Rapu salaatit koristavat perinteisesti juhlapöytää. Erilaisten reseptien avulla voit valmistaa erilaisia ruokavaihtoehtoja ja täydentää niitä omilla ideoillasi. Ne on kypsennetty sienillä, juustolla ja säilykkeellä. Ne lisäävät myös lihaa, riisiä, tuoreita kurkkuja ja muita vihanneksia. Ruokien luominen ei vaadi paljon vaivaa, ja valmis ruokailu luo juhlallisen tunnelman ja ilahduttaa sinua hienolla maulla.
Ainesosien valinta ja valmistelu
Salaattia varten on parempi valita keskikokoiset sienet. Ne on lajiteltava, pestävä perusteellisesti ja kuivattava. Kuori ja pese raa'at vihannekset. Huuhtele ja keitä munat. Jäähdytä ja puhdista sitten. Pakastetut taskurapukepit eivät ole toivottavia, koska ne sisältävät paljon vettä.
Tärkeää! Kaikkien ainesosien on oltava tuoreita. Vanhentuneet sienet ja liha voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, samoin kuin johtaa loisten tartuntaan.
Salaattireseptit rapu tikkuilla ja sienillä
Jos haluat valmistaa juhlallisen salaatin, sinun on päätettävä reseptistä. Valmistele sitten ainesosat oikein ja valmistele astia asteittain kuvaamalla resepti.
Ehdotetuista vaihtoehdoista voit valita sinulle parhaiten sopivan:
Salaatti "illallisjuhlat"
10-1245 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
Leikkaa rapu-tuotteet hienoksi tai raasta karkealla raastimella.
Aseta suurelle tasaiselle levylle pyöreä irrotettava muoto, jonka halkaisija on 18–20 cm ja jota käytetään leivontaan. Tässä tapauksessa sitä tarvitaan kauniiseen salaattisuunnitteluun.
Kaada hienonnettu tikku renkaaseen. Sileä saadaksesi siisti kerros.
Voitele jokainen seuraava kerros kahdella ruokalusikalla majoneesia.
Raasta keitetyt munat karkealla raastimella ja aseta se seuraavan kerroksen päälle.
Kolmas kerros on paistettuja sieniä sipulien kanssa.
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja aseta se myös kerroksena.
Levitä viimeinen kerros majoneesia päälle, peitä tarttuvalla kalvolla ja laita jääkaappiin noin 2 tunniksi.
Raasta kermajuusto karkealla raastimella. Työn helpottamiseksi juusto voidaan esijäädyttää.
Koristele hyvin liotettu puffisalaatti tillillä ja juustolasilla.
Leikkaa rapu-tuotteet hienoksi tai raasta karkealla raastimella.
Aseta suurelle tasaiselle levylle pyöreä irrotettava muoto, jonka halkaisija on 18–20 cm ja jota käytetään leivontaan. Tässä tapauksessa sitä tarvitaan kauniiseen salaattisuunnitteluun.
Kaada hienonnettu tikku renkaaseen. Sileä saadaksesi siisti kerros.
Voitele jokainen seuraava kerros kahdella ruokalusikalla majoneesia.
Raasta keitetyt munat karkealla raastimella ja aseta se seuraavan kerroksen päälle.
Kolmas kerros on paistettuja sieniä sipulien kanssa.
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja aseta se myös kerroksena.
Levitä viimeinen kerros majoneesia päälle, peitä tarttuvalla kalvolla ja laita jääkaappiin noin 2 tunniksi.
Raasta kermajuusto karkealla raastimella. Työn helpottamiseksi juusto voidaan esijäädyttää.
Koristele hyvin liotettu puffisalaatti tillillä ja juustolasilla.Tärkeää! Salaatin kaloripitoisuuden vähentämiseksi voit korvata paistetut sienet keitetyillä.
Video resepti
Salaatti "illallinen
Maissisalaatti
Jos valmis astia osoittautuu kuivaksi, jokainen kerros voidaan maustaa majoneesilla. Tarjoile sekoittamatta.
10-1230 minuuttia
purkitettu maissi
250 g
vihannekset (persilja, tilli)
1 nippu
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
Syömäpuikot ja munat keskikokoisiksi neliöiksi. Raputuotteet voidaan haluttaessa korvata katkaravulla.
Leikkaa marinoidut sienet neljään osaan.
Hienonna vihannekset hienoksi.
Pane kerros hienonnettuja keitettyjä munia läpinäkyvään salaattikulhoon, sitten sieniä, raastettua juustoa ja taskurappuja. Viimeisen kerroksen tulisi olla maissia.
Suola ja pippuri maun mukaan. Ripottele päälle hienonnettu yrtti.
Aseta keskelle majoneesi ja koristele persiljaoksilla. Anna liota.
Syömäpuikot ja munat keskikokoisiksi neliöiksi. Raputuotteet voidaan haluttaessa korvata katkaravulla.
Leikkaa marinoidut sienet neljään osaan.
Hienonna vihannekset hienoksi.
Pane kerros hienonnettuja keitettyjä munia läpinäkyvään salaattikulhoon, sitten sieniä, raastettua juustoa ja taskurappuja. Viimeisen kerroksen tulisi olla maissia.
Suola ja pippuri maun mukaan. Ripottele päälle hienonnettu yrtti.
Aseta keskelle majoneesi ja koristele persiljaoksilla. Anna liota.Video resepti
Maissisalaatti
Porkkana-salaatti
Raaka porkkana täydentää täydellisesti koostumusta ja yhdistyy maun mukaan kaikkiin ainesosiin.
10-1250 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Raasta keitetyt perunat karkealla raastimella ja laita salaattikulhoon. Jokainen seuraava suolakerros ja mausta majoneesilla.
- Sitten muni kerros keitettyjä raastettuja munia, leikataan neliöiksi rapu-tuotteita ja raastettua juustoa.
- Viimeisen kerroksen tulisi olla raa'ita porkkanoita, jotka on raastettu karkealle raastimelle.
- Koristele astia persiljalehdillä ja aseta ne keskelle. Koristeeksi riittää 5 isoa lehteä.
- Valmiit astiat on liotettava.
Tiedätkö Raputangot keksi vuonna 1973 japanilainen Sugiyo Co. Tämän tuotteen nimi oli Kanikama.
Salaatti "Alyonka"
10-1245 minuuttia
Ravintoarvo 100 grammaa kohti:
- Hienonna sipuli.
- Leikkaa sienet pieniksi neliöiksi ja paista sipulien kanssa.
- Leikkaa kurkut ja tikut olkea pitkin.
- Leikkaa munat pieniksi neliöiksi.
- Suola, mausta majoneesilla ja sekoita.
- Koristele valmis salaatti yrtteillä.
- Anna liota ja palvele vieraita.
Sienten, maissin, juuston, taskurapujen ja vihannesten yhdistelmä antaa yksinkertaisen ruokia omaperäisyyttä. Yksinkertaiset askel askeleelta-reseptit auttavat sinua valmistautumaan lomalle, eikä vie paljon aikaa.
Tiedätkö Raputuotteet ilmestyivät ensimmäistä kertaa IVY-maissa vuonna 1991.
Kauniisti sisustetut salaatit varmasti korostavat juhlajuhlia ja ilahduttavat vieraita pikantti maulla.
