Kaikenikäiset ihmiset rakastavat paistettuja perunoita öljyin. Sen valmistaminen ei vaadi erityisiä taitoja, ja tuloksena on tyydyttävä ja aromaattinen ruokalaji. Se on parasta keittää kesällä, kun siellä on paljon tuoreita sieniä ja perunoita.
Ainesosien valinta ja valmistelu
Voiteluaineet tulee puhdistaa lialta veitsellä ja pestä vesivirtauksen alla vähintään kaksi kertaa. Kuori perunat ja sipulit, leikkaa vaurioituneet osat ja pese hyvin.
Tiedätkö Perunoiden kotimaa on Etelä-Amerikka. Villi peruna kasvaa edelleen siellä.
Paistetun voin resepti perunan ja sipulin kanssa
430 minuuttia
jauhettua mustapippuria
maistaa
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Jauha sipulit ja paista ne kasviöljyssä.
- Lisää suola ja pippuri.
- Leikkaa sienet ja aseta pannuun. Paista kunnes kypsennetty.
- Leikkaa perunat viipaleiksi ja lisää sieniin. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Jatka paistamista, kunnes kypsennetty.
Video resepti
Resepti voille perunoiden ja sipulien kanssa
Tärkeää! Kultaisen kuoren tekemiseksi on parasta paistaa sienet korkealla kuumuudella.
Tämä ruokalaji voidaan valmistaa päivittäin tai lomalla. Hänen reseptinsä on yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Mitä tarvitset kiireisille ihmisille.