Belgorodin kanalihan ja siitä valmistettujen tuotteiden tuotantoyritys on liittynyt Venäjän-venäläiseen projektiin, jossa eläinten ja lintujen lihan valmistajat varmentavat tuotteitaan vapaaehtoisesti antimikrobisen valvontajärjestelmän mukaisesti.
Puhumme yrityksestä "Business Food Sphere", joka sijaitsee Belgorodin alueella ja tuottaa kanaa lintuista omilta tiloiltaan.
Äärimmäisen innovatiiviset eläinlääketieteen ja episoottisen ehkäisyn tekniikat, joita yritys käyttää toiminnassaan, sekä biologisen suojelun, kanojen kasvattamisen ja pitämisen vaatimusten noudattaminen ovat minimoineet antibioottien käytön kananlihan valmistuksessa.
Tämän seurauksena Business Food Sphere -yrityksen lihatuotteet, jotka tunnetaan asiakkaille nimellä kana "Valkoinen lintu", kruunutetaan nyt erityisillä merkinnöillä pakkauksissa. Teksti ”ilman antibiootteja” osoittaa, että tuote täyttää kaikki mikrobilääkeresistenssijärjestelmän vaatimukset, ja kuluttaja, joka ostaa tämän lihan, voi olla varma siitä, että pöydälleen tulee ympäristöystävällinen ja terveellinen tuote.