Maailman ensimmäinen kauranviljelyopas julkaistiin 12. kesäkuuta Yhdistyneessä kuningaskunnassa, jotta voidaan varmistaa tasainen satovarastot kasvavan kauran kysynnän tyydyttämiseksi.

Kaikkien Yhdistyneen kuningaskunnan kauratuottajien saatavilla oleva opas auttaa viljelijöitä seuraamaan kasviensa kasvua ja kehitystä.

Suositusten tarkoituksena on kannustaa viljelijöitä lisäämään tehokkuutta ja lisäämään kaurasatoa. Ja tämä on erityisen tärkeää, kun otetaan huomioon, että nykyisissä tutkimuksissa on havaittu ero 4 tonnia hehtaaria kohti Yhdistyneessä kuningaskunnassa saavutetun keskimääräisen tuotannon ja optimaalisen sadon välillä.

Käsikirja tarjoaa analyysin 120 kaupallisesta saannosta ja 60 kontrollisaannosta neljällä eri vuodenajalla, yhteensä yli miljoonan pisteen tiedot.

Tämä on huipentuma Quaker Oatsin omistajan PepsiCon käynnistämälle viisivuotiselle tutkimusprojektille, jota tukevat Innovate UK ja Biotekniikan ja biologisten tieteiden tutkimusneuvosto (BBSRC).

Kauran kasvu-ohjeen tavoitteena on kasvattaa sadonkorjuuta 5-10%, mikä tarkoittaa kauran määrän lisäämistä hehtaarilta samalla, kun resursseja optimoidaan, ja se on merkittävä panos kestävämmän ruokajärjestelmän luomiseen sekä kauran tuottajille että kuluttajille.