Venäjän elintarvikemarkkinoiden analyytikot jakavat hyvät uutiset: kana- ja kalkkunanlihan hinnat laskevat kotimaan kauppakeskuksissa.
Toukokuun vapaapäiviä odotettaessa siipikarjanlihan hinta laski markkinoilla keskimäärin 7% (5–10 Venäjän federaation eri alueilla) verrattuna samojen tuotteiden hintaan viikko sitten.
Nykyään kanan keskimääräinen hinta Venäjällä on 117 ruplaa kilolta. Fileen hinta alkaa 235 ruplasta eikä ylitä 365 ruplaa kiloa kohti.
Jos puhumme muista lihatyypeistä kotimarkkinoilla, teurastajat-myyjät huomauttavat, että esimerkiksi sianlihan hinnat eivät nouse lähitulevaisuudessa. Oletettavasti sianlihan nykyinen keskimääräinen hinta 417 ruplassa on vakiintumassa pitkään.
Naudanlihan osalta tämän vuoden alusta lähtien tämäntyyppisen lihan kustannukset ovat vähentyneet kotimaan kaupankäynnissä lähes 2,5%. On tärkeää huomata. Naudanliha tarkalleen on kallein lihatyyppi useimmissa Venäjän myyntipisteissä. Kilogramman tätä tuotetta voi ostaa vähintään 790 ruplan keskimääräisellä hinnalla.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11986/image_b9ckIpozvncp4pY5SD9ujy.jpg)
Mutta lampaanliha Venäjällä on aktiivisesti kalliimpaa - vuoden alusta lähtien se “lisäsi” hintapainoaan 10% ja nykyään se myydään keskimäärin 400 ruplaa.