Ukrainan valtion sijoitusosaston talousasiantuntija Andriy Yarmak luottaa siihen, että vuodesta 2019 lähtien ns. Niche-viljelykasveilla on suuri kysyntä ukrainalaisten kuluttajien keskuudessa ja maanviljelijöiden alalla.

Erityisesti Yarmak korosti parsaa, joka on suosittu gourmetrien keskuudessa ympäri maailmaa, mutta jota viljellään epäoikeudenmukaisesti Ukrainassa.

Osana Ukrainan maataloussektorin kuluvan vuoden ennustetta asiantuntija huomautti, että seuraavan kymmenen vuoden aikana parsaa tuodaan aktiivisesti ukrainalaisten puutarhoihin ja heidän ruokavalioonsa. Asiantuntija luottaa kasvien kasvihuoneviljelyyn eikä näe hyvää syytä siihen, miksi Ukrainan viljelijöiden ei pitäisi aloittaa parsan kasvattamista tällä kaudella.

Yarmak on vakuuttunut siitä, että Ukrainan parsa voi tulevina vuosina tulla kotimaisen viennin tähti.