein perinteisen lääketieteen resepteissä, joiden käytön avulla voit parantaa terveyttäsi nopeasti. Yhdistämällä kamomilla ja inkivääriä lämpimässä liemessä voit saavuttaa vatsakipuja, parantaa tulehduksellista prosessia, lisätä immuniteettia. Tällaisen juoman 100 g: n kaloripitoisuus on 81 kcal. Inkivääri-kamomillajuoman valmistamiseksi on monia reseptejä.
Tässä on yksi suosituimmista:
- Lähetä 1 rkl. l. kuivattuja kamomikukkoja 0,5 litrassa juuri keitettyä vettä.
- Pane lieme suljettuun astiaan vesihauteeseen 20 minuutiksi.
- Heitä keitto 2 rkl. hienonnettu inkiväärijuuri.
- Vaadi 5 minuuttia.
- Lisää haluttaessa hunajaa, sokeria, siirappia.
Tärkeää! Inkiväärijuuria valittaessa tulisi antaa etusija sille, jolla on sileä iho - se on tuorein, mikä tarkoittaa, että se sisältää enimmäismäärän arvokkaita aineita.
Sitruunalla ja hunajalla
Yhdistettynä sitruunan kanssa juoman C-vitamiinipitoisuus nousee, ja hunaja lisää teetä myös sen hyödyllisille ominaisuuksille, tehostaen anti-inflammatorista vaikutusta. 100 g teen teekaloripitoisuus on 151,5 kcal.
Inkivääri-hunaja-sitruunajuoman valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat ainesosat:
- sitruunat - 50 gr;
- inkivääri - 10 gr;
- musta tee - 5 g;
- hunaja - 20 gr;
- vesi - 250 ml.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6258/image_5OCNJ6hMDaybpAE68Sd65u.jpg)
Tee-valmistusohjeet vaihe vaiheelta:
- Jauha oikea määrä inkiväärijuuria karkealla raastimella.
- Leikkaa sitruuna pieniksi paloiksi.
- Yhdistä tee, inkivääri ja sitruuna teekannuun.
- Kaada vasta keitetty vesi.
- Kääri teekannu pyyhkeellä.
- Anna sen hautua neljänneksen tunnin.
- Aseta hunaja, joka on jäähdytetty 40–50 °: seen, hunaja.
Tähän reseptiin voidaan lisätä muita lisäaineita, esimerkiksi appelsiini, minttu, kamomilla, kaneli, orapihlaja, kurkuma.
Tiedätkö Sen jälkeen kun kuuluisa matkustaja ja kauppias Marco Polo toi inkivääriä Eurooppaan, sen hinta oli erittäin korkea. Joten Englannissa 450 grammaa mausteita maksaa yhtä paljon kuin yksi lammas.
Sitruunalla ja mintulla
Näillä lisäaineilla varustettu lämmin juoma auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa, poistamaan toksiineja ja vähentämään painoa.Makeuttamattoman juoman kaloripitoisuus on 83,3 kcal / 100 g.
Inkivääri mintuteetä valmistetaan seuraavasti:
- Kuori ja hienonna inkivääri.
- Leikkaa sitruuna viipaleiksi.
- Sekoita 2 tl inkivääriä 2-3 sitruunaviipaleella ja muutamalla mintunlehdellä.
- Kaada vasta keitettyä vettä.
- Liota 20 minuuttia käärittynä.
- Maun mukaan lisää hunaja, sokeri, hillo.
Voinko antaa lapsille
Tämän juoman erikoisuus on pistävä maku ja pistävä mausteinen tuoksu, joten monet vanhemmat ihmettelevät, onko se lapsille vasta-aiheista. Inkiväärin keittämistä voidaan antaa vauvoille, mutta vain rajoitetuissa määrissä.
Liemi tulisi hautua lapselle, jos ilmenee sellaisia kylmän tärkeimpiä oireita kuin yskä, nenä, kuume. Monien vanhempien mukaan tämä lääke auttaa nopeasti toipumaan virustaudista ja toipumaan täysin.
Tärkeää! Ennen kuin suoritat lisähoitoa lapselle inkiväärivalmistuksella, sinun on otettava yhteys lastenlääkäriin. Et voi lääkittää itse.
Inkiväärijuomaa tarjotaan lapsille myös oksentamisen, pahoinvoinnin, päänsärkyn, ruuansulatushäiriöiden, kouristuksien, lihaskipujen tapauksessa. Kuinka suuri osa tuotteesta voidaan kuluttaa, riippuu lapsen terveydestä. Terveille lapsille suositellaan antamaan 100-150 ml juomaa kahdesti päivässä tautien ehkäisemiseksi ja immuniteetin vahvistamiseksi.
Sairaiden lasten sallitaan käyttää sama määrä liemiä 3-4 kertaa päivässä. Jos suositellut annokset ylitetään, juoma voi olla haitallista lapsen keholle ja johtaa sivuvaikutusten, kuten pahoinvoinnin, mahalaukun ja suoliston limakalvojen ärsytyksen ja vatsakipujen aiheuttamiseen, terapeuttista tarkoitusta varten on parasta hautua tuore juuri. Ei ole toivottavaa käyttää kuivauutetta, jauhetta tai teetä pussiin.
Vasta
- Inkivääriliemellä on selvät vasta-aiheet:
- ikä enintään kaksi vuotta;
- yksilöllinen suvaitsemattomuus;
- ruuansulatusjärjestelmän sairaudet kroonisessa muodossa;
- sydän- ja verisuonisairaus [/ URL;
- anemia;
- hyytymisongelmat;
- erittäin korkeat ruumiinlämpötilat;
- ihon tulehdukselliset sairaudet;
- mahahaava;
- verenvuoto.
Edellä esitetyn perusteella huomaamme sen inkivääri tee on terveellinen ja parantava juoma jota ihmiskunta on käyttänyt noin 5 tuhat vuotta erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn, ja sillä on sekä etuja että haittoja. Sitä voivat käyttää sekä aikuiset että lapset. Pienet lapset saavat juoda rajoitetusti ja vain kuultuaan lastenlääkäriä. Ennen kuin juo teetä, varmista, että se ei ole sinulle vasta-aiheista.