Valkokaali on perinteinen vihannes pöydällämme. Se kulutetaan tuoreena, lisätään valmistettaessa erilaisia ​​ensimmäisiä ja toisia ruokia, alkupaloja ja valmistetaan talveksi säilöntämuotoina. Ja jos kaalilajikkeella ei ole erityistä merkitystä tuotteen käyttämisessä tuoreena tai ruuan luomisessa, niin kaikki eivät sovellu säilömiseen. Laatu Slava sopii työkappaleisiin, ja siitä keskustellaan tarkemmin.

Viljelmän valinta ja kasvitieteellinen kuvaus

Kaali Slava oli jalostettu jo ennen sotaa Gribovskyn kasviskokeilun aseman asiantuntijoiden kautta (nykyään Venäjän kasvisviljakasvien selektion ja siementuotannon tutkimuslaitos). Perustaksi otettiin ulkomaiset lajikkeet. Niistä, jotka pystyivät kasvamaan ja kantamaan hedelmää hyvin muilla kuin kernozemisillä maaperäillä, valittiin ja parannettiin huolellisesti. Kasvattajien työt olivat erittäin menestyviä, ja nyt lajiketta, johon kuuluu kaksi lajia - Slava 1305 ja Slava Gribovskaya 231, kasvatetaan menestyksekkäästi missä tahansa ilmastovyöhykkeessä.

Tiedätkö Pythagoras tiesi myös kaalin parantavista ominaisuuksista, joten hän harjoitti aktiivisesti sen viljelyä ja valintaa.

Jotta ymmärrät, miten erottaa kaali Slava muista lajikkeista, sinun on luettava huolellisesti sen kuvaus ja ominaisuudet. Glory 1305 kypsyy 125–130 päivässä ja antaa hedelmiä, joiden paino on 3 000–5 000 g. Toinen laji on valmis korjaamaan pari viikkoa aikaisemmin, ja sen hedelmät painavat 2 000–3 000 g, mutta ovat tiheämpiä ja siksi makaavat hiukan pidempään. Muuten molemmat lajit ovat identtisiä.

Heidän päänsä ovat pyöreät tai litteästi pyöristetyt, osassa kelta-valkoista. Lehdet kerätään pistorasiaan, joka nostetaan maanpinnan yläpuolelle. Niiden muoto on pyöristetty, hiukan aaltoilevat ja reunat ovat hienosti rypistyneet. Niiden koko on keskikokoinen, väri on harmahtavanvihreä, vihreä.

Lajikeominaisuudet:

• myyntikelpoisuus - 570–930 kg / ha, enimmäismäärä - 1250 kg / ha;
• pään halkaisija - noin 0,25 m;
• maatalouden tekniikassa vaatimaton;
• kestävät tauteja ja tuholaisia;
• suvaitsee rauhallisesti kosteuden puutteen;
• varastoitu 4 kuukautta.

Edut ja haitat

• Positiivisista ominaisuuksista on huomattava:
• lämpötilahyppyjen vastustuskyky;
• esittely;
• hyvä maku;
• yksinkertaisuus;
• soveltuvuus suolaamiseen;
• ei altis halkeilua;
• ole alttiita suuren määrän jalkojen muodostumiselle.

• haittoja:
• heikko vastustuskaalihelille;
• valon ja ravinteiden puutteen vuoksi kaalipäät ovat löysät.

Itse kasvavat taimet

Lajike soveltuu sekä taimiin että taimenviljelyyn. Keskikaistalla he yleensä mieluummin kasvattavat satoa taimien kautta, kylvävät siemeniä kasvihuoneissa tai kotona erityisessä astiassa.

Kylvöaika

Taimien kylvö kontteihin tehdään huhtikuun alussa. Kasvihuoneessa istuttamisen ajoitus riippuu alueen ilmastosta. On välttämätöntä, että taimien ilmestyessä lämpötila pidetään +15 ... + 17 ° С päivällä ja + 10 ° С - yöllä. Näiden tietojen perusteella kasvihuoneen keskimmäisellä kaistalla siementen kylvö on tehtävä ennen huhtikuun viimeistä vuosikymmentä, mutta ei ole suositeltavaa aloittaa toimenpide aikaisemmin kuin maaliskuun viimeinen vuosikymmen.

Maaperä

Riippumatta siementen istutuspaikasta, maaperän tulisi olla sekoitus turvemaata ja humusta yhtä suuressa osassa. Kasvin suojaamiseksi mustalta jalalta substraattiin sekoitetaan vähän puutuhkaa.

Kasvukapasiteetti

Kotona kylvö voidaan suorittaa tavallisissa laatikoissa, ja kun taimet ovat kahden viikon ikäisiä, siirrä ne yksittäisiin astioihin. Se voi olla kuppeja tai taimi, jonka solut ovat kooltaan vähintään 20 × 20 mm.

Siementen valmistelu

Ennen siementen kylvää ne on käsiteltävä. Ensin suoritetaan liotusmenetelmä kaliumhumaatissa kasvun nopeuttamiseksi. Tuotetta on laimennettava määränä yksi gramma litraa vettä. 12 tuntia liotuksen alkamisen jälkeen siemenet pestään veden alla ja lähetetään kylmään paikkaan (+ 2 ° C) kovettumaan. Päivän kuluttua voit laskeutua.

Tärkeää! Jos valmistaja ilmoitti pakkauksessa siemenineen, että ne on käsitelty, kuvattuja menettelyjä ei tarvitse suorittaa. Riittää, kun lämmität siemenen vedessä, jonka lämpötila on + 50 ... + 55 ° С 20–25 minuuttia

Siementen kylvö

Laatikko, jonka sivujen korkeus on 5-6 cm, täytetään maa-aineksella, joka on tiivistetty. Yläosaa kastellaan kaliumpermanganaattiliuoksella desinfiointia varten ja jätetään kolmeksi päiväksi. Sitten maan pinnalla 30 mm: n etäisyydellä suoritetaan urat, joiden syvyys on 10–20 mm, yksi yhdestä. Niissä siemenet asetetaan 10 mm: n välein. Ylhäältä sato sirotellaan maalla, kastellaan tiputusmenetelmällä ja peitetään kalvolla.

Taimen hoito

Siementen itämiseksi laatikot on sijoitettava pimeään kohtaan, jonka lämpötila on + 12 ... + 20 ° С. Taimien esiintyminen vaatii keskimäärin 4–8 päivää. Tämän ajan kuluttua, jos siemenet ovat jo alkaneet kuoriutua, kalvo poistetaan ja laatikko siirretään hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on + 15 ... + 18 ° С. Taimien normaaliin kehitykseen tarvitaan päivänvaloa 12–14 tuntia, siksi on tarpeen suorittaa taimien lisävalaistus loistelampuilla. Kastelu tapahtuu maaperän kuivuessa.

Taimien poimimisen jälkeen kasvin ensimmäinen päällyskorvaus suoritetaan. Litrassa vettä laimennetaan 2 g kaliumlannoitteita ja ammoniumnitraattia, 4 g superfosfaattia. Tämä tilavuus ravintoseosta riittää 50 taimen ruokintaan. 14 päivää tämän toimenpiteen jälkeen suoritetaan toinen, mutta jo käyttämällä lannan vesiliuosta.

Tiedätkö Valkokaalin luonnonvaraista edeltäjää ei tunneta. A. Decandol (sveitsiläinen kasvitieteilijä) ehdotti, että se kasvaa Englannin etelärannikolla, Luoteis-Ranskassa, Tanskassa sekä Ranskan ja Italian Välimeren rannikolla. E. N. Sinskaya (Neuvostoliiton tutkija) väitti, että Välimeren rannikko on kulttuurin syntymäpaikka.

Taimen karkaisu

Kovettuminen suoritetaan 10 päivää ennen istutusta. Aluksi riittää, että nuori kasvi avaa ikkunan 3-4 tuntia päivässä huoneessa, jossa se sijaitsee. Muutamassa päivässä säiliö viljelmällä voidaan jo viedä parvekkeelle useita tunteja. Se tulisi sijoittaa siten, että auringonsäteet eivät polta nuoria lehdet. Karkaistujen toimenpiteiden kuudentena päivänä kastelun tiheys vähenee ja taimet asettuvat parvekkeelle. Jos ei, niin laatikot viedään kadulle, missä ne jätetään auringonlaskuun saakka.

Istuta taimet pysyvään paikkaan

Ennen kuin istutat taimet sängylle, sinun on valmisteltava maaperä. Kuinka tehdä se oikein, kerromme tarkemmin.

Ajoitus

Noin kuukauden ikäisenä alkamispäivästä, nuorilla kasveilla on 5-6 todellista lehtistä, ja niiden korkeus on 15 cm. On aika istuttaa tällaiset taimet avoimeen maahan. Useimmiten laskutyöt keskikaistalla kuuluvat touko-kesäkuussa. Tähän mennessä päivittäisen lämpötilan ei tulisi olla alle + 8 ... + 10 ° С.

Istuimen valinta ja viljelykierto

On suositeltavaa muodostaa sänkykaali alle hyvin valaistuun avoimeen paikkaan, muuten kaalipäät ovat pienet ja löysät. Tämän paikan maaperän tulisi olla hedelmällistä, löysää, kevyttä ja lievästi happaman reaktion (pH 6). Korotetulla arvolla kalkitus suoritetaan.

Tärkeää! Kaali jälkeen kaali voidaan istuttaa vasta kolmen tai neljän vuoden kuluttua.

Maan ravintoarvon lisäämiseksi lantaa tai humusta levitetään syksyllä (50 kg / m²). Ei ole toivottavaa, että kosteus stagnoituu jatkuvasti valitulle alueelle tai vesi tulee lähelle maan pintaa. Kulttuuri ei todellakaan pidä sen juurtumista juurijärjestelmäänsä.

• Hyvät edeltäjät:
• kurkut;
• porkkanat;
• pavut;
• perunat,
• vilja.

• Sopimattomat edeltäjät:
• tomaatti;
• punajuuret;
• retiisi.

• Ihanteelliset naapurit:
• perunat,
• kurkku;
• retiisi,
• salaattia;
• punajuuret;
• selleri;
• valkosipuli;
• pavut;
• herneet;
• fenkoli;
• pinaatti.

• Ei-toivotut naapurit:
• porkkanat;
• pavut.

Sänkyjen valmistelu

Sänkyjen valmistelu alkaa syksyllä. Se puhdistetaan vihanneshiekkaa, kaivettiin ylös ja laitettiin lantaa (70–80 kg / m²) tai humusta (40–50 kg / m²). Tarkasta kaivamisen varalta tuholaiset. Keväällä tontti puhdistetaan vihanneshiekkaista, ja maaperä murtuu haravan avulla.

Laskukaavio ja syvyys

Ennen kaalin istutusta viljelyyn valittu paikka on hyvin kasteltu. Slava-istutusohjelma on Slava 0,6 × 0,6 m, toisin sanoen reiät kaivataan peräkkäin 0,6 m: n välein ja rivien välillä on sama etäisyys. 1 tl lisätään reikään. urea ja 2 rkl. superfosfaatin. Sitten taimet istutetaan.

Lisähoito

Kun taimet on siirretty pysyvään paikkaan, heistä huolehtiminen merkitsee oikea-aikaista kastelua, pintakerrosta, irtoamista ja rikkakasvien torjuntaa.

Kastelu

Kasvukauden aikana kasvi on kasteltava 6-8 kertaa. Kasvavampi ei ole suositeltavaa, koska kaalipäät voivat alkaa halkeilla. Vesi on käytettävä 20 litraa neliömetriltä. Kastelumenetelmät suoritetaan mieluummin illalla tiputushuuhteluilla. Kastelu tulisi lopettaa 2–3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Lannoite

Ensin istutettu pysyvään paikkaan, kasvi ruokitaan kahden viikon kuluttua. Näihin tarkoituksiin käytetään viikkoa ennen toimenpidettä valmistettua meripenin liuosta (muki lannoitetta 10 litraa nestettä). Viisi pensaita voidaan lannoittaa tällä määrällä ravinteseosta. Kun päänmuodostusprosessi alkaa, pintakäsittely suoritetaan samalla seoksella, mutta lisäämällä 50 g tuhkaa. 3-4 viikon kuluttua toimenpide toistetaan.

Tärkeää! Tässä luokassa noin 10% sokeria, mikä tekee siitä ihanteellisen sadonkorjuun suolaamalla ja käymällä.

Maaperän hoito

Jokaisen kastelun ja sateen jälkeen tehdään pensaiden kukkuloita ja maaperän löysäämistä. Hilling-prosessi stimuloi sivujuurten muodostumista, jotta kasvi voi vastaanottaa ravintoaineita suuremmalta alueelta. Löysääminen parantaa juurijärjestelmän ilmanvaihtoa. Kastelun jälkeen voit myös multaa maaperän paremman kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien torjumiseksi vähemmän aikaa.

Ennaltaehkäisevä hoito

Glory-lajike on immuuni tietyille vaivoille, mutta siihen voi silti vaikuttaa:

Milloin puhdistaa puutarhasta, sopiiko se peittaukseen

Kaali Glory - kauden puolivälissä. Sadonkorjuu tapahtuu noin 3,5 kuukautta itämisen jälkeen. Kaalin otsikko elo-syyskuussa laskee. Sadonkorjuu tapahtuu useissa vaiheissa niiden kypsyessä. Usein tämä menettely viivästyy 15-20 päivää. Sato vapautetaan sairaista lehtineistä ja kuivataan.

Sitten se lähetetään kellariin, missä se ripustetaan kannolla kattoon, asetetaan tammilautakuvioksi laattoille tai laitetaan puisiin trellisoituihin laatikoihin. Jotta sato voi maata 4 kuukauden ajan, kellarissa lämpötilan tulisi olla 0 ° C ja kosteuden 90%.

Tutustuttuaan lajikkeen positiivisiin ominaisuuksiin ja sen maatalouden tekniikan vivahteisiin voimme päätellä, että Slavakaalin valinta omalle alueelleen istutettavaksi on erinomainen ratkaisu. Noudattamalla kaikkia viljelyä koskevia sääntöjä voit saada sadon, jolla on hyvä markkinoitavuus ja maku.