Talven lopussa puutarhurit poimivat pippuria viljelyyn. Voit tehdä valinnan monien lajikkeiden joukosta tutkimalla huolellisesti kustakin lajikkeesta saatavissa olevat tiedot. Katsauksessa keskitytään isohedelmäiseen pippuriin Orange Wonder F1.
Lajikkeen kuvaus ja kuvaus
Keltainen hollantilainen paprika Oranssi ihme F1 - erittäin tuottava hybridi tasaisen värisillä kuorilla, kirkkaan oransseilla. Hollantilaisia lajikkeita arvostetaan yhtenäisestä, melkein täydellisestä muodosta, paksuista seinämistä ja makeasta aromista. Oranssi ihme ei näytä vain erilaiselta. Se on tiheämpi kuin muut paprikat, hedelmien keskimääräinen massa on 210 g ja seinämän tiheys jopa 10 cm.Hedelmälajikkeet voivat kestää myöhään syksyyn. Oranssin ihmeen houkutteleva ulkonäkö ja herkullinen maku tekevät siitä koristeellisen tuotteen, joka auttaa jokaisen kotirouvan luovaa inspiraatiota. Lajike voidaan lisätä salaatteihin, ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin, paistettuihin, haudutettuihin, paistettuihin, täytettyihin, purkitettuihin.
Tiedätkö Kasvihuonevihannesyrityksen Wageningen UR: n edustaja Rud Manksvinkel suosittelee, että erotetaan hollantilaisten paprikoiden kypsytys varsilla: mitä myöhempi kypsytys, sitä lyhyempi varsi.
Lajikkeen tekniset ominaisuudet:
- Pensaan korkeus on kasvihuoneessa 1,5–2 m ja avoimessa maassa noin 1 m. Vahvat, kasatut varret. Bushin muotoilu 3-4 perushaaraan on mahdollista.
- Hedelmät ovat oransseja, suuria, kuutionmuotoisia ja niiden selkeästi ilmaiseva reunus on kooltaan 10 x 10 cm. Sisäontelo on melko suuri ja voimakkaat valkoiset väliseinät, jotka on suotavaa poistaa ennen keittoa. Massa on tiheää, aromaattista.
- Tuottavuus on 14 kg / m². Hedelmä syntyy 110 päivää istutuksen jälkeen ja kestää kesäkuusta myöhään syksyyn.
- Pippuri sisältää pienen määrän kaloreita, ei rasvaa, natriumia ja kolesterolia. Paksuseinäisille hedelmille on tunnusomaista se, että ne sisältävät viisinkertaisen päivittäisen annoksen C-vitamiinia, ovat foolihapon, kuidun ja raudan lähteitä.
- Tuotanto - Alankomaat. Edullisesti kasvatetaan siemenistä kasvihuoneessa, jolla on hallitut kasvuparametrit. Mutta on myös mahdollista kasvaa avoimessa maassa henkilökohtaisella tontilla.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_GYoRio9Ajq.jpg)
Hyödyt ja haitat
- Asteen edut:
- kyky kasvaa lauhkeassa ilmastossa;
- Suuri maustetut;
- suurempi seinämän tiheys kuin muissa luokissa;
- erinomainen maku;
- vastustuskyky tupakka mosaiikki ja pronssitomaattia.
Lajikkeella on paljon faneja sen ulkonäön ja uskomattoman maun vuoksi. Valmistajat uskovat, että kirkkaat lomapaprikat ovat loistava tapa kannustaa nirsoita lapsia syömään vihanneksia.
- Lajikkeen haitat:
- pippuri kasvaa paremmin ja kantaa hedelmää lämpimällä säällä;
- vaatii muovaamista kyvystä voimakkaaseen kasvuun;
- vaatii sukkanauhaa suuren hedelmämassan takia;
- lajike on hybridi, ja seuraavan vuoden viljelyä varten siemenet on ostettava uudelleen.
Paprikoiden istutus ja kasvatus
Tuottajat valitsevat elinkykyiset siemenet täysin kypsyneistä hedelmistä. Ne kuivataan ja suoritetaan erityishoito kasvinsuojelijalta suojaamiseksi. Tällaiset siemenet voidaan istuttaa ilman esikäsittelyä.
Tiedätkö Paprikalajikkeiden hedelmät eivät maistu samalla tavalla. Heidän makualue — melkein mautonta erittäin makeaan.
Jos et ole varma siementen laadusta, sinun on käsiteltävä ne:
- kaada kuumaa vettä (+ 50 ° C) ja seistä 30 minuuttia tuholaisten toukkien ja munien tuhoamiseksi;
- kaliumpermanganaattiliuos (3%) desinfiointi sienistä - altistusaika 12–24 tuntia;
- kasvustimulantit lisäävät itämisprosentteja ja tarjoavat kasveille saman kehityksen - vaikutuksen kesto ilmoitetaan lääkkeen pakkauksessa ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_KsKi8pMp6uDEujdbo.jpg)
Optimaaliset olosuhteet
Pippuri tarvitsee lämpimää säätä menestyväksi kehitykseksi. Optimaalinen lämpötila itämiseen on +21 ... + 26 ° C. Kosteus - 70%. Siemenruukut eivät tarvitse valoa itämisen aikana. Itäminen vie noin 14 päivää. Prosessin nopeuttamiseksi ja lämpötilan nostamiseksi siemeniä sisältävät astiat peitetään kalvolla.
Taimien siementen istutuspäivämäärät ja -teknologia
Koska siemenet pakkaavat eri yritykset, herää kysymys niiden oikeasta valinnasta. Itse pussin laatu ei ole yhtä suuri kuin siementen laatu. Siksi osta luotettavan yrityksen siemenet. Muista myös, että siemenvarat vastaanotetaan kasvihuoneissa. Siksi samassa ilmastovyöhykkeessä sijaitsevan yrityksen siemenet mukautuvat paremmin tuleviin kasvuolosuhteisiin.
Desinfioi siemenet mahdollisista fytopatogeeneistä yhdellä yllä kuvatuista menetelmistä. Istuta siemenet 8–10 viikkoa ennen viimeistä keväästä jäätymistä. Se voi olla helmikuu tai maaliskuu, alueesta riippuen.
Tiedätkö Maailmassa on yli 1000 pippuria. Mustapippurin kotimaa on Intia. Ja makeisten syntymäpaikka — Amerikka, jossa sitä esiintyy edelleen luonnossa.
Maaperän ominaisuuksilla on merkittävä vaikutus kasvin kehitykseen ja satoon. Istutusta varten tarvitset maaperää, jolla on lievästi alkalinen reaktio: happamuudella (pH) 6,2 - 6,8. Seoksen tulisi olla löysä ja ravitseva.
Mahdollinen koostumus:
- 1/3 hyvää puutarhamaata;
- 1/3 mätää lehmänlantaa - sen on oltava vanhennettu vähintään 6 kuukautta ennen käyttöä;
- 1/3 hiekkaa tai perliittiä maaperän löysyyden varmistamiseksi.
Laskeutumistekniikka:
- Täytä kertakäyttöinen muovikuppi tai -astia valmistetulla maa-ainesseoksella.
- Tee reikä maaperään sormella tai lyijykynällä (2 cm syvä).
- Laita 2 siementä.
- Peitä maaperällä.
- Kostuta suihkevedellä.
- Peitä muovikäärellä oikean lämpötilan luomiseksi.
- Aseta siemenkasetti lämpimään paikkaan.
- Pidä maaperä kosteana itävyyden ajan.
Video: pippurisiementen istuttaminen
Taimen hoito
Taimenhoito sisältää:
- ylläpidetään tarvittava mikroilmasto;
- top dressing;
- kastelu;
- sukellus.
Taimeille optimaalinen mikroilmasto on lämmin (+ 18–20 ° C) ja kosteus (noin 70%). Aurinkoinen ikkunalauta sopii hyvin viljelyyn. Joten taimet eivät veny valonlähteeseen, ne järjestävät tasaisen valaistuksen loistelamppujen avulla. Kastelu tapahtuu suihkuttamalla maaperää sumuttimelta noin kerran viikossa. Taimien kasvun aikana peittaus tehdään kahdesti.
Tärkeää! Taimien peruskapasiteettivaatimus — äänenvoimakkuutta. Juuria ei pidä tungosta, muuten elinsiirron jälkeen ne alkavat kehittyä voimakkaasti, mikä pysäyttää itse pensaan kasvun.
Käytä useammin seuraavia lannoitesarjoja:
- superfosfaatti - 7,5 g;
- ammoniumnitraatti - 5 g;
- kaliumkloridi - 5 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_kt1GlZxuym7zFqrzuot.jpg)
Sukellus on välttämätöntä perifeeristen juurten kehityksen parantamiseksi. Tätä varten maahan viedään terävä sauva, taima pistetään sen kanssa, poistetaan, pääjuurin alaosa leikataan ja istutetaan suurempaan astiaan, jossa taimi kasvaa ennen maahan istuttamista.
Tärkeää! Taimet on kasteltava yhden–1,5 tuntia ennen poistumista mikrotietojen vaurioiden estämiseksi.
Teknologia istuttaa taimet pysyvään paikkaan
Viikko ennen maahan istuttamista taimet ruokitaan lannoitteilla ja sängyt valmistetaan. Ulkolämpötilan ei tulisi olla alle + 14 ° С yöllä.
Maanmuokkaus ja pippurin istutus:
- Jos sivustolla kasvatettiin muita kasveja ja epäillään, että maaperään hibernoituneet tuholaiset - käsittele sitä kiehuvalla vedellä tai 3-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella.
- Maaperä voidaan peittää mustalla kalvolla. Tämä auttaa sen lämmetä lämpötilaan + 18 ° C. Joten aktivoit tuholaisia ja saat ne nousemaan lähemmäksi pintaa. Tällöin käsittely kiehuvalla vedellä antaa parhaan tuloksen.
- Kaivaa maaperää niin, että suuria keloja ei ole jäljellä - tämä häiritsee juurten kehitystä.
- Kaivaa kaivoksia ja vie mädäntynyt lanta pohjaan (1,5 kg / 3 m²).
- Peitä se maaperällä.
- Kaada vettä.
- Poista taimet kuppeista.
- Asenna ne kaivoon 20 cm etäisyydelle toisistaan.
- Täytä heidän ympärillään oleva tila maapallolla.
- Tiivistä maaperä tavaroiden ympärillä käsin.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_LOyBLtknzVhds9M8r8y372.jpg)
Avoimessa maassa
Avoin maatekniikka sisältää myös joukon muita toimintoja:
- Syväkaivu - tuholaisten torjunta - suoritetaan myöhään syksyllä hyönteisten nostamiseksi maaperästä lähempänä jäätymisaluetta.
- Maaperän happamustaso mitataan keväällä. Jos se on yli 7 pH: ta, on tarpeen hapettaa maaperä kalkilla, dolomiittijauhoilla tai liidulla.
Kasvihuoneeseen
Heti kun talvipakkaset päättyvät, on aika valmistella kasvihuone. Tarkista ensin sen eheys ja tarvittaessa korjaa, puhdista lasi tai peitemateriaali pölystä ja lialta, jotta auringonvalo pääsee paremmin.
Valmistustekniikka sisältää:
- Sänkyjen puhdistaminen mahdollisista orgaanisista jäämistä.
- Desinfiointi rikkipäästöillä useita tunteja.
- Kaivaa maata.
- Sivuston valmistelu.
- Lannoittavat - kompostit, humus tai lanta.
Pippurien hoito istutuksen jälkeen
Pippurinhoito koostuu:
- ylläpidetään optimaalinen mikroilmasto;
- holkkien muodostuminen;
- kastelu;
- lannoite levitys;
- avaaja,
- rikkakasvien poisto;
- hilling.
Edullinen kehityslämpötila on +23 ... + 27 ° С ja kosteus 60–65%. Kastelu suoritetaan useita kertoja viikossa maan jatkuvan kosteuden varmistamiseksi. Kuivuuden aikana pippuria tulisi kastaa päivittäin. Kosteuden säilyttämiseksi kasvit multaavat. Tämä estää rikkaruohojen itävyyden ja vähentää tartunnan riskiä myöhäislevästä ja pippurituholaisista.
Hilling suoritetaan pensan juurten vahvistamiseksi ja kehittämiseksi. Runsaalla hedelmällisyydellä pensas ei välttämättä pidä painoa ja pudota. Siksi se on sidottava. Hilling lisää holkin vakautta.
Kastelu ja ruokinta
Vettä kasveille tarvitaan koko kasvukauden ajan. Viikoittainen nesteen määrä, jonka bush kuluttaa, on noin 12 litraa. Kastelu tapahtuu aamulla tai illalla.
Tavanomaisen kastelun perussäännöt:
- Vesipippuria maaperän kuivuessa 4–6 cm syvyyteen.
- Kaada vettä hitaasti, jotta herkät juuret eivät tuhoutuisi voimakkaalla vesivirtauksella. On suositeltavaa asentaa tiputuskastelujärjestelmät. Mutta jos tämä ei ole mahdollista - säädä vain veden virtauksen nopeutta.
- Älä kaada pippuria nestemäiseen lietteeseen - tällä tavalla lannoitteet pestään syvemmälle maaperän kerrokseen, jolloin kasvista puuttuu ravintoaineita.
- Älä päästä vettä lehdille. Tämä lisää infektioriskiä myöhäisellä takalla tai mätä.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_YzvjrTcW6pn1d3QaQx3.jpg)
Arvioitu ruokinta-aikataulu:
- 10 päivää vakiopaikkaan istuttamisen jälkeen kasvit on ruokittava. Lannoitteet voivat olla sekä orgaanisia (mullein, humus) että epäorgaanisia (urea, superfosfaatti, kalium).
- Mätäisen lannaliuoksen osuus on 0,5 l kutakin kasvia kohti. Annostus: 0,5 kg lanntaa 10 litraa vettä. Superfosfaatti ja kaliumsulfaatti liuotetaan 1 rkl: aan. lusikalla 10 litraan vettä ja valmista kunkin holkin alle 1 litra liuosta.
- Seuraava yläpukeutuminen suoritetaan 10 päivän kuluttua ensimmäisestä. Lisäsidonta voidaan tehdä kahden viikon välein.
Tärkeää! Kun kasveja käsitellään, älä ylitä ohjeissa määritettyä annosta: edes vähän myrkylliset aineet eivät ole hyödyllisiä ihmisille. Viimeinen kemiallinen käsittely on suositeltavaa suorittaa aikaisintaan 20 päivää ennen sadonkorjuuta.
Korjaaminen ja pensan muotoilu
Pippurin leikkaamisella on useita tavoitteita:
- hyvän ilmankierron varmistaminen;
- ravinteiden uudelleenjako hedelmien hyväksi lehtiosan sijasta;
- jolloin pensas antaa muodon, joka sopii tuholaisten korjaamiseen ja käsittelyyn.
Sivuttaiskot näkyvät päävarren akselissa. Ne on leikattava huolellisesti.
Muotoilu tapahtuu seuraavan kaavan mukaisesti:
- tarkastele luurankoa (päähaara);
- leikkaa ensimmäinen sivukuva alhaalta;
- laske seuraavat kolme ja leikkaa kolmas.
Jatka leikkaamista ja älä unohda vaihtaa kolmannen verson karsimista: leikkaa yksi holkin sisäpuolelta ja toinen ulkopuolelta.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Useimmat solanaceous-taudit johtuvat tuholaisten rikkomasta kasvakudosten eheyttä.
Tuloksena olevien aukkojen kautta patogeeninen mikrofloora pääsee sisälle:
Pippurin alkuvaiheessa ne välttämättä suihkutetaan Bordeaux-nesteellä. Antibakteerinen vaikutus ilmenee kupari-ionien reaktiosta. Ne reagoivat kosteuden kanssa, muodostaen suojan bakteereilta ja viruksilta. Liuos laimennetaan 300 g: lla kuiva-ainetta ja 2 litralla kuumaa vettä. Toista ruiskutus 2 viikon kuluttua, mutta 1-prosenttisella liuoksella: 100 g ainetta 1 - 2 litrassa kuumaa vettä.
Tärkeää! Huomaa, että lääke ei liukene kylmään veteen!
Tuholaisten joukossa oranssia ihmettä hyökätään useammin:
Tärkeimmät tuholaiset ovat hyönteisten imevät, joten torjuntatoimenpiteet ovat samat. Puutarhurit käyttävät usein huumeita, joilla on laaja vaikutusteho, jotka vaikuttavat useisiin ryhmiin kerrallaan, eivätkä yhteen. Tuholaisten toiminta ilmenee lehtien reikiin, lehtien kiertymiseen ja kuivumiseen. Tuholaisia on mahdotonta välttää avoimessa maassa. Suurin osa heistä asettuu lehtilevyn alapintaan, joten kasveja suositellaan tarkastamaan useita kertoja viikossa.
Askel-askeleelta ohjeet tuholaistorjuntaan:
- Poista rikkaruohot, jotta ne eivät houkuttele hyönteisiä.
- Käytä heijastavaa muovikerrosta. Tämä auttaa estämään trippejä, perhosia ja kirvoja.
- Jos tuholaisia löytyy, käsittele kasveja hyönteismyrkkyllä levittämällä sitä lääkkeen ohjeiden mukaisesti.
Sadonkorjuupäivät
Pippurin kypsyminen määräytyy sikiön värinmuutoksen perusteella. Teknisen kypsyyden vaiheessa hedelmät ovat vihreitä. Ne kypsyvät 100–110 vuorokautta taimien ilmestymisen jälkeen ja saavat kirkkaan oranssin sävyn. Niiden kypsyessä myös maku muuttuu - siitä tulee kylläisempi.Pippurin korjuusäännöt:
- poimi pippuria kypsyessään;
- leikkaa hedelmä saksilla, jotta haara tai pensas ei murtu.
Pippuria ei voida varastoida kynittyyn muotoonsa yli 2 viikkoa, joten sadonkorjuun jälkeen se käytetään heti ruokaan tai purkitettuihin.Jos tämä ei ole mahdollista heti, säilytä pippuria +7 ° C: n lämpötilassa jääkaapissa, kunnes se on syönyt.
Tärkeää! Paprikalajikkeita suositellaan käytettäväksi raa'ina tai minimaalisesti prosessoitavana, koska korkea lämpötila ei vain vähennä vitamiinien määrää, mutta myös muiden hyödyllisten aineiden pitoisuutta.
Kun valitset erilaisia pippureita viljelyyn sivustolla, kiinnitä huomiota oranssiin ihmeeseen. Kasvis ei ole vain maukas ja terveellinen, vaan näyttää myös vaikuttavalta valmisteissa ja salaateissa. Kasvinhoidon sääntöjen mukaisesti saat jopa 14 kg erinomaisia hedelmiä / m².