Ei ole mikään salaisuus, että melonia, jota monet ovat tottuneet ostamaan markkinoilla tai myymälässä, voidaan kasvattaa itsenäisesti. Tässä tapauksessa on otettava huomioon monet tekijät: maaperän koostumuksesta sadonkorjuun aikaan. Koska meloni kuuluu meloneihin, sen kypsymiselle ja kypsyyden määrittämiselle on ominaispiirteitä. Kannattaa myös ymmärtää sadonkorjuun säännöt, jotta tuote sopii kulutukseen. Tätä käsitellään artikkelissa.

Kypsyysluokittelu

Jotta ymmärtää miten melonin kypsyys määritetään, on harkittava joitain vivahteita. Kulttuurilla on biologisen ja teknisen kypsymisen vaiheet. Ensimmäinen (biologinen tai fysiologinen) määritetään hedelmien ja varsien kasvun lopettamisella. Tässä vaiheessa kasvi menee lepotilaan ja voi antaa siemeniä myöhempää kylvöä varten.

Tärkeää! Huoneessa, jossa melonit varastoidaan talvella, lämpötilan tulisi olla alueella 0 ... + 3 ° С ja suhteellisen kosteuden tasolla 80–85%. Vain tällaisissa olosuhteissa hedelmät säilyttävät maunsa.

Monien hedelmäkasvien tekninen tai satokypsyys tapahtuu aikaisemmin kuin fysiologinen. Sadonkorjuu tarkoittaa, että tuote on valmis keräystä, kuljetusta ja varastointia varten. Tämä kulttuuri viittaa kuitenkin niihin, joiden biologinen ja tekninen kypsyminen tapahtuu melkein samanaikaisesti. Siksi et tule erehtymään sadon alkuun.

Yhden melonin kypsyysaste voi poiketa toisesta. Tämä johtuu siitä, että kasvi ei kypsy tasaisesti, vaikka kaikki hedelmät kasvavat samassa sängyssä. Näin tapahtuu esimerkiksi tomaattien tai kurkkujen kanssa.

Se, kuinka paljon meloni kypsyy, riippuu lajikkeesta. Tämä on otettava huomioon valittaessa ja istuttaessa kasvia. Itse asiassa jos kypsät hedelmät korjataan myöhään, tuote ei sovellu kuljetukseen. Ja varhainen sato ei anna hedelmille saada haluttua makeutta ja aromia.

Kypsyyden mukaan melonit voivat olla:

1. Toimeentuloon. Tällaiset hedelmät maataloudessa antavat karjarehua. Ne ovat ruma, voivat olla murtuneet tai niissä on kolhut.
2. Tekninen. Kypsyysasteen määrää lajike. Siellä on varhain kypsiä tai myöhäisiä lajeja. Tässä kypsyysasteessa kurpitsaperhe soveltuu teknisiin tarkoituksiin, kuten peittaamiseen tai purkittamiseen.
3. Zelonozrelye. Kerätty ennen biologista kypsyyttä. He saavat makuulle ja kypsyä jo sisätiloissa.

Kypsymisaika luokasta riippuen

Melonin kypsymisaika kestää 55-85 päivää.

Jokaisella arvosanalla on oma aikaraja, mutta indikaattoriin vaikuttavat yleiset tekijät:

1. Purkamispaikan ilmasto - olosuhteet. Meloniviljelmä on yleistä yli 40 maassa. Kuumilla alueilla kypsymisaika on lajikkeen identiteetistä huolimatta lyhyempi kuin kylmillä alueilla.
2. Erilaisuus on tärkein edellytys. Valikoima antoi eri lajikkeita kurpitsan edustajille, jotka, vaikka ne mukautuvat erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, laulavat eri tavalla.
3. Maatalouden tekniikka. Viljelysääntöjen noudattaminen ei koske vain makua tai esitystapaa, vaan myös melonien kypsyessä. Ylikyllästyminen lannoitteilla, harva kastelu ja tuholaiset voivat hidastaa prosessia.

Tiedätkö Mansikkamelonia kasvatetaan Keski-Aasiassa. Sen nimi on Cucumis microcarpus.

Suositut lajikkeet ja niiden kypsymisajat:

Tärkeää! Varhaisen kypsät lajikkeet varastoidaan huonommin kuin myöhään kypsät.

Kypsyyden merkit

Jos tiedät, milloin melonit kypsyvät, voit helposti ottaa kypsän puutarhasta. Mutta joskus hedelmää valittaessa voit ohittaa kypsän ja ottaa vihreän. Tässä tapauksessa hänen annetaan makuulle ja myöhemmin määritetään onko meloni kypsä.

Merkit siitä, että sinun on kiinnitettävä huomiota melonin kypsyyden selvittämiseen:

1. Aromi. Kypsyneet hedelmät ovat makeita ja tuoksuvia.
2. Peel. Sen on oltava elastinen, väriltään tasainen. Vaihtoehto on sallittu, kun toisen puolen väri on kaikkein tyydyttynein. Joten hedelmät tällä puolella kääntyivät kohti aurinkoa.
3. Poninhäntä. Täytyy olla täysin kuiva.
4. Ääni. Äänitetty äänenvaimennus tarkoittaa sikiön kypsyyttä. Jos sikiö on äänekäs, sikiö ei ole käyttövalmis.
5. Vaurioita. Jos sikiö on kypsä, säröjä tai tummia pisteitä saattaa ilmetä. Sen syöminen ei ole enää sen arvoista.

Tiedätkö Aasiassa he kasvavat melonia, samanlaista kuin käärme. Sillä on pitkänomainen muoto ja vihreä kuori. Joskus ulkoisesti muistuttaa kurkkua, mutta sillä on makea maku ja mehukas sellu.

Tietäen suosittujen melonilajikkeiden kypsysajan ja merkit, voit kasvattaa niitä turvallisesti puutarhassa.