Singaporen ja Vietnamin tutkijat päättivät muuttaa sadoista miljoonista tonneista maassaan kertyneitä ananasjätteitä jotain hyödyllistä, tässä tapauksessa eristämistä Pina Colada-cocktaililleen.
Niiden uusi materiaali tarjoaa paitsi juomien paremman jäähdytyksen kuin monet kaupalliset jäähdyttimet, mutta ne voivat toimia myös ananasjätteiden loppusijoituspaikkana maailmassa.
Ananakset muodostavat noin 20% maailman trooppisten hedelmien tuotannosta, ja vuosittain sadonkorjuuta on yli 25 miljoonaa tonnia. Mutta yli puolet tästä määrästä muodostuu sivutuotteista, kuten lehdet, kuori ja siemenet.
Näiden jäämien käytön löytämiseksi tutkijat sekoittivat ananaskuituja, jotka he olivat hienonneet tehosekoittimessa, polyvinyylialkoholin kanssa liima-aineena ja deionisoidun veden liuottimena.
Sitten he käsittelivät seosta ultraäänellä ja kuumensivat sitä uunissa 80 ° C: ssa 2 tunnin ajan. Saatu suspensio jäähdytettiin sitten ennen kylmäkuivausta.
Tuloksena oli vaaleankeltainen ilmageeli, jolla on kevyt, joustava ja yli 96% huokoinen ominaisuus, mikä tekee siitä ihanteellisen lämmön ja äänen eristävänä materiaalina.
Kun tutkijat käärivät ananaksen ilmageeliarkin vesipullin ympärille, he havaitsivat, että geeli saattoi tarjota kolme kertaa paremman lämmöneristyksen kuin kaupallisesti saatavissa olevat vaihtoehdot, he kertoivat tässä kuussa julkaisussa Materiaalikemia ja fysiikka.
Lisäksi ananasgeeli toimi myös äänesteenä; toisessa testissä geeli käsitteli melua paremmin kuin Basmel, suosittu äänieristyslevyn muoto.