Yksi yleisimmistä päärynälajikkeista, joita voidaan kasvattaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, on Silent Don -lajike. Kompaktit puut näyttävät kauniilta sivustolla, ja pari vuotta istutuksen jälkeen he voivat miellyttää herkullisten hedelmien ensimmäistä satoa. Tässä artikkelissa kuvataan Tikhiy Don-päärynän ominaisuudet, luetellaan taimentaimien säännöt, suosituksia sadon hoitamiseksi ja menetelmät mahdollisten ongelmien ratkaisemiseksi viljelyn aikana.

Lajikkeen kuvaus ja kuvaus

Pear Quiet Flows Don on seurausta lajikkeiden Rossoshanskaya kaunis ja marmori risteyttämisestä. Tämän lajin jalostukseen tehtiin kokeita Rossoshin kaupungissa (Venäjä) Zone Experimental Gardening Station -alueella. Saatu lajike nimettiin Sholokhovin samannimisen romaanin "Hiljainen Don" kunniaksi. Tämän lajin päärynät kuvaa sen laatija - A. M. Ulyanischeva.

Tiedätkö Päärynän kotimaahan ei ole tarkka määritelmä. Tätä kulttuuria kasvatettiin antiikin Kreikassa 1000 vuotta eKr. e.

Hiljaisen Don-lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet luetellaan alla:

1. Aikuisen puun keskimääräinen korkeus on noin 3 m. Päärunko on maalattu harmaaksi.
2. Crohn on kohtalaisen paksu ja pyöreä, lievästi itkuinen. Se on muodostettu pystysuoraan suuntautuneista oksista, jotka on peitetty ruskealla kuorella.
3. Puun versot on maalattu ruskeanpunaiseksi, suoraksi ja pystysuoraksi, ilman karvakerroksia.
4. Munuaisten muoto muistuttaa kartiota. Ne ovat ruskeita ja näyttävät pullistuneilta oksalla.
5. Tämän lajikkeen päärynällä on keskikokoiset soikeat lehdet. Niiden kiiltävä pinta on maalattu tummanvihreäksi, ja levylevyn reunoilla on havaittavissa pienten lovien fringing.
6. Puulle on ominaista varhainen kukinta ja vakaa kantavuus.
7. Kypsillä hedelmillä on hyvä esitys ja erinomainen maku. Niitä käytetään tuoreina ruoassa, kompottien valmistukseen sekä jälkiruokien valmistukseen.

Keskipitkän varren kuvauksen mukaan suppiloa ei ole. Kupilla on puoliksi avoin tai suljettu muoto

Pölytys

Tämä lajike on hybridi, siksi itse hedelmällinen. Puiden pölyttämisen onnistumiseksi sinun on vieressä istutettava muita hedelmäpuulajeja, joiden kukinta tapahtuu samanaikaisesti Quiet Don -lajikkeen kanssa. Näihin kuuluvat päärynäjälkiruoka Rossoshanskaya ja marmori, samoin kuin erilaiset kirsikka-, persikka- ja omenapuulajikkeet.

Pakkaskestävyys

Tämän lajin puut sietävät erittäin alhaisia ​​ilman lämpötiloja hyvin ja kestävät pakkaset jopa -30 ° C: seen. Mutta alueilla, joilla on erittäin kylmät talvet ja joihin liittyy pieni määrä lunta, Tikhiy Don -päärynä voi jäätyä, joten tällaisissa kasvuolosuhteissa puut on peitettävä talveksi.

Tärkeää! Puu on erittäin herkkä matalille ilman lämpötiloille kukinnan aikana - toukokuun pakkaset voivat tuhota melkein kaikki kukinnat.

Variety tuottavuus

Tämä lajike kuuluu tuottoisaan tuotantoon ja antaa sinun kerätä suuri määrä kypsiä ja maukkaita hedelmiä 10 vuotta taimen istuttamisen jälkeen.

Puun saannon ja hedelmien ominaisuudet on esitetty alla:

• nuoret vartetut taimet tuottavat jopa 20 kg päärynöitä 4 vuodessa istutuksen jälkeen;
• yhdestä aikuisesta puusta voit kerätä noin 70 kg kypsiä hedelmiä;
• päärynät ovat erittäin suurikokoisia, kunkin paino on 275-350 g;
• hedelmillä on soikea ja suhteellinen muoto, ja ulkopuolelta peitetään tiheä vihertävänkeltainen kuori, jolla on epäselvä vadelmapunainen punasukka;
• kypsille hedelmille on ominaista hellävarainen kermainen, öljyisen koostumuksen omaava massa, joka sisältää paljon mehua;
• kypsän päärynän maku on makea, vähäinen happamuus ja hapokas jälkimaku;
• siemenet ovat pitkänomaisia ​​ja ruskeita.

Hedelmien sisäpuolella ovat pitkät siemenet, joissa on syvän ruskea sävy. Lievä kutistaminen, jolla on vähäinen happamuus, antaa hedelmille tyydyttävän maun

Päärynälajiteltavuus

Tiheän kuoren ansiosta kypsät hedelmät ovat hyvin suojattuja mekaanisilta vaurioilta ja kestävät täydellisesti kuljetusta. Pitkien matkojen kuljettamiseksi on suositeltavaa kerätä päärynät puusta vaiheessa, jolloin ne saavuttavat irrotettavan kypsyyden. Samanaikaisesti hedelmien massa on tiheämpää, joten hedelmät säilyttävät houkuttelevamman esitysmuodonsa kuljetuksen jälkeen.

Tautien ja tuholaisten vastustuskyky

Päärynärauhallisella Donilla on hyvä immuniteetti tauteja vastaan, ja useimmat tartunnat eivät pelkää häntä. Tuholaiset voivat kuitenkin hyökätä vakavasti tämän lajikkeen puihin tai puuttua sieni-infektioon, jos niitä kunnolla ylläpidetään.

Useimmiten kasvatettaessa tätä päärynänlajia seuraavia ongelmia:

1. Septoria (valkoinen tiputtelu) - Tämä sieni-infektio, joka tartuttaa puun myöhään keväällä. Taudin oireet ovat harmaakokoiset lehdet, joita ympäröi tumma reuna. Käsittely suoritetaan Nitrafen-valmisteen avulla - se laimennetaan vedellä (300 g per 1 ämpäri nestettä) ja sairastunut puu ruiskutetaan runsaasti tuloksena olevalla liuoksella. Tartunnan estämiseksi voit hoitaa päärynää tällä lääkkeellä keväällä, kunnes silmut avautuvat.
2. Noen sieni - tauti esiintyy puissa, joita tuholaiset ovat hyökänneet. Tärkein infektio-oire on musta pinnoite lehtien, kukintojen ja hedelmien pinnalla. Hoitoa varten puun karsiminen suoritetaan terveellisesti, poistamalla kaikki sieni-lehdet, ja kruunu ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä. Hyönteisten tuholaisia ​​on torjuttava ennaltaehkäisevästi.
3. Hedelmämätä - tartunta vaikuttaa hedelmiin, mikä tekee siitä ihmisravinnoksi tai varastoimiseksi kelpaamattoman. Tässä tapauksessa hedelmiin ilmestyy ruskeita pisteitä, jotka myöhemmin muuttuvat tyynymäisiksi muodostelmiksi - ne sisältävät sienen itiöitä. Päästäksesi eroon tästä taudista sinun on poistettava kaikki mätänevät hedelmät ja hoidettava kruunu sienenvastaisilla aineilla. Ennaltaehkäisevästi ne hallitsevat päärynöitä ja karsivat puu säännöllisesti.
4. Jyrsijät (hiiret, gophers, jänis) - ne syövät kuoren ja voivat vahingoittaa runkoa merkittävästi. Päärynän suojaamiseksi tuholaisten hyökkäyksiltä sinun on sidottava puun pohja useilla kerroksilla paksua paperia.
5. Päärynänkärjet - tuholainen hibernoi kerrosten pudonneiden lehtien kerroksessa tai haarojen halkeamissa ja aktivoituu kevään alkaessa. Munista syntyvät toukat peittävät päärynän lehtien ja oksien pinnan tarttuvalla pinnoitteella - kuparirasvalla ja vahingoittavat myös hedelmiä. Massiivisen tappion myötä kukinnat kuihtuvat, lehdet kuolevat ja hedelmien muoto vääristyy. Vaurioituneet puut käsitellään hyönteismyrkkyillä, ja varhaiskeväällä ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä päärynät ruiskutetaan saippuan ja petrolin vesiliuoksella (40 g saippuaa ja 80 g petrolia ämpärivedessä).Kuparikaste päärynälehdillä

Listattujen sairauksien ja tuholaisten esiintymisen estämiseksi sinun on valittava sopiva paikka päärynän istuttamiseen ja noudatettava puiden hoitoon liittyviä suosituksia.

Video: Päärynä sairastui, kuinka hoitaa

Kukinnan ja hedelmällisyyden ajoitus

Hiljaiselle Don-lajikkeelle on ominaista varhainen kukinta, ja hedelmien kypsymispäivämäärä laskee. Kukinnan muodostumisen ja päärynän kypsymisen tarkka aika riippuu suurelta osin kyseisen viljelyalueen ilmasto-ominaisuuksista.

Tiedätkö Päärynäpuuta on käytetty jo kauan Saksassa painatuslevyjen materiaalina, josta muodostui erityinen eväste - springerle.

Hiljaisen Donin puiden kukinnan ja hedelmällisyyden ominaisuudet on esitetty alla:

• päärynä kukkii toukokuussa - tämä prosessi tapahtuu vuosittain keskeytyksettä;
• kukinnot ovat sateenvarjon muodossa kerättyjä siveltimiä - kukin niistä voi sisältää jopa 8 kukkaa;
• kukat ovat pieniä ja kupillisia, ja niiden terälehdet on maalattu valkoiseksi;
• leimautuma on porojen tasolla, ja survin ei ole pubesentti;
• kahdeksasta kukasta muodostui vähintään 5-6 hedelmämunaa;
• ensimmäinen hedelmällisyys tapahtuu varhain - 2 vuotta taimen istuttamisen jälkeen;
• päärynä Hiljainen Don kantaa säännöllisesti hedelmiä, ja hedelmät ovat kooltaan vakaasti suuria eivätkä kasva pienemmiksi ajan myötä.

Äänetön Don-päärynäpuiden kasvu on suhteellisen heikkoa

Optimaaliset kasvuolosuhteet

Tämä lajike on kehitetty viljelyyn Venäjän keskialueella, jolle on ominaista maltillinen mannermainen ilmasto. Mutta kaikilla hoitosuosituksilla Tyynenmeren Don-päärynä voi kasvaa pohjoisimmilla leveysasteilla.

Seuraavassa luetellaan optimaaliset olosuhteet tämän sadon kasvattamiseksi:

• kohtalaisen kylmät talvet, joiden ilman lämpötila on -8 ...- 13 ° С, mutta lyhytaikaiset pakkaset -25 ...- 30 ° С asti ovat sallittuja;
• tasainen lumipeite koko talven;
• lumen massasulaminen maaliskuun lopussa ja pieni sademäärä keväällä;
• yökylmien puute toukokuussa;
• lämpimät kesät ilman lämpötilan ollessa +22 ... + 26 ° С, jolloin lämpötila yli + 30 ° С on hyvin harvinaista;
• lyhyiden ja voimakkaiden sateiden lämmin vuodenaika;
• Ilman lämpötilan syksyinen lasku tapahtuu vähitellen ja vasta syyskuun lopussa.

Syksyn päärynälajikkeisiin kuuluvat myös:

Istutus ja hoito Tyynenmeren Don-päärynästä

Tikhiy Don -päärynää suositellaan istuttamaan syksyllä avoimeen maahan, mutta on myös sallittua istuttaa se keväällä. Syksyn päärynäistutus istutetaan lokakuun alussa, joten taimella on aikaa juurtua pysyvään paikkaan. Päärynätaimet istutetaan keväällä maahan huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa.

Video: Päärynätaimen istutus

Istutuksen jälkeen puita hoidetaan säännöllisesti, joka koostuu asianmukaisesta kastelusta, oikea-aikaisesta lannoitteen levityksestä, säännöllisestä karsimisesta ja toimenpiteistä päärynän suojelemiseksi kylmältä, taudeilta ja tuholaisilta. Kaikesta tästä - myöhemmin artikkelissa.

Tärkeää! Tyynenmeren päärynän taimien istutus tulisi suorittaa vain positiivisella ilmanlämpötilalla ja ilman yökylmien todennäköisyyttä.

Laskeutumissäännöt

Tikhiy Don -päärynän kasvattamiseksi sinun on valittava sopiva paikka sekä valmisteltava nuoret taimet oikein istutettavaksi avoimessa maassa. Tämä auttaa nuoria puita sopeutumaan nopeasti uuteen paikkaan ja aloittamaan aktiivisen kasvun.

Tämän sadon viljelyyn soveltuu paikka, joka täyttää seuraavat vaatimukset:

• se on hyvin auringon valaisema - sen valo on tarpeen suurten ja makeiden hedelmien muodostumiseen;
• Se on melko tilava - Tyynenmeren Don-päärynät ovat pieniä, mutta voivat kasvaa leveinä ja vaativat vapaata tilaa;
• sijaitsevat matalilla alueilla - tämä antaa puun juurille tarvittavan kosteuden, joka kerääntyy ala-alueelle;
• Siinä on löysä maaperä, mikä edistää veden ja ilman hyvää kulkua juuriin.

Kevätistutusta suositellaan huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa, ennen kuin kasvi herää. Syksyllä on suositeltavaa istuttaa päärynä lokakuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana

Kun olet valinnut sopivan paikan, sinun on ostettava päärynätaimi istutusta varten.

On suositeltavaa noudattaa näitä sääntöjä:

• ostaa puuta vain erikoisliikkeestä tai luotettavalta myyjältä - tämä auttaa saamaan valitun lajikkeen todellisen, terveellisen ja vahvan taimen, jota on kasvatettu ja varastoitu kaikkien sääntöjen mukaisesti;
• valitaan 3 vuoden ikäinen näyte - tällainen taimi soveltuu paremmin avoimeen maahan;
• nuorella puulla tulisi olla haaroittuminen - tämä tarkoittaa, että se on riittävän vahva istuttamaan pysyvässä paikassa;
• taimen tulee olla terveellistä ja raikasta, ilman mekaanisia vaurioita tai merkkejä tautien ja tuholaisten vaurioista;
• valitun näytteen juurien tulee olla joustavia ja haaroittuneita, ilman merkkejä rappeutumisesta tai kuivumisesta.

Tärkeää! Jos päärynän istuttamista suunnitellaan syksyyn, istutuskuopat alkavat keksiä elokuussa.

Seuraavassa on vaiheittaiset ohjeet tämän lajikkeen taimien istuttamiseksi:

1. Valmistele etukäteen laskuaukot, joiden halkaisija on noin 1 m ja syvyys 60 cm. Vierekkäisten syvennysten etäisyyden on oltava vähintään 6–7 m.
2. Sekoita tontin maaperä pienellä määrällä kompostia ja mineraalilannoitteita. Muodosta saatu seoksesta kukkula laskuaukon pohjaan.
3. Aja pieni puinen tuki kunkin ontelon pohjalle sukkanauhalle nuorta puuta.
4. Aseta päärynätaimi kaivoon siten, että sen juuren kaula on 4-6 cm maanpinnan yläpuolella. Levitä juuret muodostuneen rypäleen pinnalle.
5. Täytä juuret irtonaisella maaperällä ja paina sitä vähän käsillä rungon ympärille, muodostaen reikä.
6. Sido jokainen nuori puu kannattimeen ja kastele sitä runsaasti 2 kauhalla vettä.

Jotta päärynä juurtuisi ja kasvaisi hyvin, yritä valita siisti, kaunis taimi haarautuneella rungolla

Kasvien kastelu ja lannoitus

Tämän lajin puut voivat turvallisesti selviytyä lyhyestä kesäkuivuudesta, mutta korkeiden satojen vuoksi ne on varustettava tarpeeksi vedellä.. Jotta hedelmät olisivat suuria ja säilyttäisivät korkeat makuominaisuutensa, on suositeltavaa, että Tikhiy Don -päärynä ruokitaan säännöllisesti lannoitteilla.

Kastelua koskevat perussäännöt on lueteltu alla:

• ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen taimi on varustettava suurella määrällä vettä - puu tarvitsee kosteutta aktiiviseen kasvuun;
• kastelu tapahtuu sumutinlaitteilla, jotta maata ei hajoata nuoren puun juurten ympärillä;
• päärynän kastelun aikana vettä voidaan kaataa tavaratilan ympärille kaivettuihin pieniin uriin - niin kosteus imeytyy paremmin maaperään;
• Jokaiselle puulle käytetään useita kastelukannuja - ne kaadetaan vähitellen odottaen, kunnes kosteus imeytyy kokonaan maaperään.

Tyynenmeren Don-puiden ensimmäinen pintakorjaus tehdään vasta 2 vuoden kuluttua taimien istuttamisesta. Tänä aikana ne ravinteet, jotka vietiin maaperään istutuksen yhteydessä, ovat riittävän vähäisiä.

Tiedätkö 100 g päärynä sisältää vain 57 kcal, joten se voidaan sisällyttää ruokavalioon ruokavalion aikana.

Lisälannoitus levitetään seuraavien sääntöjen mukaisesti:

• syksyllä sadonkorjuun ja lehtien osittaisen kellastumisen jälkeen päärynä kastellaan liuoksella, jossa on 10 litraa vettä, 1 rkl. l. kaliumkloridi ja 2 rkl. superfosfaatti - tämä auttaa palauttamaan puun lujuuden;
• aikaisin keväällä tehdä typpilannoitteita (nitraatti, kanan ulosteet) - tämä stimuloi vihreän massan kasvua;
• ennen kukintaa puita kastellaan typpeä, fosforia ja kaliumia sisältävien monimutkaisten lannoitteiden vesiliuoksella - ne tarjoavat suuren määrän suuria hedelmiä;
• munasarjojen muodostumisen vaiheessa tehdä fosfori-kaliumlannoitteita - ne tekevät päärynän hedelmistä makeita ja mehukkaita.

Rikkakasvien muodostumisen estämiseksi ja maan kosteuden pitämiseksi pidempään on suositeltavaa peittää maaperä pinta-alaa ympäröivällä kerroksella multaa.

Hyvin myönteinen vaikutus istutettujen hedelmäkasvien kasvuun ja kehitykseen on maaperän murskaaminen tavaratilan piireissä. On suositeltavaa, että ensimmäisenä vuonna päärynän istuttamisen jälkeen käytävät pidetään mustan höyryn alla. Tavaratilan ympärille on suositeltavaa tehdä pieni reikä kasvien kasteluun

Oksien leikkaaminen ja muotoilu

Päärynän levittävä kruunu Pacific Don on leikattava, joka auttaa estämään oksien liiallista paksuuntumista ja antaa puulle kauniita ja kompakteja ilmeitä. Puut on karsittava keväällä, kun sää on vakaa ja vakaa, mutta ennen kuin aktiivinen mehuvirtaus alkaa.

Alla luetellaan Tyynenmeren Don-päärynän karsimisen perussäännöt:

• taimen ensimmäinen karsinta suoritetaan vuodessa - puuta lyhennetään 50 cm maanpinnasta sivuhaarojen kasvun edistämiseksi;
• kahden vuoden vanhassa puussa sinun on lyhennettävä yläosaa ja poistettava ylimääräiset pystysuuntaiset versot ja leikattava jäljellä olevat oksat noin kolmanneksella pituudesta;
• 3. vuonna ylimääräisten, liian lähellä toisiaan sijaitsevien tai puun sisällä kasvavien versojen karsiminen, lyhennä pääjohtinta ja luuhaaraa hieman;
• seuraavina vuosina jatka kuivuneiden, vaurioituneiden ja ylimääräisten versojen poistamista puun kruunun ohentamiseksi, ja luuhaarojen reunat leikataan pieneksi;
• syksyn päärynä ei ole leikattu - Tämä toimenpide voi heikentää puuta ja tehdä siitä alttiimpi pakkaselle.

Valkoinen puu

Päärynän suojelemiseksi haitallisilta ulkoisilta tekijöiltä, ​​sairauksilta ja tuholaisilta, sen runko ja alaosat ovat vaalennettavia.. Tämä toimenpide suoritetaan keväällä silmujen ilmaantuessa ja syksyllä lehtien pudottua.

Alla luetellaan Tyynenmeren Don-päärynän valkaisun päätavoitteet:

• tynnyrivaurioiden estäminen talven äkillisistä lämpötilan muutoksista;
• puun suojaaminen kirkkaalta auringolta;
• kuoren alla talveilevien tuholaisten sienten ja toukkien tuhoaminen;
• puutarhan suojaaminen hyönteistuhoojilta keväällä.

Valkaisuratkaisu voidaan ostaa erikoisliikkeestä tai valmistaa itsenäisesti 10 litrasta vettä, 2 kg kalkkia ja 1,5 kg savea.

Puiden valmistelu talveksi

Äänetöntä Don-lajiketta voidaan kasvattaa jopa ankarilla ilmasto-olosuhteilla, mutta puut ovat suojautuneet jäätymiseltä asianmukaisesti valmistautumaan talvella.

Tällaisen valmistelun perussäännöt:

1. Syksyllä, ennen ensimmäisten pakkasten alkamista, he kaivavat puunrunkoa ja kastelevat sen vedellä - tämä menetelmä toimittaa juurille kosteuden ja auttaa estämään tuholaisten toukkia, jotka talvehtivat maaperässä.
2. Puun ympärillä on kerros humusta, johon on sekoitettu turvetta ja sahanpurua, sen paksuuden on oltava vähintään 20 cm, jotta päärynän juuret ovat luotettavasti suojattu jäätymiseltä.
3. Vakaan lumipeitteen ilmestymisen jälkeen rungon ympyrän pinta ja itse runko peitetään lumella puun suojaamiseksi jäätymiseltä.

Sadonkorjuupäivät ja säännöt

Tämän lajikkeen sadon kypsyminen riippuu pitkälti tietyn alueen ilmasto-olosuhteista, mutta laskee yleensä syksyllä.

Kypsien hedelmien korjuupäivät ja perussäännöt on lueteltu alla:

• päärynät voidaan kerätä irrotettavan kypsyyden vaiheessa syyskuun alkupuolella - samalla kun niiden kuori saa vihertävän keltaisen värin;
• voit jättää hedelmät puuhun syksyyn puoliväliin saakka ja korjata sadon lokakuusta marraskuuhun - kuori muuttuu keltaiseksi, siinä näkyy epäselvä oranssi poskipuna;
• hedelmien suojaamiseksi mekaanisilta vaurioilta ne revitään puista käsin ja pinotaan huolellisesti valmistettuihin astioihin;
• hedelmien poimimista suositellaan kuivassa säässä - kun taas niiden pinta on kuiva, mikä vaikuttaa positiivisesti säilyvyysaikaan.

Tärkeää! Hedelmien paremman varastoinnin vuoksi sadonkorjuuta suositellaan syyskuun puolivälissä irrotettavan kypsyyden vaiheessa.

Sadon varastointiominaisuudet

Koska päärynän iholle ei ole mekaanisia vaurioita, hiljaiselle Donille on ominaista hyvä varastoitavuus. Kypsien hedelmien säilyvyys viileässä pimennetyssä kellarissa on 1,5 kuukautta ja erikoistuneissa hedelmäkaupoissa jopa 150 päivää. Samanaikaisesti hedelmät säilyttävät houkuttelevan ulkonäkönsä ja erinomaisen maunsa 3 kuukauden ajan.Päärynien kasvaessa hedelmät eivät kasva pienemmiksi eivätkä murene

Pear Quiet Don on kestävä haitallisille ilmasto-olosuhteille ja vaatimaton hoidossa, ja sen hedelmät ovat rikkaan maun ja säilyttävät täydellisesti. Tässä artikkelissa lueteltujen suositusten avulla voit helposti kasvattaa tätä lajiketta sivustossasi ja saada runsas sadon suuria hedelmiä.