Kanaliemepastaa tai pastaa ja perunakeittoa voidaan pitää klassisten versioiden kevyinä ensimmäisillä kursseilla, ja jos lisäät sieniä, sen korkeat makuominaisuudet voidaan helposti arvata vain yhden hajun avulla.

Alla oleva resepti ilman perunoita viittaa nimenomaan tällaisiin kulinaarisiin mestariteoksiin, varsinkin kun ajatellaan luonnon vermicellin kotitekoista keittämistä. Kuinka valita ruuan ainesosat ja mitä sinun täytyy tietää keittää se ilman ongelmia - lue eteenpäin.

Ainesosien valinta ja valmistelu

Tämän ensimmäisen kurssin pääkomponentit ovat kana itse (voit ottaa pienen kokonaisen), sienet, sipulit, porkkanat, jauhot, munat, kasviöljy ja erilaiset mausteet. Kaikkien niiden tulisi tietysti olla mahdollisimman tuoreita ja korkealaatuisia, mikä koskee pääasiassa lihaa ja munia.

Vihannekset ja mausteet lisätään oman harkintansa mukaan, laskemalla niiden määrä omien makuvalintojen perusteella.

Ennen leikkaamista kana ja vihannekset ja sienet tulee pestä juoksevan veden alla, ja jos päätät jäädyttää jonkin aineosan aikaisemmin, on suositeltavaa käyttää sitä vasta huoneen olosuhteissa tapahtuvan sulatuksen jälkeen. Voit keittää spagetteja itse, mutta jos sinulla ei ole aikaa tehdä niin, voit ostaa valmiista myymälöversiosta sopivia pastoja.

Ensimmäiset ruokia ovat edellytys täydelliselle ruokavaliolle ja siihen liittyvälle hyvinvoinnille. Kanan ja samppanjojen yhdistelmä tekee sienikeiton mausta hienostuneempaa ja helppoa. Samanaikaisesti perunoiden esiintyminen koostumuksessa on täysin valinnaista, koska jopa ilman sitä, ruokalaji varmasti vetoaa sekä aikuisiin että lapsiin.