Yksi ainutlaatuisimmista hunajalajikkeista ja erittäin harvinainen on eukalyptus. Siinä yhdistyvät kaikki eukalyptuksen eteeristen öljyjen, entsyymien ja kukkaisten ja yrttien tuoksut. Tällainen tuote voi antaa ystävilleen energiaa, kauneutta ja terveyttä.

Eukalyptushunajan alkuperä

Ikivihreä eukalyptuskasvi ei vain pysty suotamaan ja puhdistamaan suota, vaan on myös hunajakasvi. Eucalyptus-lehtoja on Australiassa ja Uudessa-Seelannissa, missä leijonanosa tästä ainutlaatuisesta tuotteesta kerätään. Näitä puita on myös Abhasiassa, Espanjassa, Kaukasiassa, Krimin etelärannikolla. IVY-maiden päätoimittaja on Abhasia. Siellä puut kasvavat korkealla vuorilla, ja hunaja on erityisen hyödyllinen.

Tiedätkö Maailmassa on yli 3000 hunajalajia, koska monet kasvit pölytetään mehiläisten avulla. Yleisin lajike on tattari, ja harvinaisin ja kallein on ns. "Haltia", jota tuottavat mehiläiset, jotka asuvat luolassa, joka sijaitsee 1,8 km: n syvyydessä Turkin Sarikair -laaksossa. Sen hinta on noin 5000 euroa kilolta.

Tuotteen kohokohdat

Eukalyptuskukista peräisin olevaa hunajaa ei voida sekoittaa muihin, koska sen maku ja ulkonäkö eroavat huomattavasti.

Makuominaisuudet

Tämän lajikkeen ystävät ovat valmiita etsimään sitä jopa Australiasta. Mutta tavalliselle ihmiselle ensimmäisestä testistä, hän näyttää mautonta. Kyse on hänen epätavallisesta ahkeruudesta ja mentolimausta. Ja makeuden perusteella se ei ole niin makea kuin mikään muu. Myös ruohoinen-kukkainen maku on voimakas. Et voi löytää tätä lajiketta puhtaassa muodossa - koska puu ei ole päähunajakasvi, mehiläiset keräävät matkan varrella nektaria kukista ja yrtteistä.

Tuotteen väri ja ulkonäkö

Kun tämä luonnollinen lahja on juuri tyhjentynyt, se on nestemäistä ja läpinäkyvää. Sillä on ominainen pistävä ruohoinen tuoksu. Kuukauden kuluttua tuote kiteytyy, ts. Tätä lajiketta ei ole myynnissä nestemäisessä muodossa.

Sitä säilytetään sokeroidussa muodossa pitkään eikä se hiutale, koska se sisältää paljon eteerisiä öljyjä ja glukoosia ja fruktoosia yhtä suuressa osassa. Eukalyptushunajan väri on pähkinänväristä ja eri sävyjä, ja tämä riippuu siitepölystä, jonka muut mehiläiset kerävät.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Eukalyptusnektari on enemmän lääke kuin hoito. Sen hyödylliset ominaisuudet johtuvat eteeristen öljyjen läsnäolosta, joista tärkein on eukalyptoli. Koostumuksessa on myös lisääntynyt rauta-, kupari-, mangaanipitoisuus.

Antibakteerinen vaikutus

Eukalyptushunaja pystyy torjumaan bakteereja eukalyptolin ansiosta - se muodostaa ilmaan otsonia, jolla on myös antibakteerinen vaikutus. Esivanhempiemme päivinä, jolloin ei ollut erityisiä keinoja, tätä tuotetta käytettiin palovammojen, haavaumien, haavojen ja hankausten hoitoon - joten jos lääkekaapissa ei ollut mitään muuta, se toimisi.

Hyönteisten (mehiläisten, ampiaisten) pureman jälkeen pienellä määrällä haavaan saadaan kipua lievittävä vaikutus ja se auttaa myrkkyjen toiminnan keskeyttämisessä. Hitaasti imevä pala hunajaa suussa auttaa tuhoamaan pahoja bakteereja kurkun ja henkitorven sairauksissa.

Tulehdusta estävä vaikutus

Kurkun, keuhkoputkien, keuhkojen ja suuontelon tulehduksellisissa prosesseissa, kuten periodontaalisairaus, stomatiitti, ientulehdus, tämä hunaja on välttämätön luonnollinen lääke. Kaikkien samojen eteeristen öljyjen avulla se auttaa limakalvoa torjumaan tulehduksia. Hyvin poistaa tämän makean lahjan luonnosta ja erilaiset ihon tulehdukset.

Antispasmodic omaisuus

Ulkoiseen käyttöön tarkoitettu ainutlaatuinen tuote auttaa lievittämään kouristuksia ja kipuja niveltulehduksen, reuman, nyrjähdysten pahenemisen yhteydessä.

Tärkeää! Hyödylliset aineet ja entsyymit haihtuvat hunajasta yli 40 ° C: n lämpötiloissa, joten et voi lisätä sitä kuumaan teetä.

Soveltamisalat

Ihmiset ovat jo pitkään yrittäneet käyttää eukalyptushunajaa paitsi ruoassa, myös lääkkeiden ja kosmetiikan valmistuksessa. Ja joka vuosi ilmestyy yhä enemmän uusia työkaluja ja kehitystä.

Kosmetologia

Tässä teollisuudessa "nestemäistä kultaa" käytetään moniin suuntiin:

• yhtenä komponenttina voiteiden ja naamioiden valmistuksessa;
• anti-selluliittikääreillä ja hieronnoilla;
• osana kotona peitettäviä naamioita, voiteita ja kompressioita hiuksille ja iholle.

Ihmiselle ja hiuksille on myös erilaisia ​​vitamiineja, joihin tämä mehiläistuote sisältyy.

Ruoanlaitto

Ruoanlaitossa tämä tuote on luonnollinen sokerin korvike niille, joille se on vasta-aiheista. Sitä lisätään myös cocktaileihin, smoothieihin ja joihinkin jälkiruokia. Se antaa heille alkuperäisen mentolimaun.

Kansanlääketiede

Tässä ihmetuotteen käyttö on yleisintä, sekä ulkoisesti että sisäisesti. Ensinnäkin eukalyptushunaja on välttämätöntä influenssa- ja SARS-epidemioiden aikana. Lisäksi osana monimutkaista terapiaa he hoitavat keuhkoputkentulehdusta ja keuhkokuumetta.

• Se on myös hyödyllinen:
• Kompressoina ja voiteina haavoille, palovammoille, leikkauksille.
• Sisäisesti immuniteetin vahvistamiseksi unettomuuden ja neuroosin kanssa.
• Sairaiden nivelten hiontaan ja selkärangan kaula-selkärangan hierontaan.
• Raudan ja jodin tarjonnan täydentämiseksi kehossa.
• Vitamiinin puutos.

Tärkeää! Hunaja on erittäin korkeakalorista, joten sitä tulisi käyttää varoen liikalihaville.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Kaikista positiivisista näkökohdista huolimatta tällä tuotteella on vasta-aiheet. Ensinnäkin sinun on oltava varovainen hänen kanssaan, joka on allerginen mehiläishoitotuotteille sekä eukalyptukselle. Liiallinen käyttö on vaarallista diabeetikoille. Sitä ei suositella raskaana oleville ja imettäville äideille eikä alle 3-vuotiaille lapsille.

Kuinka valita laadukas hunaja

Tätä lajiketta ei voi sekoittaa muihin tuotteisiin ostettaessa. Sillä on epätavallinen mentolijärjestelmän jälkimaku ja yrttihaju. Jotkut häikäilemättömät myyjät onnistuvat kuitenkin antamaan yleisiä ja halvempia lajikkeita eliitin ja kalliina. Haju ja maku voidaan muuttaa eteeristen öljyjen avulla, joten sinun on tiedettävä, kuinka erottaa luonnollinen tuote väärennöksestä ja kuinka valita korkealaatuinen:

• Koska tätä lajiketta pidetään eksoottisena ja tuodaan meille muista maista, se ei voi olla nestemäisessä tilassa. Se pysyy nestemäisenä vain kuukauden pumppaamisen jälkeen, eikä tämä aika riitä päästäkseen hyllyille;
• luonnollinen tuote, kun hierotaan pientä määrää sormien välillä, imeytyy ihoon, ja väärennös rullautuu kokkareiksi;
• litran purkkiin luonnontuotetta pannaan 1,5 kg;
• Jos liuotat tl luonnonhunajaa lasilliseen vettä, vesi pysyy läpinäkyvänä;
• valkoisen vaahdon läsnäolo päällä on merkki käyneestä tuotteesta.

Tiedätkö Ihmisen veren koostumus sisältää 24 hivenainetta, joista 22 on hunajassa.

Ominaisuudet ja varastointisäännöt

Kuten mitä tahansa tuotetta, hunajaa voidaan säilyttää tietyn ajan - jopa 2 vuotta. Lisäksi se menettää hyödylliset ominaisuutensa ja siitä tulee vain makea ravintolisä. Varastoi tuote lasisäiliössä, tiiviisti suljettuna kannella, lämpötilaan saakka +20 ° C, kuivassa ja pimeässä paikassa. Sitä ei voida pitää valossa ja lämpimänä, koska se voi muuttua happamaksi. Vain hunajakennoissa suljettua hunajaa voidaan säilyttää rajoittamattomasti.

Ehkä eukalyptushunaja ei eroa hieno maku, mutta sen käyttö on kiistatonta. Ne, jotka ovat ainakin kerran kokeneet kaikki sen edut, pysyvät varmasti tämän herkutuksen faneina ikuisesti.