Katso mitä tahansa keittokirjaa, josta löydät varmasti yksityiskohtaisen kuvauksen ja kuvan herkullisesta pähkinäkakusta. Jokainen kokenut emäntä tietää ainakin muutamia yksinkertaisia reseptejä tästä upeasta kotitekoisesta jälkiruoasta. Lue lisää artikkelista, kuinka voit keittää ”Sieni kakku saksanpähkinöitä ja tiivistettyä maitoa” -hella.
Ainesosien valinta ja valmistelu
Ruoanlaittoon tarvitset saksanpähkinöitä. On parempi ostaa ne kuorena. Ytimissä olevat öljyt reagoivat hapen kanssa, ja sen seurauksena heikkenevät ja alkavat katkeruutta, joten osta vaippattomia ytimiä vain, kun olet varma, että ne puhdistetaan viimeistään viikko sitten.
Tärkeää! Maista pähkinät maun mukaan. Jos toksiineja ja hometta tunkeutuu ihoon varastoinnin aikana, tämä vaikuttaa sekä makuun että hajuun.
Kermaisen tekstuurin takia smetanaa lisätään erilaisiin leipomotuotteisiin. Lasittimeen lisätty rasvaton smetana tekee jälkimmäisestä tilavamman. On mahdotonta laittaa siihen ripaus vaniliinia maun vuoksi.
Olipa osa kekseä, smetana tekee siitä kevyemmän ja loistavamman. Tällainen kakku pysyy mehukas pidempään eikä kuivaa, jos sitä on varastossa useita päiviä. Keksissä laittaa rasvaista tyyppiä smetanaa.
Suklaa tuotetaan kaakaopuun siemenistä. Ne paistetaan ja hienonnetaan tuottamaan myymälästämme ostamaa tuotetta. Tummaa suklaata ei kaikki rakastavat syödä yksin. Mutta lasiteeseen lisättynä, se antaa sille pehmeämmän satiinisen tekstuurin.
Tärkeää! Jos et voinut pilata kermaa, lisää niihin gelatiinia. Esilaimenna se ohjeiden mukaan ja kaada vaahdotettuun massaan.
Kakku resepti
[/ resepti ohjeet]
Video resepti
Kakku resepti
Voit tehdä hienon kakun pähkinöillä ja maitotiivisteellä milloin tahansa vuoden aikana. Se sopii erinomaisesti iltateeyn ystävien kanssa ja juhlapöytään. Lisäksi saksanpähkinät ovat erittäin hyödyllisiä keholle, ja ne on sisällytettävä ruokavalioon.