Kun valitset melonilajikkeita kasvattamiseksi henkilökohtaisella tontilla, sinun tulee kiinnittää huomiota Ethiopka-lajikkeeseen (toinen nimi on Kamomilla). Tässä melonissa on tuoksuva sokerimassa ja miellyttävä maku. Lajike soveltuu myös viljelyyn teollisessa mittakaavassa sen hyvän säilyvyysajan ja kuljetettavuuden vuoksi. Lisätietoja Etiopiasta ja sen viljelystä myöhemmin artikkelissa.
Lajikkeen historia ja kuvaus
Meloni on laajalle levinnyt ja yleisesti kasvatettu kulttuuri: se on ollut tiedossa muinaisista ajoista lähtien, mutta silloin hedelmät olivat pienempiä ja muistuttivat kurkkuja ulkonäöltään ja maulla. Muinaiset melonit kasvoivat Aasian matkailuvaunureiteillä. Makeajen lajikkeiden ilmestymisaikaa ei ole tarkalleen määritetty. Todennäköisesti, karavaanit alkoivat valita herkullisempia ja makeampia hedelmiä ja kasvattaa niitä kotona, jolloin he saivat prototyyppejä tunnetuista melonimuodoista.
Keskiaikaiset kaiverrukset osoittavat, että melonit olivat jo Keski-Aasiassa 9. vuosisadan puolivälissä - Khorasanissa ja Persiassa. Levinnyt Aasiaan ja Afrikkaan, kasvi tuli Eurooppaan aikaisintaan 1400-luvulla. Todennäköisesti ilmastollisista syistä on tullut sikiön laajentumisen pysäyttävä tekijä.
Tiedätkö Toisin kuin muut lajikkeet, Etiopka ei "aurinkoa" auringossa, mikä tarkoittaa, että sen kuori on aina tasaisesti värjätty.
Valinta
Voit kuvitella, mikä Etiopia on, katsomalla kuvia Afrikan meloneista. Niille on ominaista pyöreä muoto, jolla on erilliset kuperat segmentit. Muotojen samankaltaisuudesta keltainen hedelmä sai nimensä.
Mieti missä lajike kasvaa. Venäläiset kasvattajat kasvattivat Etiopian vuonna 2013, eikä se ole suoraan yhteydessä Afrikkaan. Valinnan tavoitteena oli mukauttaa meloni kasvi leuto ilmastoon.
Tavallinen meloni oli alun perin peräisin Keski-Aasiasta ja levisi koko mantereelle. Hyväksyttävä sen kasvuolosuhteisiin: kuumat pitkät kesät ja runsaasti auringonpaistetta. Valintapiirteet määrittelevät alueet, joilla Etiopiaa kasvatetaan - eteläisistä pohjoisilla leveysasteilla, joilla sitä voidaan kasvattaa kasvihuoneessa: varhainen kypsyysaste ja ilmastonmuutokseen sopeutuminen tekevät tämän täysin mahdolliseksi. Kasvattajat tarkensivat myös mahdollisuutta kasvattaa kasveja taimeina, joita joillakin lajeilla ei ole.
Ominaisuus
Kuten muutkin melonit, Etiopia kasvaa viiniköynnöksessä. Kasvin vegetatiivinen ajanjakso kestää 70–80 päivää taimien esiintymishetkestä. Kompaktit pensaat vievät suhteellisen pienen alueen, eikä niissä ole pitkiä ripsia. Viiniköynnösten halkaisija on 2-3 cm poikki. Kirkkaankeltaiset melonikukat avautuvat aamunkoitteessa ja kuihtuvat päivän aikana. Aamuisin mehiläiset voivat pölyttää niitä. Etiopia on itsepölyttävä kasvi, joten 100% kukista antaa 100% hedelmistä. Kasvi kestää hometta ja sietää kirvoja.
Sikiön paino riippuu kasvuolosuhteista, maaperän ravinnosta ja vaihtelee 3 - 7 kg. Mitä enemmän meloni saa auringonvaloa ja lämpöä, sitä suurempi hedelmä. Yhden pensan sato on 5-6 pyöreää hedelmää. Kuori on keltaista, syvennyksissä se voi olla vihertävää tai vaaleampaa. Pinta on karkea, peitetty hienolla, vaaleankeltaisen verkon silmällä. Alkuvaiheessa hedelmillä on ruohoinen maku ja vasta kypsymisen lopussa he saavat makeutta. Makea aromaattinen liha on erittäin mehukas, mutta melko tiheä kosketus. Melonin hieno hunajamaku on myös huomattava. Lajike katsotaan yhdeksi tuoksuvaimmista.Tiedätkö Nyt käytämme juomiin laajasti muovi- ja lasisäiliöitä, ja muutama vuosituhat sitten muinaiset ihmiset tekivät ruokia ja pulloja kurpitsista ja meloneista.
Edut ja haitat
- Asteen edut:
- voi kasvaa lauhkeassa ilmastossa;
- kasvatettu taimi ja siemen;
- hedelmien maku ja tuoksu on hyvä;
- ominaista korkea tuottavuus;
- Sopii kuljetukseen ja varastointiin kuukauden ajan sadonkorjuun jälkeen.
- Etiopian haitat:
- valon ja lämmön puuttuessa se muodostaa pieniä hedelmiä;
- lämpötilan äkillisiä muutoksia ei suositella, siksi alueilla, joilla kasvukausi on lyhyt, melonia tulisi kasvattaa kasvihuoneessa.
Kalori, hyöty ja haitta
Meloni sisältää 25–29 kcal, ja sitä voidaan käyttää ruokavaliossa. Sikiön koostumuksessa on melkein täydellinen vitamiinivalikoima ja kaikki tärkeimmät hivenaineet: kalsium, magnesium, sinkki, kupari, rauta, fosfori ja muut.
Mikä on hyödyllistä melonia:
- Kuvattu hedelmä on 92% ei tavallista, mutta rakenteellista vettä. Se on paremmin mukautunut tunkeutumaan kehon soluihin, parantaen aineenvaihduntaa, poistamalla toksiineja kehosta ja toimittamalla soluille ruokaa.
- Koostumuksensa ansiosta meloni tyydyttää kehoa hyvin, ja antaa kylläisyyden tunteen ilman liiallista kalorienkulutusta.
- Hedelmät voivat vähentää sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä alentamalla verenpainetta ja kolesterolia.
- Estää näköelinten ikääntynyttä rappeutumista sen antioksidanttien ja anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi.
Tiedätkö Jotkut melonin biologisesti aktiiviset yhdisteet, mukaan lukien lykopeeni, voivat estää syöpäsolujen muodostumisen, vaikka tutkimuksia tähän suuntaan on vielä käynnissä.
Vasta-aiheet ja haiton melonit:
- Sitä ei suositella käytettäväksi maitotuotteiden tai alkoholin kanssa, jotta ei aiheutuisi suoliston häiriöitä.
- Imettävien äitien sisällyttäminen ruokavalioon ei ole suositeltavaa korkean sokeripitoisuuden vuoksi.
- Diabetespotilaiden käyttö on erittäin toivottavaa edellä kuvatusta syystä.
- Varovaisuutta tulee noudattaa melonin ja ihmisten kanssa, joilla on vatsavaivoja.
Kuinka valita kypsä meloni ostaessasi
Melonin valitseminen ei ole helppoa: kuoren väri ei voi kertoa massan mausta, etkä voi kokeilla useita hedelmiä ostaessasi.
Mutta silti on olemassa joukko suosituksia, jotka voivat auttaa valinnassa:
- Tarkista sikiö vaurioiden varalta. Siinä ei saa olla laikkuja, halkeamia tai muita vaurioita.
- Tarkista kuoren väri. Etiopiassa se on homogeeninen. Kiiltävä kuori on merkki kypsästä melonista. Tekstuurin tulisi olla kultaista tai oranssia. Vältä hedelmiä, joiden sävy on vihreä tai valkoinen.
- Poimi muutama hedelmä. Selvitä keskimääräinen painosi ja osta raskaampi paino.
- Kun napautat melonia, oikean äänen tulisi olla sama kuin onton esineen kohdalla.
- Hyvä meloni tuoksuu raikkaudella ja makealla ripauksella paikassa, johon varsi kiinnitettiin.
Tiedätkö 25% meloneista, joita kulutetaan maailmanlaajuisesti, kasvatetaan Kiinassa. Se tuottaa yli 8 miljoonaa tonnia melonia vuosittain.
Kuinka kasvattaa itseäsi puutarhassa
Suurin osa lajikkeista vaatii kasvamiselle suunnilleen samat olosuhteet. Melonit kasvavat hyvin lämpimällä säällä, runsaalla auringonpaisteella ja runsaalla kastelulla. Oikeissa olosuhteissa saat suuren saannon: jopa 6 kypsää hedelmää yhdestä pensasta.
Melonit ovat melko herkkiä kasveja, joten pohjoisilla alueilla niitä kasvatetaan kasvihuoneessa. He tarvitsevat myös hyvän annoksen lannoitetta maahan istuttaessa ja kasvukauden aikana.
Laskeutumistekniikka:
- Odota, että ilma ja maaperä lämpenevät. Maaperään laskeutuessa maaperän tulisi lämmetä yli + 14 ° С ja ilman - + 21 ° С asti. Lauhkeassa ilmastossa kylväminen tapahtuu toukokuun lopusta kesäkuun alkuun. Älä istuta kasveja, jos on pakkasriski: siemenet eivät itä tai kuole.
- Valmista maa-alue. Kaivojen syvyys on noin 0,3 m. Etäisyys niiden välillä on noin 0,51 m.
- Kylvä 5-6 siementä kumpaankin kuoppaan. Niiden välillä tulisi olla etäisyys 10-15 cm.
- Suojaa kasvit tuholaisilta ja rikkakasveilta multaavalla kerroksella. Luo kalvosuojuksia optimoidaksesi mikroilmasto taimen lähellä.
Ajoitus
Suurimmassa osassa leutoalueita talvella maaperä jähmettyy ja lämpenee hitaasti keväällä. Ja melonien täytyy kasvaa lämmitetyssä maaperässä vahvojen pensaiden muodostamiseksi.
Etiopia kasvaa noin 70–80 vuorokautta taimien ulkonäöstä satoon. Siksi on suositeltavaa istuttaa taimet huhtikuussa, jotta toukokuun lopussa se voidaan istuttaa maahan tai kasvihuoneeseen. Ilman lämpötilan ei tulisi olla huoneessa alle + 20 ° C, kosteus - noin 60%. Melonia voidaan istuttaa maahan kesäkuun puoliväliin saakka. Tällaisella sadolla on aika kasvaa ja kypsyä ennen syyskuuta.
Tiedätkö Kasvattajat saivat kuutiollisen muodon melonia. Tämän tyyppinen pakkaus ja kuljetus vaatii vähemmän vaivaa kuin pyöreät hedelmät. Mutta sellainen meloni on kalliimpaa.
Istuimen valinta ja viljelykierto
Ihanteellisen maaperän happamuus on 6,0–6,8 pH. Valitse aurinkoinen, hyvin tuuletettu alue. Maaperä on kuivattava paremman juurijärjestelmän kehittämiseksi. Jos juoni on happama, lisää dolomiittijauhoja tai kalkkia maaperään hapettumista varten. Ilman lämpötilan tulee istutuksen ajan olla vähintään + 21 ° C, maaperän lämpötilan + 13 ° C. 10 cm: n syvyydessä. Peitä ennen istutusta puutarhapeite tummalla kalvolla lämpenemisen nopeuttamiseksi.
Maaperän ravintoarvon lisäämiseksi sinun on tehtävä istuttamiseen jokaisesta reiästä mätitty lata tai humus. Älä käytä tuoretta lantaa, koska se voi sisältää haitallisia bakteereja ja lisätä rikkakasvien kasvua.
Meloni kuluttaa paljon ravinteita kasvukaudella. Siksi he valmistavat erityisen ravintoalustan: 3–5 cm: n kompostista tai hyvin kuivuneesta lannasta ja tavallisesta puutarhan maaperästä. Sitten ruokitaan lannoitteilla 2 viikon välein.
On myös toinen tapa istuttaa - tuoreeseen lantaan. Kaivaa 0,3 m: n reikä, aseta sen alaosaan 20–22 cm tuoretta lantaa ja 10–15 cm maaperää, jonka päällä on kompostia. Tämä luo tyynyn, jossa on runsaasti typpeä sisältäviä lannoitteita, mikä tuottaa myös lisälämpöä, jota meloni tarvitsee kehitykseen.
Viljelykierto perustuu puutarhakasvien tuholaistorjuntaan. Siksi perunoita, myöhäkaalia pidetään melonien edeltäjinä. Mutta on oikeampaa istuttaa vehnää tai palkokasveja syksyllä. Heidän juurijärjestelmänsä löysää maaperää hyvin ja kerää sen sisältämän typen. Syksyn istutus ei jätä aikaa kukintaan, mikä luo eräänlaisen ruokakomero typpiyhdisteitä melonin kevätistutukseen. Melonin viljelykierto on kestänyt 5 vuotta.
Tiedätkö meloni — se on yleinen nimi jokaiselle Pumpkin-perheen monista makeista hedelmistä. He kaikki kasvavat viiniköynnöksissä.
Kylvökuvio ja syvyys
Melonit tarvitsevat tilaa hyvälle kehitykselle. Siksi istutus suoritetaan 1 m etäisyydellä toisistaan. Tila säästääksesi voit istuttaa kasveja 0,8 m etäisyydelle tukemalla ristikkoa (trellis). Yhden kasvin tuki on noin 6 x 2,5 m. Sen on sijaittava kulmassa aurinkoon nähden. Jos sijoitat sen heijastavan pinnan päälle, lisäät lehtiä saavuttavan valon määrää ja suojaat kasveja päätuhoojilta - kirvoja, jotka menettävät suuntaansa tällaisissa olosuhteissa.
Suurilla alueilla hyväksytään seuraavat istutusmallit (metreinä): 2 x 1, 2,8 x 1, 1,5 x 0,7, 1,4 x 1, 1,8 x 1. Ehdotetut etäisyydet riippuvat mittarista kone, joka käsittelee niitä. Kun lasket etäisyyttäsi, muista, että jokainen kasvi tarvitsee noin 1 m vapaata tilaa.
Siementen upotuksen syvyys - jopa 5 cm kevyisiin hiekkaisiin maaperään. Jos alue on savea, on suositeltavaa laimentaa maaperä hiekalla ja muilla viemärimateriaaleilla. Jos tämä ei ole mahdollista, sulje siemenet enintään 3 cm syvyyteen.
Kuinka hoitaa avolla
Istutuksen jälkeen kasvit peitetään kalvopeitteellä estämään kosketus tuholaisiin ja luomaan lämpimämpi mikroilmasto viiniköynnösten lähellä. Tämä on tärkeintä viileämmillä alueilla, joilla päivän ja yön lämpötilojen välillä on jyrkkä kontrasti. Sänkyjen peittäminen mustalla kalvolla istuttamalla meloneja kalvon poikkileikkauksellisina osina mahdollistaa myös optimaalisen maanlämpötilan ylläpitämisen.
Sadonhoito-ohjeet:
- Vesimelonit 2-3 päivän välein koko kesän. Varmista, että kosteutta on riittävästi, jos kuivuus on alkanut. Savimailla on käytettävä multaavia materiaaleja (sahanpuru, oljet) niin, että ne imevät ylimääräisen kosteuden ja antavat sen sitten vähitellen kasville. Kypsyessään vähennä kastelua - tämä antaa melonille lisää makeutta.
- Lannoita 3-4 viikon välein. Optimaalinen lannoite on tasapainoinen typen, kaliumin ja fosforin koostumus yhtä suuressa osassa.
- Etiopia on itsepölyttävä lajike, joten sinun ei tarvitse tehdä mitään hedelmien muodostumisen nopeuttamiseksi.
- Jos käytetään säleikköä, sido viiniköynnökset pehmeillä materiaaleilla, jotta ne eivät muotoutu tai rikkoudu.
- Varo tuholaisten tai tautien merkkejä. Jos on olemassa infektioriski, käytä suojaavia suojaa. Huomaa, että kaikilla valkoisilla, ”pörröisillä” ja muilla pisteillä on lehtiä ja varret. Etiopialainen on vastustus hometalle, mutta tämä ei sulje pois infektion mahdollisuutta. Jos ongelma-alueita löytyy, poista kaikki kasvien osat, jotka ovat kärsineet, ja suihkuta sienitautien tai Bordeaux jäljellä oleviin viiniköynnöksiin.
Tärkeää! Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että melonit toimivat kehossa diureetteina ja voivat alentaa korkeaa verenpainetta.
Väliaikainen suoja
Väliaikainen kalvopeite on tarpeen meloneille lämpötilan optimoimiseksi. Katoksen koko on noin 0,7 × 0,7 m. Kalvon rakennustyypille, materiaalille ja paksudelle ei ole erityisvaatimuksia, mutta mitä paksumpi kalvo, sitä korkeampi lämpötila on suojan sisällä. Turvakoteja käytetään usein alueilla, joissa on viileä jousi - taimet istutetaan maahan, kunnes keskimääräinen päivälämpötila on noin + 20 ° С.
Kastelu
On suositeltavaa käyttää tiputuskastelutekniikkaa: niiden avulla voit kuluttaa vettä taloudellisesti ja ohjata sen kasvien juuriin. Jos ei, käytä tavallista letkua, mutta pienellä vesipaineella. Älä pudota lehtiin, jotta kasvinsuojeluaineiden kehitykselle ei muodostuisi suotuisaa ympäristöä.
Jos mahdollista, kastele kasvit lämmitetulla vedellä, koska kylmä vesi on stressin lähde useimmille kasveille. Kasteluväli on 2-3 kertaa viikossa, syvyys on noin 10 cm.
Tärkeää! Liiallinen kosteus kahden viimeisen kypsymisviikon aikana voi aiheuttaa hedelmien mätää.
Yläosa
Älä lannoita meloneja, ennen kuin niiden korkeus on 10 cm. Levitä tasapainoinen lannoite (fosforia, typpeä ja kaliumia yhtä suuressa osassa): 10–10–10 tai 5–5–5. Numerot ilmaisevat kunkin aineen määrän seoksessa. Kuivia lannoitteita käytetään yleensä. Ne on hajautettu penskaan ympärille 0,3 m: n säteellä. Älä anna rakeiden päästä kasveille. Kaada lannoite siten, että rakeet liukenevat ja imeytyvät maaperään. Hoidon tiheys on 3-4 viikkoa. Lannoitteiden vesiliuoksia voidaan käyttää.
Hedelmien muodostumisen jälkeen päällystekoostumusta voidaan muuttaa vähentämällä typen osuutta puoleen. Typpi on vastuussa lehtimassan muodostumisesta. Lehdet kuluttavat ravintoaineita vähentäen samalla kasvin kykyä muodostaa hedelmiä.
Lannoitusaste suurille alueille:
- 4 kg typpeä;
- 2 kg fosforia;
- 7 kg kaliumia;
- 1 kg kalsiumia.
Tärkeää! Koska melonin pinta voi sisältää haitallisia bakteereja, kuten salmonellaa, on suositeltavaa pestä ja pyyhkiä hedelmät huolellisesti ennen leikkaamista ja syömistä.
Muodostuminen hoikin
Pensaan muodostustekniikka on luoda kompakti kasvi, joka koostuu useista ripsistä ja jossa hedelmät jakautuvat tasaisesti. Nipistä tärkein ampuma yli 3 lehtiä. Aseta tuloksena olevat viiniköynnökset puutarhapetille. Nipistä molemmat yli 6 arkkia.Kun hedelmä on muodostunut, poista ripsien ylimääräinen pituus. Ne viiniköynnökset, joilla ei ole munasarjoja, voidaan myös poistaa.
Maaperän hoito
Maaperän hoito melonien kasvaessa koostuu:
- rikkakasvien kitkeminen;
- avaaja,
- silppuava.
Rikkakasvien kasvu liittyy mihin tahansa paikkaan, ja mitä happamampi maaperä on, sitä enemmän ne ovat, joten ne on kitkattu tai peitetty mullalla haitallisten kasvien kehittymisen estämiseksi. Rikkakasvien irtoaminen ja kitkeminen suoritetaan seuraavana päivänä kastuksen jälkeen. Löysääminen on välttämätöntä 5 cm syvyyteen, jotta se ei kosketa juurijärjestelmää.
Löysääminen mahdollistaa:Tiedätkö Melonit Yubari King (Yubari King) — maailman kallein: ne tunnetaan ainutlaatuisesta makeasta maustaan ja kasvavat vain yhdellä pienellä Japanin alueella. Yksikköhinta voi nousta 10 000 dollariin.
- tarjota happea pääsy juuriin;
- poista rikkakasvit.
Multaamalla voit säästää kosteutta kastelun jälkeen ja suojata juuristo tuholaisilta. Päällystykseen käytetään sahanpurua, olkia, agrikuitua ja muita materiaaleja. Mulchin tulisi sulkea lähestymistavat kasvin juuriin, mutta ei häiritä kastelua.
Korjuu
Etiopia kypsyy 70–80 päivän kuluttua ilmaantuvuudesta. Lajikkeelle on ominaista hedelmien samanaikainen kypsyminen. Viikko ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan: samaan aikaan keräät makeutta hedelmiin ja kasvatat pitämisaikaa. Vesipitoisia hedelmiä ei voida säilyttää yli 2 viikon ajan sadonkorjuun jälkeen.
Kypsä meloni on revitty viiniköynnöksestä. Kun varsi on valmis, varsi kuivuu ja siihen muodostuu halkeamia - tämä on tärkein kypsyyden merkki. Kun lähestyt pensaita, melonin tulisi olla tasainen hunaja-aromi. Hedelmät saavat tasaisen kirkkaan kultaisen värin.
Jos meloneja ei käytetä heti ja niiden varastointi on suunniteltu yhden kuukauden ajaksi, jätä noin 3 cm varren kustakin kasvista mätänemisen estämiseksi. Mitä pidempään varastoit meloneja, sitä suurempi on pilaantumisen todennäköisyys, joten yritä käsitellä korjattu sato viimeistään 1–3,3 kuukautta sadonkorjuun jälkeen. Melonit voidaan valmistaa talveksi hillojen, hyytelöiden ja muiden makeiden ruokien muodossa.
Kun valitset istutuslajikkeita, voit valita Ethiopka-melonin - tämä kompakti kasvi tarjoaa sinulle maukkaita ja terveellisiä hedelmiä missä tahansa ilmastovyöhykkeessä. Viljelyn maatalouden tekniikka ei vaadi erityisiä ponnisteluja, ja se on varsin helppokäyttöinen jopa aloittelijoille.
Verkkokäyttäjien arvostelut
EDUT: Hyvin tuoksuva, epätavallinen muoto.
VAIKUT: Maku amatööri.
Tänään päätin ensimmäistä kertaa kokeilla Etiopian melonia. Aiemmin he ostivat jatkuvasti Torpedoa ja Kolkhoznitsaa. Ja sitten päätin maistaa jotain uutta. Meloni on seuraava: Sivulta voit turvallisesti ajatella, että tämä on tavallinen kurpitsa. Vasta nyt hänen tuoksunsa on selvästi meloni. Kuvassa meloni on noin kolme kiloa painoinen. Leikkaa, puhdista siemenet ja kokeile: Tuoksuu viileästi, mutta maku on selvästi kaikille. Mikä on epätavallista? Minulle se on maun suhteen hyvin samanlainen kuin "Kolhoosityttö". Vai enkö ole vain tottunut sellaisiin meloneihin? Tyttäreni piti siitä todella. On mielenkiintoista tietää, pidätkö sellaisesta melonista? Kiitos huomion hetkestä. Valinta on sinun)